Måndag Fläskfilé Nobis med pommes frites/klyftpotatis, bearnaisesås och sallad
Tisdag Lövbiff med kryddsmör och pommes frites/klyftpotatis, bearnaisesås och sallad
Onsdag Entrecote Murano Grillad entrecote med bearnaisesås och pommes frites/klyftpotatis och sallad
Torsdag Kycklingspett med tzatziki, råstekt potatis och sallad
Fredag Husets wienerschnitzel Wienerschnitzel, ansjovis, capris, citron med stekt potatis/pommes frites och sallad -- Varje dag serverar vi även: Spagetti Bolognese och Lasagne med tzatziki 129:-
Balthazar
Lilla Brogatan 14, Borås
Måndag Grillad kalvrygg i örtmarinad Serveras med smörad rödvinssås, råstekt potatis med tryffel samt stekt haricot verts
Tisdag Stekt fläsk Serveras med krispig raggmunk, krämig löksås samt rårörda lingon
Onsdag Klassiska Wallenbergare Serveras med potatispuré, brynt smör, rårörda lingon samt smörslungade ärtor
Torsdag Grillad pluma Serveras med krämig saffransrisotto, bakade körsbärstomater, ört-och vitlöksolja samt riven grana padano
Fredag Balthazar’s Schnitzel Serveras med örtrostad potatis , smörmonterad rödvinssky, slungade ärtor samt kaprissmör
Veckans vegetariska Tortellini fylld med ricotta & spenat Serveras med Pesto på basilika, smörstekt broccoli, riven grana padano samt färska örter Pokébowl Ready to eat
Orangeriet
Teaterbron 1, Borås
Måndag Örtmarinerad kycklingfilé serveras med paprikasås samt rostad potatis toppad med broccoli Pocherad koljafilé serveras med basilikasås samt potatismos smaksatt med grana padano Dagens Pasta: Quattro Formaggi (fyra ostar) med fläskfilé, broccoli, grädde samt persilja
Tisdag Nötfärsbiffar serveras med cognaqsås, potatisgratäng samt rödvinbärsgelé Pankopanerad torskfilé serveras med lyxig räkröra, kokt potatis samt citron Dagens Pasta: Quattro Formaggi (fyra ostar) med fläskfilé, broccoli, grädde samt persilja
Onsdag Schnitzel serveras med bearnaisesås, rödvinssås, stekt potatis samt gröna ärtor Fiskgratäng med chili, purjolök, vitt vin serveras med potatisstomp smaksatt med citron samt crudité på morot Dagens Pasta: Quattro Formaggi (fyra ostar) med fläskfilé, broccoli, grädde samt persilja Idag bjuder vi på Emmas påskkaka till alla våra besökande lunchgäster efter maten
Veckans Vegetariska: Morotsbiffar serveras med tzatziki samt dagens potatis Sallad: Kycklingsallad med mangoraja Soppa: Spenatsoppa med kokt ägg 30 mars till 4 april
Räven och Rönnbären
Storgatan 25, Dalsjöfors
I dagens lunch ingår
Måndag Baconlindad köttfärslimpa serveras med gräddsås och lingon samt kokt potatis
Tisdag Stekt fläsk serveras med löksås och rårörda lingon samt raggmunk
Onsdag Plommonspäckad karré serveras med champinjonsås och gelé samt ugnsrostad potatis
Torsdag Kyckling schnitzel serveras med chili-bearnaisesås samt örtrostad potatis
Fredag LÅNGFREDAG LUNCH STÄNGT ÖPPNAR FÖR A LA CARTE KL 17. 00 Veckans fisk Pankopanerad fisk serveras med remouladsås och citron samt kokt potatis
Veckans Sallad Caesarsallad Välkommen till Räven och Rönnbären
Indien Huset
Alingsåsvägen 15, Borås
Dagens Lunch 11.00–14.30 139:-
Inkl. ris, sallad med mintdressing, dricka, kaffe med kakor och nanbröd
Tisdag (Lunchmeny 1 denna månad) 1. Tandoori Chicken Yoghurtmarinerad grillad kyckling med currysås. 2. Sambal Kycklingfilegryta med färska kryddor och sambal paste i currysås. 3. Lamm/biff curry Lamm- eller biffgryta i currysås. 4. Vegetarisk gryta Blandad grönsaksgryta i currysås.
