Tisdag Krispig torskryggfilé i grön curry Serveras med ris Kokosmjölk, currypasta, söt basilika, limeblad, färsk bambu, röd peppar, stora och små thailändska äggplantor 149kr Kan även fås med friterad tofu Wokad kycklinginnerfilé med chiliolja & cashewnötter Serveras med ris Paprika, gul lök, salladslök, champinjoner, vitlök 139kr Kan även fås med friterad tofu
Onsdag Tom yum goong (jätteräkor) Serveras med ris Galangal, citrongräs, limeblad, koriander, kokosmjölk, champinjon, ostronskivling, lime, chilipasta, plommontomat 145kr Kan även fås med friterad tofu Wokad kycklinginnerfilé med citrongräs & ingefära Serveras med ris Vitlök, chili, gul lök, champinjoner, paprika, salladslök 139kr Kan även fås med friterad tofu
Torsdag Friterade räkor i sötsur sås Serveras med ris Färsk ananas, paprika, gul lök, gurka, plommontomat 145kr Kan även fås med friterad tofu Massaman curry med kycklinginnerfilé Serveras med ris, krispig roti och thailändsk gurksallad med schalottenlök, morot och röd peppar Kokosmjölk, currypasta, potatis, schalottenlök, jordnötter 139kr Kan även fås med friterad tofu
Fredag Röd curry med grillat ankbröst Serveras med ris Kokosmjölk, currypasta, söt basilika, limeblad, färsk ananas, lychee, plommontomat, röd peppar, små thailändska äggplantor 149kr
Lunch serveras mellan 11.30 -13.30
Fika serveras mellan 08.00 -16.00
Måndag Dagens Rökt fläsk, champinjoner, pasta, parmesan Vegan Potatisbullar, b elugalinser, tomat, broccoli
Tisdag . Dagens Yakiniku , böngroddar, chili, basmati ris, broccoli Vegan Bolognes e, pasta, riven blomkål, tomat
Onsdag Dagens Kolja , sandefjord , citronpotat is, örtsallad Vegetarisk Rödbetsbiff, tzatziki, klyft potatis, pumpafrö
Fredag Dagens Fläsksida med krispig svål, rödkål, äpple , sky Vegetarisk Chili sin carne, grönsaks ris, smetana, krispig lök Övan inkluderar sallad, bröd, smör, bordsvatten, kaffe och te . Pris 1 27 kr Dagens soppa Ändras några gånger per vecka. Bröd, smör, sallad, bordsvatten, kaffe och te ingår. Pris 98 kr
Fredag 27/3 Grillad entrecote serveras med klyftpotatis, stekt morot och broccoli samt grönpepparsås. Kokt lax serveras med potatis, basilikaolja, persilja och en blomkålssås. Toppad med rucola. Färsk tagliolini i en vegetarisk carbonara-sås med ägg, parmesan, pecorino och zucchini. Toppad med hyvlad parmesan och svartpeppar. Färsk rigatoni med körsbärstomater, vitlök, guanciale och ’nduja. Toppad med en krämig citronricotta.
Röda Oliven Restaurang AB
Strömgatan 4, Malmö
Måndag: Grillad fläskytterfilé med dragonsås 130:- Pasta Alfredo (Kyckling) 130:- Rygbiff med bearnaisesås 189:-
Tisdag: Panerad rödspätta med remouladsås 130:- Spaghetti carbonara 130:- Rygbiff med pepparsås 189:-
Onsdag: Pytt Bellman 130:- Krämig pasta med fläskfilé och basilika 130:- Oxfilé med pepparsås 189:-
Torsdag: Kålpudding med gräddsås 130:- Krämig kycklingpasta med soltorkade tomater 130:- Biffstek med lök 189:-
Fredag: Cordon Bleu 130:- Kramig pasta med parmaskinka 130:- Pepparstek 189:- Dagens vegetariska och LCHF
Måndag 23/03 Dagens gröna: Spaghetti bolognese på sojafärs med grana padano & ruccola Spaghetti bolognese on soy mince with grana padano & arugula Dagens: Kreolsk gumbo på fläskbog, chorizo, basmatiris & jalapeño Creole gumbo on pork shoulder, chorizo, basmati rice & jalapeño Gluten & Lactose free
Tisdag 24/03 Dagens gröna: Rödbetsbiff med rosmarinpotatis & chevrékräm Beetroot steak with rosemary potatoes & chevre cream Dagens: Brasiliansk fiskgryta med handskalade räkor, kokosmjölk, chili & lime Brazilian fish stew with hand-peeled shrimp, coconut milk, chili & lime Gluten & Lactose free
Onsdag 25/03 Dagens gröna: Skogssvamprisotto med spenat & parmesan Wild mushroom risotto with spinach & parmesan Gluten free Dagens: Timjanstekt kycklinglår med rostad potatis & tryffelcréme Thyme-fried chicken thighs with roasted potatoes & truffle cream Gluten & Lactose free
Torsdag 26/03 Dagens gröna: Paella med portabello, sojabönor, kalamataoliver & tomatsås Paella with portabello, soybeans, kalamata olives & tomato sauce Vegan & Gluten free Dagens: Wallenbergare med potatispure, skirat smör, gröna ärtor & lingon Wallenbergare with mashed potatoes, clarified butter, green peas & lingonberries
Fredag 27/03 Dagens gröna: Tacopaj med mozzarella & koriandersalsa T aco pie with mozzarella & coriander salsa Dagens: Nattbakad fläskkarré med teriyaki, äggnudlar & sesamcoleslaw Overnight baked pork loin with teriyaki, egg noodles & sesame coleslaw Lactose free
Stamstället
BMC, Sölvegatan 19, Lund
Måndag Dagens: Kreolsk gumbo på fläskbog, chorizo, basmatiris & jalapeño (Glutenfri & Laktosfri) Dagens gröna: Spaghetti bolognese på sojafärs med grana padano & ruccola
Tisdag Dagens: Brasiliansk fiskgryta med handskalade räkor, kokosmjölk, chili & lime (Glutenfri & Laktosfri) Dagens Gröna: Rödbetsbiff med rosmarinpotatis & chevrékräm
Onsdag Dagens: Timjanstekt kycklinglår med rostad potatis & tryffelcréme (Glutenfri & Laktosfri) Dagens Gröna: Skogssvamprisotto med spenat & parmesan (Glutenfri)
Torsdag Dagens: Wallenbergare med potatispure, skirat smör, gröna ärtor & lingon Dagens Gröna: Paella med portabello, sojabönor, kalamataoliver & tomatsås (Vegansk & Glutenfri)
Fredag Dagens: Nattbakad fläskkarré med teriyaki, äggnudlar & sesamcoleslaw (Laktosfri) Dagens Gröna: Tacopaj med mozzarella & koriandersalsa Smaklig måltid! KONTAKTUPPGIFTER info@stamstallet. se Stamstället
Kävlinge Golfkrog
Åboda Gård, Harrievägen 120, Kävlinge
Måndag Grillad pluma med potatis- & purjolöksgratäng serveras med rostad vitlökssky
Tisdag Knaperstekt fläsk med persiljekokt potatis & löksås.
