Veckans lunch, Nolhaga allé, Alingsås

Måndag grilla pluma, fransk potatissallad, sparris, rädisor, ramslöksmajo tomatpasta med salami, basilika, olivolja

Tisdag friterad torsk, skaldjurskräm, dill, citron, yuzudressad fänkål spaghetti puttanesca

Fredag vårens majskyckling med skummad veloutesås, färskpotatis, inkokt morot med dillfrön papprdelle med grillad paprika sås toppas med fetaost samt rostade solroskärnor

Måndag 15/4 småländska isterband med senapsstuvad potatis & rödbetor dagens fisk pasta carbonara rotfruktsgryta med ris

Tisdag 30/4 raggmunk med fläsk, fläsk med löksås eller bruna bönor & kokt potatis dagens fisk pasta arrabiata med sidfläsk vegetariska quesadillas

Onsdag 17/4 pannbiff eller kåldolmar med gräddsås & kokt potatis dagens fisk lasagne al forno falafel med pommes, tzatziki & syltad rödlök

Torsdag 2/5 meet the chef dagens fisk spaghetti puttanesca rödbetsburgare med coleslaw & pommes

Fredag 3/5 fläskschnitzel med bearnaisesmör, rödvinsås & timjanspotatis dagens fisk pasta med kyckling, bacon & gorgonzola fetaostgratinerad blomkål med timjanspotatis & tzatziki

Lunch serveras vardagar mellan 11:00 och 14:00.

DAGENS LUNCH 115:- 11.00 -14.00 PIZZA / KEBAB / KÖFTE / SALLAD / ÁLA CARTE / FALAFEL / LASAGNE Gäller alla rätter på menyn. -Ej Amerikanska pan pizzor- Ink. en 33cl. dricka, bröd, smör & kaffe

Dagens lunch serveras vardagar 11.00 - 15.00 Lunchkort - betala för 9 få 10

Dagens Lunch 99 kr

Måndag 1. chicken kali mirch kycklingfilé i sås baserad på cashewnötter, toppad med svartpeppar. 2. beef mirchwala oxkött med röd chili, färsk ingefära, vitlök, limeblad, eldiga pickles och kokosmjölk. 3. seasonal vegetable med linser (veg. ) potatis med olika grönsaker och methiblad samt kockens blandning av kryddor

Tisdag 1. murg madrasi kycklingfilé tillagad med madrasi currysås, ingefära och tomater. 2. lamm shahi korma krämig lammgryta med cashewnötter. 3. paneer kadai med linser (veg) hemlagad ost med paprika, tomater och champinjoner. serveras med raita.

Onsdag 1. palak chicken kycklingfilé tillagad med spenat, ingefära, grön chili och kryddor. 2. beef kadahi oxkött gryta med paprika, grön chili, ingefära, vitlök, koriander och indiska kryddor. 3. allo bhanta med linser (veg) potatis och aubergine tillagad med tomat, ingefära och currysås. serveras med raita

Torsdag 1. murg mirch wala kycklingfilé tillagad med paprika, koriander, ingefära, champinjoner, grön chili och pickel. 2. lamm roghan josh lammkött tillagad med curry, tomater, nötter och saffran. 3. aloo gobi med linser (veg) blomkål och potatis med tomat, vitlök och ingefära. serveras med raita.

Fredag 1. murg tikka masala marinerad och grillad kycklingfilé tillagad med cocos och gräddsås. 2. beef vindaloo varmt oxkött med rödvin, curryblad & piri piri masala. 3. navaraton korma med linser (veg) blandning av olika grönsaker och nötter, russin, garam masala och gräddsås. serveras med raita. tillbehör extra plain naan 15 kr

Måndag lasagne al forno med riven ost husets färsbiff med gräddsås, lingon och stekt potatis pasta med strimlad fläskfilé och riven ost

Tisdag strömming med potatismos, lingon och skirat smör fläsk med b. bönor/löksås och kokt potatis husets pytt med ägg och rödbetor pasta med kyckling i currysås och riven ost

Torsdag ärt eller fisk & skaldjurssoppa med pannkakor, sylt och grädde persilja järpar med gräddsås, lingon och stekt potatis pasta med bacon, tomatsås, chilipeppar och riven ost pasta bolognese med riven ost

Fredag panerad fisk med dillmajonnäs och kokt potatis kyckling på jägarvis med ris eller stekt potatis pannbiff med löksky, lingon och stekt potatis spaghetti carbonara med riven ost

Veckans vegetarisk pasta serveras varje dag

Måndag linguinipasta med fläskytterfilé i en pepparsås, riven grana padano och örter fisk- och skaldjursgryta, färskpotatis, primörer och aioli

Tisdag wallenbergare med potatismos, brynt smör, gröna ärtor och lingon tortellini med ricotta och spenat, räkor och kräftstjärtar samt vitvinssås

Onsdag coq au vin med kycklinglårfilé och potatismos dagens ångade fiskfångst, salsa på cocktail-tomater samt potatiskross med bladspenat

Torsdag nötfärshjärpe, äppelcider-gräddsås, färskpotatis och picklade morötter dagens ångade fiskfångst, potatiskross, gubbröra, brynt smör och citron

Fredag cajunbakad fläskkarré, rostad vitlökssky, picco de gallo och potatiskaka fried rice med räkor och gochujans-majonnäs pris 139:-