Måndag Citron & parmesanstekt kycklingfilé med vårlöksrisotto, rostade grönsaker & rödvinssås Nötfärsbiff med picklade grönsaker, grönpepparsås & klyftpotatis
Tisdag Ört- & färskostbakad sejfilé med stekta champinjoner, rostad fänkål & spenat Serveras med vitvinssås & kokt potatis Fläskkarré stekt med äpple & honung. Serveras med potatis & rotselleripuré, bakade lökar & äppelcidersås
Onsdag Gräslöksbakad havskattfilé med rostade grönsaker, skaldjurssås & kokt potatis Schnitzel med rostade grönsaker kapriskräm & skysås. Serveras med klyftpotatis
Restaurang Kärranäs
Kärrastrandvägen 119, Uddevalla
Måndag Pocherad spätta med Västerbottenostsås med dillslungade primörer * Kalkonbröst med rostade päron samt rotfrukter, rosépepparsås med stekt potatis och bärgelé
Tisdag Ugnsfriterad koljafilé med kall västkuströra serveras med citrusglaserade primörer * Stekt fläsk med löksås och bruna bönor samt isterband med gräslöksstuvad potatis. Serveras med lingonsylt, senap och inlagda rödbetor
Onsdag Ugnsbakad fiskfilé i krämig kokosgräddsås serveras med råstekt broccoli samt mangochutney * Kärranäs BBQ-kött, ostkorv med smak av jalapeño, råstekta färska grönsaker, potatisgratäng, béarnaisesås samt Barbecue Sauce Original