Onsdag Smörstekt panerad spättafilé med dillkokt Amandinepotatis, dansk remoulad & rostad lök
Torsdag Grillad fläsknoisette av gårdsgris med rosmarin & timjanrostad Amandinepotatis serveras med tomat & jalapenosalsa
Fredag Lammfärsbiff med potatispuré smaksatt med soltorkad tomat & basilika serveras med rödvinssky
Segers Söta
Kabbarps Smedjeväg 7-10, Åkarp
Dagens lunch 155 kr
Tisdag v13 Bräserad griskind med spetskål, salviaskysås & krämig potatisgratäng
Måndag 1. Stekt fläsk med kokt/stekt potatis löksås och lingon 2. Fylld kyckling med (zucchini och ost), pommes och bearnaisesås (FF) 3. Chili con carne med ris (FF) *Ananaskaka eller Chokladkaka med grädde
Tisdag 1. Hanös Fish & chips (FF) 2. Ugnsgrillad karré med kokt/stekt potatis, gräddsås och lingon 3. Gulasch gryta med ris (FF) *Pannkakor med sylt och grädde
Onsdag 1. Wallenbergare med potatismos, gräddsås, lingon och ärtor(FF) 2. Helstekt fläskkotlett med svampsås och stekt potatis 3. Stekt nudlar med kyckling, färska grönsaker och sweet chili sås (FF) * Ananaskaka eller Chokladkaka med grädde
Torsdag 1. Dansk fläskstek med stekt potatis, skysås, rödkål och äppelmos 2. Ugnsgrillad kycklingbröstfile med potatisgratäng (FF) 3. Nötfärsgryta med potatis, morrötter och ris (FF) *Pannkakor med sylt och grädde
Fredag: Hanös hamburgare OBS! En hamburgare per person 1. Ugnsgrillad karré med stekt potatis och brunsås 2. Buffalo Wings med BBQ-sås och stekt potatis/pommes (FF) 3. Hanös enchiladas med guacamole, nachos och ris (FF) *Ananaskaka eller Chokladkaka med grädde ÄNDRINGAR KAN FÖREKOMMA
Moroten & Piskan
Sölvegatan 22B, Lund
Måndag 23/03 Dagens gröna: Kikärtsbiff med ris & ratatouille. Chickpea patty with rice & ratatouille. Gluten & lactose free Dagens: Nötköttsgryta med ris. Beef stew with rice. Gluten & lactose free
Tisdag 24/03 Idag är stora matsalen abonnerad och endast lilla matsalen är öppen för kunder. Dagens gröna: Panerad halloumi med rostade rotfrukter & syrlig emulsionssås. Breaded halloumi with roasted vegetables & tart emulsion sauce. Lactose free Dagens: Panerad torsk med kokt potatis & grön ärtpuré. Breaded cod with boiled potatoes & green pea puree. Lactose free
Onsdag 25/03 Idag är hela restaurangen abonnerad och uppbokad och vi kan därför endast ta takeaway. Dagens gröna: Vegansk schnitzel med rödvinssky och ärtor. Vegan schnitzel with red wine gravy & peas. Vegan Dagens: Kyckling schnitzel med rödvinssky & smörstekta ärtor. Chicken schnitzel with red wine gravy & buttered peas. Lactose free
Torsdag 26/03 Dagens gröna: Asiatisk nudelwok med oumph & teriyakisås
Fredag 27/03 Dagens gröna: Raggmunk med champinjon & zucchini. Potato pancake with mushrooms & zucchini
Tisdag Det gröna: Penne pasta med Misosmörsås, krispig ostronskivling och rostade hasselnötter Husman: Nattbakad karré med potatisgratäng, örtrostad tomat, skysås och persiljesyrade morötter Internationell: Stekta nudlar med kyckling, grönsaker och chilimajo.
