Onsdag Torsk med med räkor i hummersås & ristimbal
Torsdag Baconlindad lunchkorv m. hemlagat mos Soppa: Ärtsoppa med pannkakor, sylt & grädde
Fredag Schnitzel med champinjonsås gelé & stekt potatis
Biz Brasseri
Ågatan 13, Tranås
Måndag Pasta med en sås på fläskkött, soltorkadtomat, schalottenlök samt vitlök serveras med riven parmesan samt stekt surdegsbröd. Veckans fisk serveras på tallrik: Fiskgratäng i räksås serveras med kokt potatis
Tisdag Raggmunk serverar med stekt fläsk samt lingonsylt. Veckans fisk serveras på tallrik: Fiskgratäng i räksås serveras med kokt potatis.
Onsdag Biffar serveras med stekt lök, gräddsås, lingonsylt samt stekt potatis
Torsdag Pankopanerad kycklingfilé serveras med ris, äppelsallad samt currysås. Gulaschsoppa serveras med pannkakor samt sylt och grädde
Fredag Fläsknoisetter serveras med rödvinssås, persiljesmör samt potatisgratäng smaksatt med purjolök och tryffel
Restaurang Örnfot
Östra Järnvägsgatan 10, Tranås
Måndag: Kött: Korv Stroganoff serveras med ris. Fisk: Sprödbakad Alaskafilé serveras med kokt potatis samt kräft & räkröra
Tisdag: Kött: RAGGMUNK serveras med stekt fläsk alternativt kokt potatis, löksås, bruna bönor samt lingon & lingongrädde. Fisk: Tryffeldoftande fiskgratäng serveras med potatismos.
Onsdag: Kött: Viltfärslimpa serveras med stekt potatis samt enbär & rosmarinsbechamel. Fisk: Fiskqueneller i hummersås serveras med dillkokt potatis
Torsdag : Kött: Cornflakespanerad kycklingfilé serveras med paprikavelouté samt ris. Fisk: Laxpudding serveras med skirat smör samt lingonsylt. Soppa: Ärtsoppa med fläsk alternativt het korvsoppa serveras med pannkakor, sylt & grädde
Fredag: Kött: Örnfots krispiga, ost & baconschnitzel serveras med stekt potatis, rödvinssås, beasås, gröna ärter samt citron. Fisk: Kokosfisk serveras med ris
Veckans pasta : Pasta serveras med korvgryta
Veckans sallad: Nötkebabsallad med kebabsås
Norraby Krog AB
Norrabyvägen 8, Tranås
Dagens lunch Måndag-fredag kl. 11:30-14.00
Måndag Isterband från Vaggeryd med dillstuvad potatis, betor och senap Pocherad torsk med pumpapuré, rostade hasselnötter och brynt smör Gnocchi med pumpapuré, rostade hasselnötter och brynt smör
Tisdag Pannbiff med gräddsås, gelé, haricots verts och stekt potatis Pocherad torsk med pumpapuré, rostade hasselnötter och brynt smör Gnocchi med pumpapuré, rostade hasselnötter och brynt smör
Onsdag Kyckling rödcurry med kokosmjölk, broccoli, hackad koriander och jasminris Havets wallenbergare med vitvinssås, picklad fänkål och potatispuré Gnocchi med pumpapuré, rostade hasselnötter och brynt smör
Torsdag Ärtsoppa med hemmagjord köttkorv och senap, pannkakor med hallongrädde Havets wallenbergare med vitvinssås, picklad fänkål och potatispuré Ostpaj med aioli och grönsallad
Fredag Helstekt fläskfilé med potatisgratäng, stekta grönsaker och pepparsås Pasta med kallrökt lax, vitvinssås, dill, citron, purjolök och rucola Ostpaj med aioli och grönsallad Ink. Bröd, smör, sallad och bordsvatten/lättöl