Onsdag (Lunchmeny 1 denna månad) 1. Chicken Sagoala Kycklingfilegryta med bladspenat i currysås. 2. Balti Biff eller lammgryta med ingefära, vitlök, tomat, koriander och balti i currysås. 3. Prawn Buhna Räkor med tomat, lök och paprika i currysås. 4. Aloo Gobi Blomkåls- och potatis gryta med paprika, lök och tomat i currysås
Torsdag (Lunchmeny 1 denna månad) 1. Tandoori Chicken Yoghurtmarinerad grillad kyckling med currysås. 2. Chicken Curry Kycklingfilegryta i currysås. 3. Dall Gost Lamm eller biffgryta med blandade linser och färska kryddor i currysås. 4. Dall Tomat Blandade linser med färsk tomat, paprika och lök i currysås
Fredag (Lunchmeny 1 denna månad) 1. Chicken Karai Kycklingfilegryta med färsk tomater, paprika och lök i currysås. 2. Biff/Lamm Buhna Biff eller lammgryta med färsk tomater, paprika och lök i currysås. 3. Vegetarisk Gryta Blandade grönsaker och färska kryddor i currysås
Andra Våningen
Åsboholmsgatan 12, Borås
Dagens lunch ink förrättssoppa, salladsbuffe, bordsvatten, kaffe och kaka, 132 kr
Nordic Wellness Borås Åhaga
Trandögatan 24, Borås
Måndag 06/04 Inga lediga tider Öppettider Bemannat Må 05:00-23:00 16:00-20. 00 Ti 05:00-23:00 16:00-20. 00 On 05:00-23:00 16:00-20. 00 To 05:00-23:00 16:00-20. 00 Fr 05:00-23:00 Obemannat Lö 05:00-23:00 Obemannat Sö 05:00-23:00 Obemannat
Herkules
Regementsgatan 10, Borås
Måndag Strimlade kycklingfilé serveras med grönsaker, stekta potatis samt brunsås. Ungsbakad torskfilé toppades med grönsaker serveras med kokt potatis samt varmdillsås. Pasta gorgonzola : svamp, skinka, pastasås samt gorgonzolaost
Tisdag Stekt sidfläsk serveras med kokt potatis &löksås Eller med raggmunk&lingo Friterad panerade rödspätta serveras med kokt potatis samt räkröra. Husets pasta: kyckling, svamp, lök, pastasås.
Onsdag Marineraf fläskfilé serveras med stekt potatis samt gräddsås. Lättpanerad torskfilé serveras med koktpotatis samt remouladsås. Pasta Bolognese
Torsdag Fläsk schnitzel serveras med stekta potatis samt rödvinssås. Lättpanerad torskfilé serveras med kokt potatis samt remouladsås. Pasta special: skinka, svamp, pastassås
Restaurang Hästhoven
Varbergsvägen 65, Borås
Måndag Mannerströmming med brynt smör, krämig gurksallad smaksatt med dill-citron serveras med potatismos, lingon, grillad citron Fläskfile medaljonger med portvinssky, choronsås (tomatiserad bearnisesås) serveras med ört rostad klyftpotatis Klassisk köttfärslimpa med gräddsky, lingon, inlagd gurka serveras med stekt potatis eller potatismos Isterband från Lammhult med dill-gräslöks stuvad potatis, grovkornig senap, inlagda rödbetor, saltgurka Caesarsallad på bbq kycklinglårfile med bacon, rödlök, marinerade småtomater, krutonger, romansallad toppas med riven parmesan Dagens veg (vegetarisk) Med reservation för ändringar och för slutförsäljning
Tisdag Rimmad ugnsbakad torskrygg med chablisås toppad med hackat ägg, färska räkor, riven pepparrot serveras med sparris, dill kokt skrubbad barskepotatis Stekt fläsk med löksås eller bruna bönor samt kokt potatis Alt Raggmunkar med lingon Viltfärsbiff med konjaksås, gele, smörstekt skogsvamp, knaperstekt bacon serveras med potatispure smaksatt med västerbottenost Chicken paneng curry på lårfile, med teriyaki wokgrönsaker, jasminris, saltrostade cashewnötter samt syrad morot-vitkålsallad Spagetti bolognese smaksatt med rödvin, morot, bacon, färsk basilika toppas med riven parfmesan samt vitlöksbröd Caesarsallad på bbq kycklinglårfile med bacon, rödlök, marinerade småtomater, krutonger, romansallad toppas med riven parmesan Friterad halloumi paneng curry med wokgrönsaker, jasminris, saltrostade cashewnötter samt sum tum (thailändsk papayasallad) (vegetarisk) Med reservation för ändringar och för slutförsäljning
Onsdag Smörstekt panerad rödspättafile med kall bohusröra på färska räkor, kräftstjärtar, stenbitsrom serveras med dill kokt potatis Wallenbergare på kalvfärs med calvadosås, smöradde gröna ärtor, rå rörda lingon serveras med potatismos Porchetta på fläskkarre från Dalsjöfors fylld med örter, soltorkade tomater, chevre serveras med marsalasky, rostad små potatis, brynta haricuverts, knaperstekt rökt sidfläsk samt vispat citron-sardell smör Högrevsburgare med Briochebröd, dressing, tomat, lök, crispsallad, saltgurka, bacon, cheddarost, pommes samt coleslaw Caesarsallad på bbq kycklinglårfile med bacon, rödlök, marinerade småtomater, krutonger, romansallad toppas med riven parmesan Halloumiburgare med Briochebröd, dressing, tomat, lök, crispsallad, inlagd gurka, cheddarost, pommesfrites samt coleslaw (vegetarisk) Med reservation för ändringar och slutförsäljning
Torsdag Fiskgryta moules mariniere lax-torsk-wannameiräkor-vin kokta blåmusslor serveras med mussel beurre blanc toppad med persilja serveras med pommesfrites och aioli Hästhovens schnitzel med portvinssky med brynt smör slagen bearnisesås, vispat citron-persiljesmör serveras med stekt potatis Bbq tallrik med baby back ribs, kyckling-choritzo spett, smörad majskolv, mixed fries, mangoslaw, beadipp, tryffel-vitlöksdipp (ej utkörning av denna rätt) Caesarsallad på bbq kycklinglårfile med bacon, rödlök, marinerade småtomater, krutonger, romansallad toppas med riven parmesan (vegetarisk) Med reservation för ändringar och slutförsäljning