Onsdag Det gröna: Okonomiyaki – japansk vitkålspannkaka toppad med salladslök, syrliga grönsaker, majonnäs och okonomiyakisås Husman: Stekt fläsk med bruna bönor, alternativt löksås, kokt potatis och rårörda lingon Internationell: Chiligryta på högrev med choklad, bönor, paprika och lök yoghurt, serveras med basmatiris
Torsdag Det gröna: Krispiga macn cheese balls med rostade rotfrukter, tatarsås och chiliolja. Husman: Wallenbergare med potatispuré, brynt smör, rårörda lingon och gröna ärtor Internationell: BBQ Pulled pork med coleslaw, rostad majssalsa och potatisklyftor
Fredag Det gröna: Halloumibiffar med tabbouleh, tomat hummus, och örtsallad Husman: Viltgryta på vildsvin med selleripuré, vinbärsgelé och örtglacerade svartrötter Internationell: Cevapcici med paprikastekt potatis, kajmak, ajvar, picklad gurka och somun bröd
Veckans sallad: Saltbakad palsternacka med couscous och gröna blad, sesamrörd tonfiskröra, tapenade och kokt ägghalva
P2
Dockplatsen 22, Malmö
Måndag GREEN Lasagne på spenat, citron, pumpa, bechamel, lagrad ost & salvia LOCAL P2’s köttbullar med pressgurka, gräddsås, lingon & rostad potatis WORLD WIDE Cashew chicken med ostronsås, salladslök, paprika, hoisin & pak choi
Tisdag GREEN Friterad jordärtsskocka med smörbön- & persiljekräm samt rosésallad LOCAL P2’s krämiga fiskgryta med sej, lax, räkor, tomat, hummerfond, chili, selleri, purjolök, konjak & potatis samt surdegskrutonger WORLD WIDE Chili på karré från Skåne med limeblad, kidneybönor, jalapeno, vårlök, gräddfil & majschips
Onsdag GREEN Chili sin carne med sötpotatis, jalapeno, limeblad, rostad majskräm & yoghurt LOCAL Panerad schnitzel med anjovissmör, rödvinsås, eko-ärtor, citron & stekt potatis World Wide Gulasch på högrev med paprika, kummin, potatis, gräddfil & ris
Torsdag GREEN Cashew tofu med paprika, hoisin, pak choi & salladslök LOCAL Viltskavsgryta med champinjoner, rotfrukter, grädde, persilja, svartvinbärsgelé & potatismos WORLD WIDE Asiatiskt kryddade tuppfärsbiffar från Tockafarmen med vårlök, fisksås, sesam, gouchujangmajjo & äggstekt ris
Fredag GREEN Misostekt spetskål med picklat ägg, xo-majjo(vegetarisk), koriander & jordnötter LOCAL BBq-glazerade revben med krämig potatissallad, rödvinsås & friterad lök WORLD WIDE Friterad kyckling med xo-majjo (Asiatisk majonnäs), syrlig kålsallad & klyftpotatis Idag bjuder vi alla på kaffe och nåt sött!
Olympia Pizza & Café
Tunavägen 39, Lund
DAGENS LUNCH 110:-
Mån-Fre: 11:00 – 15:00
Restaurang Edison
Emdalavägen 6B, Lund
Måndag Green 115:- Paneng curry med tofu, rotselleri, bönor, & ris Local 115:- Isterband med dillstuvad potatis, senap & picklade betor World Wide 115:- Kycklinggryta med rödcurry, paprika, limeris & friterade nudlar
Tisdag Green 115:- Jordärtskockssoppa med ostscones, dillsallad, rostad rotselleri & krispig potatis Local 115:- Fiskbiff med remoulade, stompad potatis & haricots verts World Wide 115:- Laab på fläskfärs med rostat ris, rättika, koriander & thaibasilika
Torsdag Green 115:- Veg burgare med briochebröd, stekt lök, tryffelmajo & salladsblad Local 115:- Burgare med briochebröd, stekt lök, tryffelmajo & salladsblad World Wide 115:- Batterfriterad fisk med tartarsås, mushy peas, citron & potatishalva
Fredag Green 115:- Burritos med kidneybönor, tortillachips, ris & limeyoghurt Local 115:- Fläskbog med potatis, broccoli, bräserad purjolök & äpplesky World Wide 115:- Kalkonstek med citrus, aioli, rostad potatis & persilja
Restaurang Edison
Emdalavägen 6B, Lund
Måndag Green 115:- Paneng curry med tofu, rotselleri, bönor, & ris Local 115:- Isterband med dillstuvad potatis, senap & picklade betor World Wide 115:- Kycklinggryta med rödcurry, paprika, limeris & friterade nudlar
Tisdag Green 115:- Jordärtskockssoppa med ostscones, dillsallad, rostad rotselleri & krispig potatis Local 115:- Fiskbiff med remoulade, stompad potatis & haricots verts World Wide 115:- Laab på fläskfärs med rostat ris, rättika, koriander & thaibasilika
Torsdag Green 115:- Veg burgare med briochebröd, stekt lök, tryffelmajo & salladsblad Local 115:- Burgare med briochebröd, stekt lök, tryffelmajo & salladsblad World Wide 115:- Batterfriterad fisk med tartarsås, mushy peas, citron & potatishalva
Fredag Green 115:- Burritos med kidneybönor, tortillachips, ris & limeyoghurt Local 115:- Fläskbog med potatis, broccoli, bräserad purjolök & äpplesky World Wide 115:- Kalkonstek med citrus, aioli, rostad potatis & persilja
Lokal 17 - Pembert och Company
Hjälmarekajen 17, Malmö
Måndag/monday 150kr Pannbiff-con*iterad lo k-lingon-skysa s Patty-caramelized onion-lingonberry-gravy
