Lunch 149 kr inkl. salladsbuffé, dryck, kaffe och kaka. 130kr Take away 1350 kr stamgästkort 10 luncher (personligt) Vardagar 11–14. Veckans vegetariska: Kantarellrisotto toppad med rostad gulbeta och salladslök, Plocka din egna sallad med räkor eller grillad kyckling 135 kr.
Måndag Havets Wallenbergare serveras med romcrème samt potatismos, citron och ärtor Fläskfilé i tryffeldoftande rödvinssås serveras med potatisgratäng och stekt ostronskivling
Tisdag Sesambakad lax serveras med krämiga citronnudlar samt hoisinsås och wokade grönsaker Pannbiff med bostongrurka serveras med grönpepparsås, råstekt potatis och gratinerad tomat
Onsdag Fiskgratäng serveras med pommes duchesse toppad med havskräfta Fransk kycklingfrikassé med vitlök- och örter serveras med pilaffris och ångad blomkål- och broccoli
Torsdag Kräftbakad sej serveras med saffransdoftade vitvinssås, aioli och kokt färskpotatis Penne pasta, gräddig köttfärssås med rökt paprika samt stekta champinjoner och riven parmesan
Fredag Ugnsbakad lax serveras med västkustsallad, potatispuré och dillpicklad gurka Nattbakad fläskkarré serveras med murkel- och cognacsås samt rostad potatis, morot och vinbärsgelé
Måndag Ducking Red Curry แกงเผดเปดยาง 139SEK Shanghai Noodles (Spicy) 129SEK Karaage Don 129SEK Beef Don 139SEK Chicken Bao 129SEK Pork Bao 139SEK Tofu Bao 129SEK Yakitori 119SEK Tofu Fry Don 129SEK
Tisdag Ducking Red Curry แกงเผดเปดยาง 139SEK Shanghai Noodles (Spicy) 129SEK Karaage Don 129SEK Beef Don 139SEK Chicken Bao 129SEK Pork Bao 139SEK Tofu Bao 129SEK Yakitori 119SEK Tofu Fry Don 129SEK
Onsdag Ducking Red Curry แกงเผดเปดยาง 139SEK Shanghai Noodles (Spicy) 129SEK Karaage Don 129SEK Beef Don 139SEK Chicken Bao 129SEK Pork Bao 139SEK Tofu Bao 129SEK Yakitori 119SEK Tofu Fry Don 129SEK
Torsdag Ducking Red Curry แกงเผดเปดยาง 139SEK Shanghai Noodles (Spicy) 129SEK Karaage Don 129SEK Beef Don 139SEK Chicken Bao 129SEK Pork Bao 139SEK Tofu Bao 129SEK Yakitori 119SEK Tofu Fry Don 129SEK
Fredag Ducking Red Curry แกงเผดเปดยาง 139SEK Shanghai Noodles (Spicy) 129SEK Karaage Don 129SEK Beef Don 139SEK Chicken Bao 129SEK Pork Bao 139SEK Tofu Bao 129SEK Yakitori 119SEK Tofu Fry Don 129SEK
Alla lunchrätter 128 kr
Salladsbuffé, hembakat lantbröd, grovt bröd, smör, kolsyrat eller stilla vatten/saft ingår.
TAKE AWAY
Alla rätter 120 kr
LEVERANS
Endast företag
Måndag TONKATSU Japansk vegetarisk schnitzel på svensk ärtfärs, sticky rice, sesamgurka, tonkatsusås och sesamrostade grönsaker HAVETS WALLENBERGARE Sandefjordssås, citronsauterad gurka, pepparrot och gröna ärtor samt potatismos STEAK HACHÉ Fransk nötfärsbiff med pepparsås, fräs på bacon, stekt lök och haricots verts samt råstekt potatis
Tisdag PUMPA Tapenad på blomkål med tryffelkräm, nötter och sallad på puffat matvete LAXFILÉ Parmesanbakad med dillpicklad tomat, citronemulsion och örtrostad potatis STEKT FLÄSK Löksås eller bruna bönor. Serveras med rårörda lingon, saltgurkstavar och Långåspotatis
Onsdag BALKAN Burek med vegofärs, potatis och filodeg, bosnisk paprikaröra och sesamcrème BRISTOL Dagens fångst bakad med bacon, färsk rosmarin, grillad tomat, bearnaisesås och duchessetoppar PICCATA AL ROMA Ostpanerad gårdsgris med parmesanpotatis samt sås på citron, tomat och chili och fänkålscrudité
Torsdag SESAMROSTAD BRIEOST Risotto, kastanjechampinjoner, parmesan, spenat och örtvinägrett CLUBSANDWICH Rostat surdegsbröd med torskburgare, syrad rödlök, bookmakerröra, grönsaker och rostad potatis PEKING Confiterat anklår, sojabakad fläsksida med steam buns, hoisinsås, sesamdressing och ångat ris
Fredag GRA PAO THE VEGETARIAN En grön variant på thailändsk pad kra pao gai, en av de mest populära och älskade street food-rätterna i Thailand STEKT STRÖMMING Fylld med kaviar och dill, gröna ärtor, brynt smör, potatismos samt rårörda lingon HÖGREVSBURGARE Serveras med BBQ-sås, coleslaw, pepperjackost, vitlöksbröd och rostad potatis