Måndag Halstrad laxfilé med kokt potatis, broccoli, kräft-och gräslökhollandaise
Tisdag Baconlindad kycklingfilé, rostad potatis, rostade grönsaker, chimichurri och rödvinssås
Onsdag Sejfilé med kokt potatis, kräftstjärtar, bladspenat och gräslökssås Kokt rimmad oxbringa med rotmos, pepparrotssås och haricots verts
Torsdag Tomatbakad koljafilé med kokt potatis, vitvinssås och sockerärtor Fetaostfyllda kalvfärsbiffar med rostad potatis, sydfransk grönsaksragu och rödvinssås
Fredag Strömmingsfilé med potatismos, kapris, rödbetor och brynt smör Wallenbergare med gräddsås, gröna ärtor, rårörda lingon och potatispuré