Onsdag/wednesday 150kr Schnitzel-senap-ro dvinssa s-a rta Schnitzel-mustard-red wine sauce-green pea
Fredag/friday 160kr Flask*ile-pasta-o r t s a s-lagrad ost-soltorkad tomat-kronartskocka Pork tenderloin-pasta-herb sauce-aged cheese- sun dried tomato-artichoke Vegetarisk/Vegetarian 150kr OC r t p a n n k a k a-gulbeta-blomkalspure-ra disa-brynt smo r-algrom-fro er Herb pancake-yellow beet-cauli? lower purée-radish-browned butter-seaweed caviar-seeds
Restaurant & Café Inspira
Scheelevägen 4, Lund
Måndag Green Dal Makhani basmatiris & naan Local Rostad kyckling rotfrukter persiljesky & rostad potatis Asia Vindaloo på fläskkött basmatiris & Raita World Italiensk färsbiff krämig polenta Parmesan & ruccola
Tisdag Green Blomkål & Quinoasallad Pannoumi & tahinidressing Local Panerad Kolja & Remoulad kokt potatis ärtor citron & fänkål Asia Vindaloo på fläskkött basmatiris & Raita World Citron & Salviakarré bönragu & rostad potatis
Onsdag Green Nasigoreng marinerad tofu & stekt ägg Local Pytt i panna stekt ägg & rödbetor Asia Laab med kycklingfärs jasminris lime koriander mynta & morotssallad World Citron & Salviakarré bönragu & rostad potatis
Torsdag Green Bakad sötpotatis & fetaostcrème belugalinser med champinjoner & picklad lök Local Kålpudding & gräddsås lingon kokt potatis & spetskålsallad Asia Laab med kycklingfärs jasminris lime koriander mynta & morotssallad World Orientalisk kyckling muhammara liba picklad rödkål saltgurka basmatiris & aioli
Fredag Green Ratatouille & getost Krämig polenta Local Schnitzel & kryddsmör rostad potatis ärtor & sky Asia Kyckling Satay jordnötssås nudlar & picklad gurka World Orientalisk kyckling muhammara liba picklad rödkål saltgurka basmatiris & aioli
Välfärden - kök & kaffe
Anckargripsgatan 3, Malmö
Lunch
Vardagar kl. 11.30-14.00
Välfärden - kök & kaffe
Anckargripsgatan 3, Malmö
Dagens lunch. 115 kr Dagens soppa. 89 kr Sallader. 95 – 115 kr
Veckans pasta Pasta Alfredo, grädde, vitlök, kyckling, grana padano
Veckans sallad Caesarsallad, kyckling, bacon, grana padano Buffé nr 1 – 199 kronor Sallad på rosmarinrostad nypotatis med massa gott i… Tomatsallad med rödlök & picklad gurka Foccacia med soltorkad tomat & örter Pestostekt kycklingfilé, rostade solroskärnor Bulgursallad med riven grana padano Ugnsbakad lax med citron & oregano Creme fraiche med gräslök, lite vitlök & chili Buffé nr 2 – 25 5 kronor Pastasallad, röd pesto, oliver, soltorkade tomater och persilja Delikatessfat, lufttorkad skinka, tryffelsalami och salchichon Caprese. tomat, mozzarella och basilika Bakade rödbetor med fetaost och tryffelhonung Pestobakad kycklingfilé Marinerade grönsaker Pestocremé Focaccia örtsmör Buffé nr 3 – 26 5 kronor Lufttorkad skinka, salami och salchichon
Bistro Royal
Centralplan 1, Malmö
Tisdag 24 mars Köttfärslimpa med ugnsbakad potatis, gräddsås, lingon och pressgurka - 119 kr Grillad laxfilé med kokt potatis, primörer, citron och hovmästarsås - 139 kr
Restaurang Niagara
Norra Neptunigatan 1, Malmö
Måndag Green 115:- Risotto med rostad majs, vaxbönor, friterad kapris och grana padano(L) Risotto with roasted corn, yellow beans, deep fried caper and grana padano Local 115:- Persiljejärpar med rostad potatis, rotfrukter, gräddsås, svartvinbärsgelé och persilja(G/L) Parsley patties with roasted potato, root vegetables, cream sauce, black currant jelly and parsley World Wide 115:- Tacogratäng med ris, färskost, nachos och sallad på gurka, majs och rödlök(L) Taco gratin with rice, cream cheese, nachos and salad on cucumber, corn and red onion Asia 115:- Orange chicken med ris, böngroddar, vårlök, koriander & rostade sesamfrö Orange chicken with rice, bean sprouts, scallion, coriander and roasted sesame seeds Soup 115:- Svampsoppa med färskost, baconkrisp, fröer och krutonger(L) Mushroom soup with cream cheese, bacon crisp, seeds and croutons
Tisdag Green 115:- Morots- & fetaostpaj med tomat, picklad rödlök, krispsallad och chimichurri(G/L) Carrot and cheese pie with tomat, pickled red onion, crispy salad and chimichurri Local 115:- Stekt panerad sill med potatismos, pressgurka, lingon, brynt smör och dill(L) Breaded herring with mashed potato, pickled cucumber, lingonberries, brown butter and dill World Wide 115:- Tacogratäng med ris, färskost, nachos och sallad på gurka, majs och rödlök(L) Taco gratin with rice, cream cheese, nachos and salad on cucumber, corn and red onion Asia 115:- Panang curry med kyckling, ris, morot, broccoli, pak choi och jordnötter Panang curry with chicken, rice, carrot, broccoli, pak choi and peanuts Soup 115:- Svampsoppa med färskost, baconkrisp, fröer och krutonger(L) Mushroom soup with cream cheese, bacon crisp, seeds and croutons
