Måndag 25/5 Kyckling gyros gryta i tomatsås med paprika och med basmatiris Glutenfri Laktosfri Ångad uerfilé med vitvinssås, bakad palsternacka och potatis Glutenfri Laktosfri Vegansk kebabgryta i tomatsås med paprika och lök, serveras med basmatiris Glutenfri Laktosfri
Tisdag 26/5 Pasta carbonara finns glutenfritt alternativ Laktosfri Pocherad kummel med tapenade vitvinssås och potatis Glutenfri Laktosfri Vegansk stekt palt serveras med lingon Laktosfri Vegansk
Onsdag 27/5 Korvstroganoff med ris Glutenfri Laktosfri Panerad fisk serveras med remouladsås och kokt potatis Laktosfri vegansk stroganoff serveras med ris Glutenfri Laktosfri
Torsdag 28/5 Köttbullar med potatismos serveras med gräddsås och lingon Glutenfri Laktosfri Stekt strömming skirat smör och potatis Laktosfri Veganska "köttbullar" med gräddsås, potatismos och lingon Glutenfri Laktosfri Vegetarisk
Fredag 29/5 Nattbakad karré med såsbuffé, stekta grönsaker och pommes Glutenfri Laktosfri pocherad vittlingfilé serveras med oxalissås och dill potatis Glutenfri Laktosfri Anammabiffar med såsbuffé, stekta grönsaker och pommes Glutenfri Laktosfri Vegansk Skriv ut menyn Lunch serveras mellan 10:30 - 13:30
Restaurang Köksverket
Blomgatan 17, Luleå
Tisdag 26 maj Hemlagad raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt Cajunkryddad ugnsbakad kyckling med mango & chiligrädde, rostad potatis Stekt fläsk med löksås och kokt potatis Sill och gravlaxtallrik med färskpotatis
Onsdag 27 maj Ugnsbakad laxfilé medcitrushollandaise syrad gurka och kokt potatis Herrgårdsstek med gräddsås, inlagd gurka och gelé serveras med rostad potatis Isterband med skånsk potatis och rödbetor Sill och gravlaxtallrik med färskpotatis
Torsdag 28maj Hemlagade Wallenbergare med kalvsmörsås, gröna ärtor citron och rostad potatis Cajunkryddad helstekt fläskytterfilé med pepparsky, chipotlebea och rostade potatishalvor Ärtsoppa och plättar Sill och gravlaxtallrik med färskpotatis
Fredag 29 maj Hemlagad Wienerschnitzel med pepparsky, Bea kryddsmör och rostad potatis Bouillabaisse med aioli Sill och gravlaxtallrik med färskpotatis Biff Rydberg med senapsgrädde, rå äggula 150. -