Veckans pasta Spaghetti Carbonara, äggula, svartpeppar
La Dolce Vita
Malmövägen 2, Staffanstorp
Dagens Rätt 120 kr
Hos Lee restaurang
Storgatan 11, Staffanstorp
Dagens lunch (inkl. dryck) 125 kr
Måndag Dagens rätt Grillad kyckling med gräddsås, vinbärsgelé och pressgurka 3 dagens olika wok rätter m Szechuanbiff med färsk chili (stark) Dagens sushi 7 bitars maki-nigiri
Tisdag Dagens rätt Grekisk olivbiff med mozzarella, tzatziki och ugnsrostad potatis 3 dagens olika wok rätter m Fläskkött Gongbao med nötter i kryddad sås Dagens sushi 7 bitars maki-nigiri
Onsdag Dagens rätt Schweizerschnitzel med choronsås 3 dagens olika wok rätter m bl. a. Friterade räkor med sötsur sås Dagens sushi 7 bitars maki-nigiri
Torsdag Dagens rätt Grillad fläskfilé med tryffelsås och purjolökspotatis 3 dagens olika wok rätter m bl. a. Nasigoreng med stekt ägg Dagens sushi 7 bitars maki-nigiri
Fredag Dagens rätt Friterad spätta med remouladsås, rostad lök och sparris 3 dagens olika wok rätter m bl. a. Kycklingspett med jordnötssataysås Dagens sushi 7 bitars maki-nigiri
Veckans vegetariska: Stekt ris med rödcurry och grönsaker
Veckans sallad: Tonfisksallad med oliver och ägghalvor
Måndag Green Bakad getost & rostad potatis tomat oliver & kaprisyoghurt Local Kycklingbröst rostad potatis dragonmayo & tomatsallad Asia Karaage chicken jasminris morotssallad & limemayo World Ost & chilikorv jalapeñofärskost rostad potatis & majs
Tisdag Green Rajma masala basmatiris & naan Local Rödtunga i vitvinssås rom & gräslök färskpotatis & broccoli Asia Karaage chicken jasminris morotssallad & limemayo World Kyckling Piccata ris tomatsås & rostad zucchini
Onsdag Green Hummus & Tabbouleh baba ganoush & bakad morot Local Inspiras Kålpudding gräddsås lingon & spetskålsallad Asia Vindaloo på fläsk basmatiris yoghurt & broccoli World Kyckling Piccata ris tomatsås & rostad zucchini
Torsdag Green Shahi Pannoumi okra & basmatiris Local Rostad kyckling citron & körvelsås potatisstomp & bakade morötter Asia Vindaloo på fläsk basmatiris yoghurt & broccoli World Pasulj (böngryta från Balkan) fetaost feferoni & rostad potatis
Fredag Green Vårrullar jordnötssås & nudlar Local Pytt Bellman äggula rödbetor & persilja Asia Buldak fire chicken jasminris & Kimchi World Pasulj (böngryta från Balkan) fetaost feferoni & rostad potatis
Restaurang Edison
Emdalavägen 6B, Lund
Måndag Green 115:- Mexikansk majssoppa med kokos, quesadilla & paprikasallad Local 115:- Köttbullar med potatispuré, lingon, pressgurka & gräddsås World Wide 115:- Fried fish med sojamajo, ingefärspicklad morot & ris
Tisdag Green 115:- Dillpanerad tofu med remouladsås, potatis & krossade ärtor Local 115:- Grillad karré med sardellsky, persiljepotatis & olivsmör World Wide 115:- Chicken KungPao med broccoli, salladslök, cashewnöt & ris
Onsdag Green 115:- Okonomiyaki med bbqsås, sesammajo, nori & krispiga grönsaker Local 115:- Edisons burgare med tryffelmajo, cheddarost & pickles samt pommes World Wide 115:- Porchetta med rostad vitlök, het tomatsås & salviabakad potatis
Torsdag Green 115:- Spenatbiff med stekt ägg, senapscreme & klyftpotatis Local 115:- Dragen gris med fänkålssallad, rödlökscreme & kumminrostad potatis World Wide 115:- Lättbakad fisk med sushiris, sesampicklade grönsaker & wasabimajo
Fredag Green 115:- Krämig polenta med rostade vårpimörer & bladsallad med korngryn Local 115:- Grillat högrev med timjansrostade rotfrukter, rabarbchutney & citronsky World Wide 115:- Kyckling med nudlar, krispiga grönsaker, sesam & misobuljong
Moroten & Piskan
Sölvegatan 22B, Lund
Måndag 18/05 Dagens gröna: Vegansk gryta med ris. Vegan stew with rice. Gluten & lactose free Dagens: Vårgryta på fläskbog med potatis & crème fraiche. Spring stew with pork shoulder, potatoes & crème fraiche. Gluten & lactose free
Tisdag 19/05 Dagens gröna: Vårrullar med curryris & sweet chilisås. Spring rolls with curry rice & sweet chili sauce. Lactose free Dagens: Panerad torsk med potatis, remouladsås, gröna ärtor & citron. Breaded cod with potatoes, green peas & lemon. Lactose free
Onsdag 20/05 Dagens gröna: Panerad halloumi med rostad potatis & aioli. Breaded halloumi with roasted potatoes & aioli. Lactose free Dagens: Asiatisk nudelsallad med kyckling
Torsdag 21/05 Dagens gröna: Boeuf bourgignon på quorn med potatispuré & timjan. Boeuf bourgignon of quorn with potato puree & thyme. Gluten & lactose free Dagens: Pannbiff med potatis, gräddsås & lingonsylt. Beef patty with potatoes, cream sauce & lingonberry jam. Lactose free
Fredag 22/05 Dagens gröna: Fajita med grillad paprika & örtyoghurt. Fajita with grilled bell pepper & herb yoghurt.