Onsdag Green 115:- Rostad helbakad blomkål med solrospesto, hasselnötter, quinoa och bakad tomat Roasted whole baked cauliflower with sunflower seed, hazelnuts, quinoa and baked tomato Local 115:- Chiligryta på nötkött med ris, paprika, majs, saltgurka, smetana och persilja Chili stew on beef with rice, paprika, corn, salted cucumber, smetana and parsley World Wide 115:- Vegetarisk indisk korma med koriander sallad, naanbröd, ris och cashewnötter Vegetarian indian korma with coriander salad, naan bread, rice and cashew nuts Asia 115:- Panang curry med kyckling, ris, morot, broccoli, pak choi och jordnötter Panang curry with chicken, rice, carrot, broccoli, pak choi and peanuts Soup 115:- Svampsoppa med färskost, baconkrisp, fröer och krutonger(L) Mushroom soup with cream cheese, bacon crisp, seeds and croutons
Torsdag Green 115:- Stekt pannoumi med tabbouleh, hummus och dukkah(fröer/nötter) Breaded Swedish cheese with tabbouleh, hummus and dukkah Local 115:- Nattbakad karré med rostad potatis, tryffelsky, vaxbönor, sojabönor, ruccola och picklad lök Night baked pork neck with roasted potato, truffle gravy, beans, arugula and pickled onion World Wide 115:- Vegetarisk indisk korma med koriander sallad, naanbröd, ris och cashewnötter Vegetarian indian korma with coriander salad, naan bread, rice and cashew nuts Asia 115:- Tonkatsu (panerad fläskkött) med ris, koriandersallad, red dragon sås och sojamajo Tonkatsu (breaded pork) with rice, coriander salad, red dragon sauce and soy mayo Soup 115:- Svampsoppa med färskost, baconkrisp, fröer och krutonger(L) Mushroom soup with cream cheese, bacon crisp, seeds and croutons
Fredag Green 115:- Bakad sötpotatis med fetaoströra, spenat och frästa kikärtor (L) Baked sweet potato with feta cheese stir, spinach and fried chickpeas Local 115:- Pannbiff med potatisstomp, karamelliserad lök, gräddsås, lingon och persilja Minced meat patties with mashed potato, caramelized onion, cream sauce, lingonberries and parsley World Wide 115:- Fläsksida med bratwurst, surkål, senapsbuljong, kokt potatis och persilja Pork loin with bratwurst, saurkraut, mustard gravy, potato and parsley Asia 115:- Tonkatsu (panerad fläskkött) med ris, koriandersallad, red dragon sås och sojamajo Tonkatsu (breaded pork) with rice, coriander salad, red dragon sauce and soy mayo Soup 115:- Svampsoppa med färskost, baconkrisp, fröer och krutonger(L) Mushroom soup with cream cheese, bacon crisp, seeds and croutons Restaurang Niagara Mat med mycket smak av Malmö Härlig mat, ärlig mat Ärlig mat innebär naturliga råvaror, korta innehålls- förteckningar och kvalitet som är bra för både dig och planeten. Med 5 alternativ varje dag (Inkl. veganskt alt. ) och överambitiösa kockar vi vill vara det bästa lunchalternativet i området
Restaurang Niagara
Norra Neptunigatan 1, Malmö
Måndag Green 115:- Risotto med rostad majs, vaxbönor, friterad kapris och grana padano(L) Risotto with roasted corn, yellow beans, deep fried caper and grana padano Local 115:- Persiljejärpar med rostad potatis, rotfrukter, gräddsås, svartvinbärsgelé och persilja(G/L) Parsley patties with roasted potato, root vegetables, cream sauce, black currant jelly and parsley World Wide 115:- Tacogratäng med ris, färskost, nachos och sallad på gurka, majs och rödlök(L) Taco gratin with rice, cream cheese, nachos and salad on cucumber, corn and red onion Asia 115:- Orange chicken med ris, böngroddar, vårlök, koriander & rostade sesamfrö Orange chicken with rice, bean sprouts, scallion, coriander and roasted sesame seeds Soup 115:- Svampsoppa med färskost, baconkrisp, fröer och krutonger(L) Mushroom soup with cream cheese, bacon crisp, seeds and croutons
Tisdag Green 115:- Morots- & fetaostpaj med tomat, picklad rödlök, krispsallad och chimichurri(G/L) Carrot and cheese pie with tomat, pickled red onion, crispy salad and chimichurri Local 115:- Stekt panerad sill med potatismos, pressgurka, lingon, brynt smör och dill(L) Breaded herring with mashed potato, pickled cucumber, lingonberries, brown butter and dill World Wide 115:- Tacogratäng med ris, färskost, nachos och sallad på gurka, majs och rödlök(L) Taco gratin with rice, cream cheese, nachos and salad on cucumber, corn and red onion Asia 115:- Panang curry med kyckling, ris, morot, broccoli, pak choi och jordnötter Panang curry with chicken, rice, carrot, broccoli, pak choi and peanuts Soup 115:- Svampsoppa med färskost, baconkrisp, fröer och krutonger(L) Mushroom soup with cream cheese, bacon crisp, seeds and croutons
