Måndag Plommonbakad fläsksida med limeblad & citrongräs, basmatiris och misomajonnäs
Tisdag Stekt kyckling med dragonsås, krasse, syrad lök och rostad potatis
Onsdag Porchetta med potatissallad, paprikamajonnäs, skysås och vattenkrasse
Torsdag Bräserad högrev med gräddig vitvinssky, morot, dill och kokt potatis
Fredag Frasig fläskschnitzel från Rocklunda gård med rostad potatis, bakad tomat, kryddsmör och rödvinssky [VEG] Friterad rotselleri med rostad potatis, bakad tomat, kryddsmör och aroniasky 149 kr Dryckesförslag Fatöl Stjernsunds bryggeri Dalarnas guld, 40 cl 80 kr
Veckans vegetariska Bakad spetskål med tomatvinägrett, rostad potatis och ramslöksyoghurt
Aaima Kitchen
Åsgatan 29 C, Falun
Måndag Chicken Achari Kyckling tillagade i tomat och löksås med speciella achari kryddor. Beef Curry Biff tillagade i lök, tomater och kokosmjölk med våra speciella curry sås. Aloo Gobi (Vegan) Blomkål med potatis kokta i tomat och lök
Tisdag Chicken Madras Kyckling tillagade i lök och tomater med våra speciella madras sås. Beef Vindaloo Biff tillagade i tomat och löksås med speciella Karahi kryddor. Daal Makhani Blandade linser och röda bönor med vitlök och ingefära.
Onsdag Chicken Vindaloo Kyckling tillagad i en sås av Vindaloo kryddblandning. Beef Balti Biff tillagade i lök och tomater med våra speciella Balti sås. Mix Veg Masala (Vegan) Blandade grönsaker (morötter, ärtor, bönor, blomkål, broccoli) kokta i tomat- och löksås med våra speciella kryddor
Torsdag Chicken Roghan Josh Kyckling tillagade i lök och tomater med våra speciella Roghan Josh sås. Beef Karahi Biff tillagade i tomat och löksås med speciella Karahi kryddor. Tadka Daal (Vegan) Gula linser tilagade i lök och tomater med våra speciella kryddor.
Fredag Chicken Balti Kyckling tillagade i lök och tomater med våra speciella Balti sås. Beef Roghan Josh Biff tillagade i lök och tomater med våra speciella Roghan Josh sås. Chana Masala (Vegan) Kikärtor tillagade i lök och tomater med våra speciella kryddor. SVERIGE
Bastard Burgers
Åsgatan 25, Falun
Dagens lunch
Texas Bacon & BBQ
Barbequeburgare med svenskt nötkött, bacon, rödlök, sallad, dubbel ost, BBQ-sås och chipotledressing.
129 / 129 kr
Måndag Fisk & Skaldjurslasagne Bräserade fläskkotletter i tomatskysås med svarta oliver, ris eller potatis Plommonspäckad fläskkarré med fruktig sås och potatis V)
Tisdag Stekt strömming med potatismos & skirat dillsmör Ädelost pasta med stekt bacon V)
Onsdag Sotad Regnbåge med Dillstuvad potatis Pesto & mozzarella fylld kycklingfilé med skysås V)
Torsdag Trevlig Kristihimmelsfärdsdag Önskar alla vi på Carianna
Fredag Hummergratinerad Alaska Polok på spenat bädd med ris eller potatis Lammfärsbollar med fetaoströra, rostade rödbetor & skysås V) Halloumi stroganoff med Rostad Potatis DESSERT Carianna Restaurang & Catering AB 2020 Integritetspolicy Pelle Bergs Backe 3, 791 19 Falun Ring oss: 023-136 20
Kök Nyström
Röda vägen 1, Borlänge
Tisdag 12/5 Husman Stekt fläsk med raggmunk & lingonsylt L G Världen Lasagne med riven grana padano L G Fisk Sej med vitlöksstekta champinjoner, pesto, ruccola, zucchini & kokt potatis L Vego Lasagne med blomkål, broccoli & ädelost L G
Onsdag 13/5 Husman Köttfärslimpa med grönpepparsås, inlagd gurka & kokt potatis L G Världen Kycklingschnitzel med krispig kålsallad, koriander, chilimajonnäs & ris G Fisk Fiskgratäng med paprikasås, fetaost, ruccola & kokt potatis L Vego Grönsaksbiffar med ingefära, kålsallad, chilimajonnäs, rostade kikärtor & ris
Veckans sallad Poke bowl med kallrökt lax, nudlar, mango, soja bönor & chilidressing
Vildgåsen
Högskolegatan 2, Falun
Måndag Morot- & kikärtsbiffar, serveras med dillmajonnäs Sprödbakad fisk, serveras med dillmajonnäs Kycklinggryta med röd curry & kokos
Tisdag Grekisk grönsakslåda med oliver & soltorkad tomat, serveras med örtdipp Ugnsbakad fisk, serveras med citronsmörsås Grekiska färsbiffar med oliver & soltorkad tomat, serveras med tzatziki