Lunch serveras 11.00-13.30. Alltid med hembakat bröd och en salladsbuffé. Du betalar ett och samma pris och äter sen vad du vill. Alltid kött-, fisk- och vegetarisk alternativ. Mat lagad från grunden.
Måndag Asiatisk rödcurry kycklinggryta med grönsaker och kokosgrädde samt ris Pestobakad kapkummel med krämig örtsås, kokt potatis samt vaxbönor Saltbakad rotselleri med het tomatsås, rostad potatis samt vitlöksmarinerade bönor Indisk lins- och pumpasoppa Småkaka till kaffet
Tisdag Mustig korvgryta med chorizo och merguez serveras med örtkräm och ris Pocherad hokifilé med vitvinsås, dillslungad potatis samt groddsallad Vegetariska stekta majs- och broccolibiffar serveras med quinoa samt vitlöksdressing Rotsellerisoppa Extra rätt: Kycklinggryta "supreme" på svensk kyckling med dragon och dijon serveras med ris
Onsdag Nattbakad svensk fläskkarré med plommongräddsås, svartvinbärsgelé och kokt potatis Stekt panerad pangasiusfilé serveras med remouladsås, citron och kokt potatis Karibisk sötpotatisgryta med kokosgrädde, stekta grönsaker samt ris Potatis- och purjolökssoppa Småkaka till kaffet
Torsdag Högrevsgryta med rödvin, syltlök och champinjoner serveras med kokt potatis Laxpasta tagliatelle med blandade bönor, ärtor, krämig vitvinsås och riven grana padano Vegetarisk äggnudelwok med sojamarinerad tofu, koriander och srirachamajonnäs Ärtssoppa med eller utan fläsk Hagas hemstekta pannkakor med jordgubbsylt och vispad grädde
Fredag Lasagne al forno på nötkött och bechamelsås, serveras med tomatsallad och grana padano Fisk- och skaldjursbouillabaisse med aioli och surdegskrutonger Aloo gobi med potatis och blomkål serveras med pitabröd och ris Dagens soppa Fredagsdessert
Välkommen till vår lunchbuffé där vi varje vardag mellan kl.10.30-14.30 serverar en smakrik och varierad måltid. Här blandar vi klassisk svensk husmanskost med spännande internationella influenser. Buffén inkluderar även ett härligt salladsbord.
Dagens Lunch 130kr
Vill du smaka på alla rätter?
Prova vår mixtallrik! 150:-
Sallad, nanbröd, dryck & kaffe ingår
Vid avhämtning tillkommer 10:- för burkläsk.
Lunch tider: 11:00 – 14:00
Måndag Aloo Gosht En mustig biffgryta smaksatt med potatisklyftor, garnerad med ingefära och koirander. Chicken Jalfrezi Kycklinggryta med blandade färska paprikor och lök. Lamm Dopiaza 140:- Lamm tillagad med lök i tomatsås. Daal (linsgryta) Dagens vegetariska gryta. Seekh Kabab Fårfärs mixad med lök, grön chili, vitlök, koriander och ingefära, rullat på spett och kolgrillat. (ca. 10 minuter tillagningstid).
Tisdag Palak Chicken En kycklinggryta med färsk spenat toppad med ingefära och koriander. Fiskgryta En krämig gryta med asiatisk sjötunga garnerad med ingefära och koriander. Lamm Jalfrezi 140:- En mustig smakfull lammgryta, innehåller blandade paprikor och lök. Dagens Vegetarisk gryta Chollay (Kikärtsgryta) Chicken Tikka Youghurt och kyrddmarinerade kycklingfilébitar på spett och kolgrillat. (ca. 10 minuter tillagningstid).
Onsdag Lahori Korma En traditionell maträtt från Lahore: Biff tillagat med färska kryddor och youghurt och strimalad mandel, toppad med koriander. Chicken Chollay Kycklinggryta med hemkokta kikärtor och speciella kryddor. Lamm Dopiaza 140:- Lamm tillagad med lök i tomatsås. Dagens Vegetarisk gryta Aloo Began (Potatis och Aubergine gryta). Scampi Shashlik 150:- Youghurt och kryddmarinerade vannameiräkor, lökklyftor, blandade paprikor, allt trätt på spett och kolgrillat. (ca. 10 minuter tillagningstid).
Torsdag Chicken Korma En krämig och lite söt kycklinggryta med mandel, pistage och cashewnötter, kokosflingor och rosiner. Beef Jalfrezi En mustig smakfull biffgryta med blandade paprikor och lök. Lamm Korma 140:- En kryddig lammgryta med Lahore style, kokosflingor och rosiner. Dagens Vegetarisk gryta Vegetable (Blandade grönsaker). Chicken Tikka Youghurt och kryddmarinerade kycklingfilébitar på spett och kolgrillat. (ca. 10 minuter tillagningstid).
Fredag Chicken Tikka Masala Youghurt och kryddmarinerade kycklingfilebitar tillagade i en krämig sås med en skvätt grädde, mandel, pistage och cashewnötter. Lamm Ginger Masala 140:- Lammgryta tillagad med ingefära, färska tomater och punjabikryddor, toppad med färska koriander. Beef Jalfrezi En mustig smakfull biffgryta, innehåller blandade paprikor och lök. Dagens Vegetarisk Palak Panir (Cottage cheese cubes med spenat) Fish Tikka 150:- Marinerad laxfilé som kolgrillas på spett. (ca. 10 minuter tillagningstid).
Saknar du en restaurang?
Hjälp till att utöka listan — föreslå en restaurang så lägger vi till den.