Onsdag Green 115:- Rostad helbakad blomkål med solrospesto, hasselnötter, quinoa och bakad tomat Roasted whole baked cauliflower with sunflower seed, hazelnuts, quinoa and baked tomato Local 115:- Chiligryta på nötkött med ris, paprika, majs, saltgurka, smetana och persilja Chili stew on beef with rice, paprika, corn, salted cucumber, smetana and parsley World Wide 115:- Vegetarisk indisk korma med koriander sallad, naanbröd, ris och cashewnötter Vegetarian indian korma with coriander salad, naan bread, rice and cashew nuts Asia 115:- Panang curry med kyckling, ris, morot, broccoli, pak choi och jordnötter Panang curry with chicken, rice, carrot, broccoli, pak choi and peanuts Soup 115:- Svampsoppa med färskost, baconkrisp, fröer och krutonger(L) Mushroom soup with cream cheese, bacon crisp, seeds and croutons
Torsdag Green 115:- Stekt pannoumi med tabbouleh, hummus och dukkah(fröer/nötter) Breaded Swedish cheese with tabbouleh, hummus and dukkah Local 115:- Nattbakad karré med rostad potatis, tryffelsky, vaxbönor, sojabönor, ruccola och picklad lök Night baked pork neck with roasted potato, truffle gravy, beans, arugula and pickled onion World Wide 115:- Vegetarisk indisk korma med koriander sallad, naanbröd, ris och cashewnötter Vegetarian indian korma with coriander salad, naan bread, rice and cashew nuts Asia 115:- Tonkatsu (panerad fläskkött) med ris, koriandersallad, red dragon sås och sojamajo Tonkatsu (breaded pork) with rice, coriander salad, red dragon sauce and soy mayo Soup 115:- Svampsoppa med färskost, baconkrisp, fröer och krutonger(L) Mushroom soup with cream cheese, bacon crisp, seeds and croutons
Fredag Green 115:- Bakad sötpotatis med fetaoströra, spenat och frästa kikärtor (L) Baked sweet potato with feta cheese stir, spinach and fried chickpeas Local 115:- Pannbiff med potatisstomp, karamelliserad lök, gräddsås, lingon och persilja Minced meat patties with mashed potato, caramelized onion, cream sauce, lingonberries and parsley World Wide 115:- Fläsksida med bratwurst, surkål, senapsbuljong, kokt potatis och persilja Pork loin with bratwurst, saurkraut, mustard gravy, potato and parsley Asia 115:- Tonkatsu (panerad fläskkött) med ris, koriandersallad, red dragon sås och sojamajo Tonkatsu (breaded pork) with rice, coriander salad, red dragon sauce and soy mayo Soup 115:- Svampsoppa med färskost, baconkrisp, fröer och krutonger(L) Mushroom soup with cream cheese, bacon crisp, seeds and croutons Lunch
Fredo's Pizzagastronomia
Drottninggatan 2, Malmö
Dagens lunch
119kr
Restaurang Ovanpå
Lundavägen 19, Malmö
Måndag Köttfärslimpa med kokt potatis & brunsås
Tisdag Fiskgryta i tomatsås med ris Nasi Goreng
Onsdag Stekt kycklingfilé med currysås och ris
Torsdag Ärtsoppa, hemkokt enligt tradition, pannkaka med sylt och grädde Het mexikansk- gryta på blandfärs, vita bönor och serveras med ris
Fredag Dragongryta med fläskkött och grönsaker serveras med kokt potatis I luncherna ingår smör, bröd, salladsbord, måltidsdryck och kaffe
Sture
Adelgatan 13, Malmö
Måndag Majskyckling bröst med rosmarinsås, rostad vitlök och kålrabbi … . . 165 Chicken breast with rosemary sauce, roasted garlic and kohlrabi
Tisdag Rödvinsbräserad Entrecote m . champinjoner, purjolök & potatismos . . 165 Braised Entrecote with mushrooms, leek and mashed potatoes
Onsdag Kalvstek med haricotsverts, morötter, friterad lök & Bearnaisesås . 165 Steak of Veal with green beans, carrots, onion rings & Bearnaise sauce
Torsdag Kålpudding med gräddsås och lingon …. 165 Meatloaf with cabbage, cream sauce and lingonberries
Fredag Revben med majs, tomatsås, basilikamajonnäs & ros tad potatis
Sajvva
Östra Förstadsgatan 29, Malmö
Måndag Chana Masala Vegan Aloo Bengan Vegan Achari Chicken Lamb Palak Cabage 65 Apollo Chicken Mini Tali 2 starter, en huvudrätt och Mango Lassi
Tisdag Coconut Dal Vegan Bobbar Masala Vegan Desi Chicken Masala Lamb Kadi Palak Pakoda Crispy Chicken Mini Tali 2 starter, en huvudrätt och Mango Lassi
Onsdag Dal Tadka Vegan Aloo Palak Vegan Kadai Chicken Lamb Jalfrezi Bread Bajji Chicken Pakoda Mini Tali 2 starter, en huvudrätt och Mango Lassi
Torsdag Aloo Gobi Vegan Soya Salan Vegan Palak Chicken Lamb Tikka Masala Brinjal Pakoda Chicken Popcorn Mini Tali 2 starter, en huvudrätt och Mango Lassi
Fredag Tofu Tikka Masla Vegan Bengan Peas Vegan Chicken Tikka Masala Lamb Masala Chatpat Pakoda Chicken Majestic Mini Tali 2 starter, en huvudrätt och Mango Lassi
Onsdag: Kycklingspett med klyftpotatis & vitlökssås
Torsdag: Kålpudding med gräddsås & lingon
Fredag: Marinerad fläsksida med rödkål
Elysée
Malmborgsgatan 7, Malmö
Tisdag – Plankstek 199kr Grillad ryggfilé med duchessepotatis, tillsammans med baconlindad sparris, rostade tomater, friterade lökringar serveras med bearnaissås à parte.