Måndag 18/05 Dagens gröna: Bouef bourgignon på quorn med potatispuré & timjan Boeuf bourguignon with quorn with mashed potatoes & thyme Gluten & Lactose free Dagens: Biff vindaloo på högrev med basmatiris & gurkraita Beef vindaloo with chuck steak with basmati rice & cucumber raita Gluten free
Tisdag 19/05 Dagens gröna: Vegansk kålpudding med gräddsås, pressgurka & lingon Vegan cabbage pudding with cream sauce, pickled cucumber & lingonberries Lactose free Dagens: Stekt sill med potatismos, brynt smör & lingon Fried herring with mashed potatoes, browned butter & lingonberries
Onsdag 20/05 Dagens gröna: Halloumi- & morotsbiff med pastasallad & pestokräm Halloumi & carrot patty with pasta salad & pesto cream Dagens: Kycklingburrito med picklad rödlök & avokadokräm Chicken burrito with pickled red onion & avocado cream
Torsdag 21/05 Dagens gröna: Vegetarisk moussaka på sojafärs med kalamataoliver & fetaost Vegetarian moussaka with soy mince with kalamata olives & feta cheese Gluten free Dagens: Pannbiff med örtrostad potatis, pepparsås & haricots verts Meat patty with herb-roasted potatoes, pepper sauce & green beans Lactose free
Fredag 22/05 Dagens gröna: Spenat & ricottafyllda tortellini med tomatsås & basilika Spinach & ricotta-filled tortellini with tomato sauce & basi l Dagens: Sesambakade ribs med äggnudlar & teriyakisås Sesame-baked ribs with egg noodles & teriyaki sauce Lactose free
Restaurang Stäket
Stora Södergatan 6, Lund
Tisdag 26/5 Dagens rätt: Pannbiff med rostad potatis, lingon, lök, saltgurka och gräddsås. Dagens fisk: Smörstekt kummel med potatis, rostad blomkål, apelsin, gremolata och brynt smör
Onsdag 27/5 Dagens rätt: Ugnsstekt benfri kotlett serveras med klyftpotatis, haricots verts, körsbärstomater och en champinjonsås. Dagens fisk: Kokt lax med potatis, marinerade musslor, morötter, ärtor och vitvinssås. Toppad med dill
Torsdag 28/5 Dagens rätt: Wallenbergare serveras med potatispuré, ärtor, lingon och gräddsås. Dagens fisk: Stekt kolja serveras med potatis, morötter, spenat samt en dragon- och vitvinssås
Bokskogens Golfklubb, C/o, Torupsvägen 408-140, Bara
Måndag: Kött : Svensk Pluma med gremolata på ramslök, bönor, ärta och späd kål samt potatispuré
Tisdag: Kött: Kycklingbröst med curryemulsion, inlagda morötter och blomkål, ugnsrostad potatis
Onsdag: Kött : Hjortfärsbiff med rotfruktsstomp, saltgurka, kålsallad med grovdijon
Torsdag: Kött: Wallenbergare med ärtor, lingon, potatispuré och skirat smör
Fredag: Kött: Svenskt högrev med pepparsås, glacerad lök, shimejisvamp och päronsallad
Veckans vegetariska : Gråärtsbiff med salsa verde, morötter, palsternacka och trevisosallad
Veckans Sallad : Tonfisksallad med ägg, chili, krutonger, tomat och gurka Vardagar erbjuder vi dagens kött för 149kr samt en vegetarisk rätt för 139 kr
Maderiet AB
Bokskogens Golfklubb, C/o, Torupsvägen 408-140, Bara
Lunch
Vardagar erbjuder vi ett kött- och ett vegetariskt alternativ samt en veckans fiskrätt per vecka från 139-175kr
Måndag: Kött : Svensk Pluma med gremolata på ramslök, bönor, ärta och späd kål samt potatispuré
Tisdag: Kött: Kycklingbröst med curryemulsion, inlagda morötter och blomkål, ugnsrostad potatis
Onsdag: Kött : Hjortfärsbiff med rotfruktsstomp, saltgurka, kålsallad med grovdijon
Torsdag: Kött: Wallenbergare med ärtor, lingon, potatispuré och skirat smör
Fredag: Kött: Svenskt högrev med pepparsås, glacerad lök, shimejisvamp och päronsallad
Veckans vegetariska : Gråärtsbiff med salsa verde, morötter, palsternacka och trevisosallad
Veckans Sallad : Tonfisksallad med ägg, chili, krutonger, tomat och gurka