Dagens lunch, Backa, Uddevalla

Restaurang Christer

• Lunch serveras vardagar mellan 11 – 15 för 149 kr, varmrätt, inkl. salladbuffe, bröd & smör, vatten & kaffe.
• Måndag Korv Stroganoff med ris
  Stekt Spättafile med rödbets o kaprissmör
• Tisdag Stekt Torsk med räkröra
  Stekt Fläsk med löksås
• Onsdag Kyckling med mangosås
  Stekt Kolja med Sandefjordsås
• Torsdag Picata Milanese (ostpanerat skinkkött)
  Rotfruktsbakad Fisk med vitvinsås
• Fredag Kalvfärsbiffar med pepparsås
  Stekt Fisk med chiliaioli

Mat i Luckan

• Öppettider: Måndag - Fredag kl. 11-14. Veckans vegetariska: Friterad grillost med rostad majskräm & picklad rödlök.
• Måndag Örtstekt kycklinglårfilé med champinjoner, lökar & bacon. Serveras med timjansallad & rostad potatis
  Pannbiff med löksky, rårörda lingon & kokt potatis
• Tisdag Ört- & parmesanstekt sejfilé med rostad blomkål, sotad purjolök, brynt sojasmör & potatispuré
  Örtbakad skinkstek med rostade grönsaker, potatisgratäng & rosmarinsky
• Onsdag Vinkokt koljafilé med stekta champinjoner, haricotsverts & riven pepparrot. Serveras med kokt potatis & brynt smör
  Fläskkarré stekt med äpple & honung. Serveras med potatis & rotselleripuré, bakade lökar & äppelcidersås
• Torsdag Stekt laxfilé med sallad på gurka, fänkål, kapris & räkor. Serveras med kokt potatis & citronsås
  Porterstek med buljongkokta rotfrukter, svartvinbärsgelé & gräddsås. Serveras med kokt potatis
• Fredag Ört- & brödbakad kungsfiskfilé med skagenröra & kokt potatis
  Glaserat högrev med rostade grönsaker, klyftpotatis & pepparsås

Restaurang Kärranäs

• Lunchbuffé mån-fre kl. 11.00-14.00. Pris 139:-, med 10-kort 129:-. Inkl. varmrätt, sallad, måltidsdryck, kaffe och kaka.
• Måndag Kokt fiskfilé i skaldjurssås med dill och citronkokta primörer
  Dansk sjömansbiff, pannbiff brässerad i porterstekt lök serveras med sjömanspotatis samt inlagda betor
• Tisdag Fiskfrikassé i currysås med paprika, zucchini samt kokt potatis
  Raggmunk med stekt fläsk, rimmat fläsklägg med pepparrotssås, Anderssons blodpudding samt lingonsylt
• Onsdag Kokt torsk med dill och räksås serveras med potatis och primörer smaksatta med citrus
  Klassiska Wallenbergare med gröna små ärtor, potatispuré, pressgurka samt lingonsylt
• Torsdag Pankopanerad spätta med dansk remouladsås samt primörer med smak av citrus
  Honung och pepparstekt fläskkarré med gräddsås, rostad potatis samt glaserade plommon och äpplen
• Fredag Klassisk fiskgryta i hummersås serveras med primörer samt kokt potatis
  Fläskschnitzel med klassiska tillbehör samt stekt potatis

Saknar du en restaurang?

Hjälp till att utöka listan — föreslå en restaurang så lägger vi till den.