Onsdag – Fläskfilé Oscar 199kr
Sinlapa
Amiralsgatan 8, Malmö
Tillagar vi allt med 100% färska ingredienser och en nypa kreativitet. Där tradition möter kreativitet – varje Sinlapa bowl väcker dina sinnen Färska ingredienser Vi väljer de finaste råvarorna och örterna varje dag för att ge dig thailändska smaker i sin mest livfulla form. Fusion med en twist Klassiska thailändska rätter möter moderna idéer och blir bowls som både överraskar och tillfredsställer varje smak. Äkta thailändsk passion Varje recept bär på hjärtat av thailändsk matlagning, tillagat med kärlek och konstnärlig omsorg. Skapade av experter Chef Kanlaya och vårt team lagar varje rätt med skicklighet, kreativitet och en touch av Sinlapas egen konstnärlighet. Thai Twist Style Sinlapa Sinlapa, som betyder konst på thailändska, förenar mat och kreativitet. Grundad av Kanlaya är vår thai restaurang i malmö formad utifrån hennes egen konstnärliga vision för att skapa en varm och välkomnande atmosfär som känns som hemma. Vi förenar autentiska thailändska smaker med moderna inslag och använder enbart färska, högkvalitativa råvaror. Förutom våra signaturbowls – Thai Fusion Bowls – hittar du även varma rätter, street food, soppor, desserter, thailändsk öl och traditionella drycker som Thai milk tea. Utforska vår meny och följ med på en smakfull resa – vi ser fram emot att välkomna dig! En riktig positiv överraskning mitt emot Quality Hotell. Det är verkligen så bra som recensionerna säger. Bra service, riktigt god och genuin mat med fantastiska smaker. Jesper Ekmark Läs mer
Bullen - Två Krögare
Storgatan 35, Malmö
Måndag 23/3 Pytt Bellman med rödbetor och rå äggula
Tisdag 24/3 Smörstekt spättfilé med citron och remouladsås
Onsdag 25/3 Bullens pannbiff med lök, lingon och rödvinssky
Torsdag 26/3 Raggmunkar med stekt, rimmat fläsk och lingon
Fredag 27/3 Griljerade revben med rödkål och äpplemos
Atmosfär
Fersens väg 4, Malmö
Tisdag CAESARSALLAD 190 med helstekt kycklingbröst, krutonger, fläsk och parmesan
Onsdag WALLENBERAGRE 190 med gröna ärtor, rårörda lingon, potatispuré och skysås
Torsdag FISK OCH SKALDJURSGRYTA 190 med fänkål, saffransaioli och potatis
Fredag GRILLEAD ONGLET 190 med dragonemulsion, friterad potatis och tomatsallad
Atmosfär
Fersens väg 4, Malmö
Tisdag : Caesarsallad med helstekt kycklingbröst, krutonger, fläsk och parmesan
Onsdag : Wallenbergare med gröna ärtor, rårörda lingon, potatispuré och skysås
Torsdag : Fisk och skaldjursgryta med fänkål, saffranaioli och potatis
Fredag : Onglet med kappa, dragonemulsion, friterad potatis och tomatsallad English menu Specials Vinlista
The Paradise
Amiralsgatan 18, Malmö
Måndag Chicken Biryani 108 kr Biryani är en och berömd maträtt bord på kokt ris med olika kryddor tillsammans med massor av örter med raita. Butter Chicken 89 kr Grillade kycklingfiléer med cashewnötter och färsk grädde i en kryddig tomatsås. Chicken Madras 89 kr Kycklingfiléer i en krämig sås med mandel, cashewnötter & vallamfrö. Beef Vindaloo 99 kr Nötköttbitar, tomat, paprika, tamarind, rödvin & chili. Palak Paneer 89 kr Hemlagad färskost med spenat, koriander, grön chili & ingefära. Tarka Dal 89 kr Linser, ingefära, tomat & kryddor
Tisdag Beef Biryani 108 kr Biryani är en utsökt och berömd maträtt gord pa kokt ris med olika kryddor tillsammans med massor av örter med raita. Chicken Tikka Masala 89 kr Grillade kycklingfileer med currysås i kokosmjölk och färsk grädde. Beef Kadahi 99 kr Nötköttbitar med yoghurt, lök, chili, ingefära, vitlök & kryddor. Chicken Jalfrezi 89 kr Marinerade kycklingbitar i en kryddig jalfrezi - sås med paprika, lök, tomat, ingefära, vitlök. Malai Kofta 89 kr Blomkal och hemlagad färskost biffar i kryddig sås med ingefära. Alu Gobi 89 kr Blornkäl och potatisgryta med tomat, ingefara & kryddor.
Onsdag Chicken Biryani 108 kr Biryani är en utsökt och berömd maträtt gord pa kokt ris med olika kryddor tillsammans med massor av örter med raita. Tandoori Chicken 89 kr Marinerad kyckling med tandoorikryddor. Butter Chicken 89 kr Grillade kycklingfileer med cashewnötter och färsk grädde i en kryddig tomatsås. Beef Madras 99 kr Nötköttbitar med yoghurt, lök, chili, ingefära, vitlök & kryddor. Chili Paneer 89 kr Hemlagad färskost med chilisås, lök, paprika & vitlök. Chana Masala 89 kr Kikärter, tomat, vitlök & garam masala
Torsdag Lamb Biryani 108 kr Biryani är en utsökt och berömd maträtt gord pa kokt ris med olika kryddor tillsammans med massor av örter med raita. Chicken Vindaloo 89 kr Kycklingflieer med tomat, ingefära, tamarind & chili. Chicken Korma 89 kr Kycklingfiléer med mild curry, mandel, cashewnötter & vallmofrön. Beef Jalfrezi 99 kr Marinerade beef i en kryddig jalfrezi - sås med paprika, lök, tomat, ingefära, vitlök. Paneer Tikka Masala 89 kr hemlagad färskost med tikka masala sås med kokosmjölk och grädde. Dal Makhani 89 kr Linser i långkok med vitlök, ingefära & kryddor
