Måndag KÖTTFÄRSLIMPA med gräddsås alt. champinjonsås, kokt alt. brynt potatis, kokta, morötter, pressgurka, lingonsylt. STEKT FALUKORV med stuvade makaroner. LAXPASTA med vitvinssås, gröna ärtor och citron
Tisdag RAGGMUNKAR med stekt fläsk och lingon. STEKT FLÄSK och LÖKSÅS kokt potatis och lingon. FLYGANDE JACOB kyckling i chilisås, bananer och jordnötter. Ris alt. potatis.
Onsdag MANDELFISK med skirat smör och remouldesås, kokt potatis, broccoli och citron. SKÅNSK KALOPS med morötter, kokt potatis och rödbetor. UGNSSTEKT KYCKLING FILÉ med gorgonzolasås, pasta och ugnsrostad broccoli.
Torsdag SCHWEIZERSCHNITZEL CORDON BLEU fylld med skinka, ost. Skysås, potatismos, persilja, vitlök. Schalottenlök och varma ärtor. O, SÅ GORT! Husets egen högrevsburgare, rostat bröd, stekt ägg, specialdressing, pommes. FLÄSKPANNKAKA med lingon och tunn grädde.
Fredag FLÄSKFILÉ SPECIAL med Västerbottenost, klyftpotatis, smakrik sås, ugnsbakad tomat, vinbärsgelé. UGNSBAKAD ROSÉPEPPARLAX med purjolök, romsås, färskpotatis, dill, citron, ärtor. Dessert: RABARBERPAJ med vaniljsås.
Pizzeria Öland
Gårdsvägen 22, Borgholm
Måndag-Torsdag 11.30 - 14.00, Fredag-Söndag 11.30 - 15.00. Varje dag serveras vällagad lunch med fokus på säsongens råvaror och lokala smaker.
Måndag Stekt stillahavsflundra med krämig potatisallad, tomat, lök & gröna bönor Grillad kyckling med rostad potatis, grönsaksragu & örtcremé Veckans vegetariska Grönsaksbiff med cesarsallad & friterad potatis
Tisdag Laxfärsbiffar med citron, brynt smör & är Helstekt fläskkarre "bbq" steksky, rostad majs & paprika Veckans vegetariska Grönsaksbiff med cesarsallad & friterad potatis
Onsdag Vitvinsbakad sej med stuvad spenat & färskpotatis Nötfärsbiff med karamelliserad lök, skysås & gurkyoghurt Veckans vegetariska Grönsaksbiff med cesarsallad & friterad potatis
Torsdag Bakad kolja med hackat ägg, matjes, brynt smör & kokt potatis Fläskytterfile med rostad potatis, sesamstekta grönsaker & chilisky Veckans vegetariska Grönsaksbiff med cesarsallad & friterad potatis
Fredag Halstrad lax med örtbakade morötter & dragonvelouté Kycklinglårfilé "bourgignon" med potatispuré, smålök & rökt fläsk Veckans vegetariska Grönsaksbiff med cesarsallad & friterad potatis