Lunch serveras 11.00-13.30. Alltid med hembakat bröd och en salladsbuffé. Du betalar ett och samma pris och äter sen vad du vill. Alltid kött-, fisk- och vegetarisk alternativ. Mat lagad från grunden.
Måndag Asiatisk rödcurry kycklinggryta med grönsaker och kokosgrädde samt ris Pestobakad kapkummel med krämig örtsås, kokt potatis samt vaxbönor Saltbakad rotselleri med het tomatsås, rostad potatis samt vitlöksmarinerade bönor Indisk lins- och pumpasoppa Småkaka till kaffet
Tisdag Mustig korvgryta med chorizo och merguez serveras med örtkräm och ris Pocherad hokifilé med vitvinsås, dillslungad potatis samt groddsallad Vegetariska stekta majs- och broccolibiffar serveras med quinoa samt vitlöksdressing Rotsellerisoppa Extra rätt: Kycklinggryta "supreme" på svensk kyckling med dragon och dijon serveras med ris
Onsdag Nattbakad svensk fläskkarré med plommongräddsås, svartvinbärsgelé och kokt potatis Stekt panerad pangasiusfilé serveras med remouladsås, citron och kokt potatis Karibisk sötpotatisgryta med kokosgrädde, stekta grönsaker samt ris Potatis- och purjolökssoppa Småkaka till kaffet
Torsdag Högrevsgryta med rödvin, syltlök och champinjoner serveras med kokt potatis Laxpasta tagliatelle med blandade bönor, ärtor, krämig vitvinsås och riven grana padano Vegetarisk äggnudelwok med sojamarinerad tofu, koriander och srirachamajonnäs Ärtssoppa med eller utan fläsk Hagas hemstekta pannkakor med jordgubbsylt och vispad grädde
Fredag Lasagne al forno på nötkött och bechamelsås, serveras med tomatsallad och grana padano Fisk- och skaldjursbouillabaisse med aioli och surdegskrutonger Aloo gobi med potatis och blomkål serveras med pitabröd och ris Dagens soppa Fredagsdessert
Måndag A) Gaeng Paneng Gai Paneng curry med kyckling, kokosmjölk, svamp, majs och paprika. B) Phad Kraprow Neua Biff med svamp, lök, paprika och bambuskott. C) Phad Ba Mee Koong Äggnudlar med Räkor, grönsaker, vitlök och bambuskott.
Tisdag A) Gaeng Massaman Gai Massaman curry med kyckling, kokosmjölk potatis och jordnötter. B) Koong Kratiem Prikthai Wokade grönsaker med räkor, vitlök, lök och svartpeppar. C) Phad Khi Mao Neua Biff med äggnudlar, grönsaker, vitlök, chili och Thaibasilika.
Onsdag A) Gaeng Phet Neua Biff i röd curry, kokosmjölk, bambuskott, svamp och paprika. B) Gai Pahd Metmamaung Kyckling med wokade grönsaker, chili, vitlök cashewnötter och chilisås. C) Phad Thai Sen khai Koong Räkor med äggnudlar, ägg, citron, wokade grönsaker, chili och jordnötter.
Torsdag A) Gaeng Kiaw Wan Neua Biff med grön curry, kokosmjölk, bambuskott, svamp och paprika. B) Pad Naman Hoi Kyckling med wokade grönsaker vitlök, lök, bambuskott och ostronsås C) Gaeng Phet Phad Ba mee Koong Räkor med äggnudlar, röd curry, kokosmjölk, bambuskott, svamp och paprika.
Fredag A) Tom Ka Gai Kokosmjölksoppa med kyckling, lök, svamp koriander, citrongräs och kalanga. B) Neua Phad King Biff med wokade grönsaker, ingefära vitlök, lök och thaisvamp. C) Ba Mee Phad Metmamuang Koong Räkor med äggnudlar, wokade grönsaker, chili vitlök, lök, cashewnötter och chilisås.