Fredag Chicken Biryani 108 kr Biryani är en utsökt och berömd maträtt gord pa kokt ris med olika kryddor tillsammans med massor av örter med raita. Butter Chicken 89 kr Grillade kycklingfiléer med cashewnötter och färsk grädde i en kryddig tomatsås. Palak Murgi 89 kr Kycklingfiléer med spenat, ingefära, koriander & färska rodtade kryddor. Chicken Balti 89 kr Kycklingfiléer, yoghurt, grön chili, kryddor, lök, paprika & grädde
Restaurang Tuppen
Tessins väg 10, Malmö
Onsdag 25/3: Kycklingfilé med gräddig apelsinsås, potatis och rostade rotfrukter
Fredag 27/3: Wallenbergare med potatismos, smält smör och ärtor
Green Mango
Fersens väg 5, Malmö
Måndag 1: KENG KIAW WAN Välj mellan Kyckling eller Tofu i grön curry. Kokosmjölk & grönsaker. 129 kr Stark Glutenfri 2: PAD MED MAMUANG Lättfriterad Kyckling i chilipaste, cashewnötter & grönsaker. 135 kr Medium Nötter Gluten 3: TOD MAN PLA Friterade Fiskkakor serveras med sweetchilisås. 119 kr Mild Fisk Gluten 4: KOMBOLUNCH Kombinera mellan 2 ovanstående rätter för endast 135 kr
Tisdag 1: KENG MASSAMAN Välj mellan Kyckling eller Tofu i massaman curry. Jordnötter, potatis, lök & kokosmjölk. 129 kr Mild Jordnötter Glutenfri 2: PAD NAM PRIK PAO Wokad Biff i chilipaste & grönsaker. 135 kr Medium Gluten 3: PHAK CHUP PEN TOD Friterad Blomkål serveras med sweetchilisås. 115 kr Mild Vegansk Gluten 4: KOMBOLUNCH Kombinera mellan 2 ovanstående rätter för endast 135 kr
Onsdag 1: KENG KHUA Välj mellan Kyckling eller Tofu i röd curry. Ananas, kokosmjölk & grönsaker. 129 kr Mild Glutenfri 2: PAD KEE MAO Wokad Kyckling med thaibasilika, chili & grönsaker. 129 kr Stark Gluten 3: PHO PEA PHAK Friterade Vårrullar serveras med sweetchilisås. 115 kr Mild Vegansk Gluten 4: KOMBOLUNCH Kombinera mellan 2 ovanstående rätter för endast 135 kr
Torsdag 1: KENG PED Välj mellan Biff eller Tofu i röd curry. Kokosmjölk & grönsaker. Tofu 129 kr Biff 139 kr Medium Glutenfri 2: PAD PHAK RUAM Wokade blandade-Grönsaker i ostronsås. 125 kr Mild Vegetarisk Gluten 3: KYCKLING SATÉ Marinerade Kycklingspett serveras med jordnötssås. 129 kr Mild Jordnötter Glutenfri 4: KOMBOLUNCH Kombinera mellan 2 ovanstående rätter för endast 135 kr
Fredag 1: KENG PANENG Välj mellan Kyckling eller Tofu i paneng curry. Kokosmjölk & grönsaker. 129 kr Medium Glutenfri 2: PAD KING Wokad Kyckling med ingefära & grönsaker. 129 kr Mild Gluten 3: NO NAME Friterade, kryddiga Grönsaksbiffar serveras med sweetchilisås. 115 kr Mild Vegetarisk Gluten 4: KOMBOLUNCH Kombinera mellan 2 ovanstående rätter för endast 135 kr LUNCHDRYCK Cola Cola Zero Fanta Orange Fanta Lemon Zero Kolsyrat Vatten: Naturell eller Citrus Njut av fräsch och uppfriskande dryck med din måltid för endast 15 kr Observera : Vi följer Livsmedelsverkets riktlinjer och redovisar EU:s allergenlista i våra rätter
Fredag 27/3 Gillad kalv tri-tip med pommes, café de Paris smör & säsongens salladsblad 169
Veckans vegetariska Okonomiyaki med kålsallad 159
Hos Lee restaurang
Storgatan 11, Staffanstorp
Dagens lunch (inkl. dryck) 125 kr
Måndag Dagens rätt 3 dagens olika wok rätter m bl. a. Dagens sushi
Tisdag Dagens rätt 3 dagens olika wok rätter m Dagens sushi
Onsdag Dagens rätt 3 dagens olika wok rätter m bl. a. Dagens sushi
Torsdag Dagens rätt 3 dagens olika wok rätter m bl. a. Dagens sushi
Fredag Dagens rätt 3 dagens olika wok rätter m bl. a. Dagens sushi
Thai Viet Restaurant
Bangatan 2, Malmö
DAGENS LUNCH 95:-
VARDAGAR 11:00-14:30
TVÅ RÄTTER MED RIS PLATS Thai Viet Restaurang
Bangatan 2
214 26 Malmö TELEFON
Mötesplats CRC
Jan Waldenströms gata 35, Malmö
Måndag Vegetarisk pasta bolognese med confiterad vitlökscreme fraiche, ruccolapesto, grana padano och persilja Nattbakad fläskkarré med semibakad tomat, friterad sötpotatis, tomatiserad sweet chilisås och ört-potatisstomp
Tisdag Rostad blomkål med västerbottenost, rostade pumpafrön, sandefjordssås, spenat och kokt potatis Tempurabakad kolja med grön currykräm, haricots verts, dill, lime, brynt smör och kokt potatis
Onsdag Bönfärsfyllt pitabröd ”Hawawshi” med mango- och kålsallad, chipotlemajonnäs, rostad mandel och korianderpicklad silverlök Kycklingfärsbiff med kimchimarinerad gurka, jalapenomajonnäs, rostade sesamfrön, misobuljong och rostad potatis
Torsdag Jalapeno- och limebakad spetskål med matvetesallad, rostad gulbeta, gräslöksaioli och rostade hasselnötter Gulasch på fransyska med rostad paprika, smetana, gräslök, kumminpicklad rödkål och kokt ris
Fredag Kikärtsbiff med bulgursallad, råhyvlad rödkål, kryddig tomatsås, rostade solrosfrön och citronyoghurt Klassisk Wallenbergare med lingon, gröna ärtor, persilja, brynt smör och potatispuré