Lunchbuffé serveras varje vardag mellan 12.00 - 14.00
Måndag Texas chili på högrev serveras med guacamole, jalapeños, picklad lök, riven ost och gräddfil. Serveras med tortillabröd.
Pocherad torsk med chilistekt lök, slungade gröna bönor och brynt smör. Serveras med potatispuré
Tisdag Bräckt oxbringa med slungad rödkål, friterad rucola och syrlig pepparrotssås. Serveras med rostad potatis. Pankopanerad kolja med grillad lime, dillcrème och krispiga chips. Serveras med slungad potatis.
Onsdag Gräslöksbiffar på kockens vis med rostad blomkål, smetana och krämig pepparsås. Serveras med klyftpotatis. Grillad laxfilé med rostade primörer, örtolja, rostad mandel och kryddig paprikasås. Serveras med vitlöksstekt ris.
Torsdag Grillad lammytterfilé med rostade rotfrukter, rödvinssky och vitlökssmör. Serveras med rostad potatis. Bakad sej med krispiga oliver, kapris, kronärtskocka och vitvinssås. Serveras med potatisstomp med brynt smör.
Fredag Påskinspirerad brunch
Veckans vegetariska Veganska texmexburgare på bönor med grillat bröd, picklad rödlök, friterad lök och chilidressing