Varje vardag mellan 11-14 serverar vi en kötträtt, en fiskrätt, en vegetarisk och en extra rätt med hembakat bröd och en fräsch salladsbuffé. Kaffe och kaka ingår också. Pris mellan 134:- och 149:-
Måndag Ugnsrostad kalvpicanha med timjansås, rostad zucchini och stekt potatis. Citronbakad sejfilé med saffransås och rostade rotsaker. Mån-Ons: Pasta med biff, grädde, grönsaker och parmesanost. Mån-Ons: Sparrisrisotto med parmesanost.
Tisdag Stekt fläsk med löksås och kokt potatis. Stekt röding med råraka, chilimajonnäs och ruccolasallad. Mån-Ons: Pasta med biff, grädde, grönsaker och parmesanost. Mån-Ons: Sparrisrisotto med parmesanost.
Onsdag Nattbakat kalvhögrev med rödvinssås, haricots verts och potatisgratäng. Sprödbakad flundra med kall citronsås, gröna ärtor och kokt potatis. Mån-Ons: Pasta med biff, grädde, grönsaker och parmesanost. Mån-Ons: Sparrisrisotto med parmesanost.
Torsdag Kalops med kokt potatis och rödbetor. Ugnsbakad kummel med dillsås, kålsallad och kokt potatis. Tor-Fre: Pasta carbonara toppad med parmesanost. Tor-Fre: kantarellriso toppad med parmesanost.
Fredag Grillmix med chilimajonnäs, stekt broccoli och klyftpotatis. Ugnsbakad kolja med räkor, brynt smör, soja och kokt potatis. Tor-Fre: Pasta carbonara toppad med parmesanost. Tor-Fre: kantarellriso toppad med parmesanost.
Öppettider för lunch Måndag – Fredag 10:00 – 14:00. Kaffe & smörgås från kl 07:00. Viss avvikelse kan förekomma, vänligen se lunchmenyn för mer information gällanade öppettider.
Måndag Ungersk gulaschgryta med ris och gräddfil Fiskgratäng med vit sparris och potatismos med parmesan (L) Wokad fläsk med tikka masala och ris Köttbullar (nötfärs) i gräddsås med lingonsylt (L) Vegetarisk: Gulaschgryta med linser och sojaprotein
Tisdag Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt eller löksås med kokt potatis (L) Fiskpiccata med basilika & tomatsås samt ris (G, L) Kåldolmar med gräddsås, lingon och kokt potatis (L) Wokad kyckling med cashewnötter och ris (G) Köttbullar (nötfärs) i gräddsås med lingonsylt (L) Vegetarisk: Aubergine fylld med sojaprotein och mozzarellaost (G, L)
Onsdag Lasagne al forno (nötfärs) med riven ost (G, L) Stekt kapkummel med grönsaker och kapris samt kräft & fårostkräm (L) Kycklingkebab med tillbehör Stekt falukorv med stuvade makaroner (G, L) Köttbullar (nötfärs) i gräddsås med lingonsylt (L) Vegetarisk: Västerbottenpaj (G, L)
Torsdag Mexikansk nötfärsbiff med jalapenos, krämig ost och BBQ-sås (G, L) önskas G, L fri, fråga personal Parmesanpanerad tilapia med aubergineröra (G, L) önskas G, L fri, fråga personal Ärtsoppa med fläsk samt pannkaka med sylt, grädde & glass (G, L) önskas G, L fri, fråga personal Köttbullar (nötfärs) i gräddsås med lingonsylt (L) Vegetarisk: Moussaka med grönsaker och sojafärs (G, L)
Fredag Nattbakad högrev med rödvinssås, bearnaisesås och potatisgratäng (L) Fiskgryta med saffran, aioli och kokt potatis (L) Kycklingvingar med coleslaw Addfoods nötkebab med pommes och tillbehör Köttbullar (nötfärs) i gräddsås med lingonsylt (L) Vegetarisk: Lökringar med majskolv och aioli (G, L) Fredagsdessert
Dagens Rätt - 139 kr
Kaffe och Tea ingår
Roterande meny beroende på dag. Serveras vardagar 11.00 - 14:00, endast 139 SEK
Lunchmeny tillgänglig 11.00 - 14.30
Måndag Green Wok Bowl med kyckling a. Kyckling wokad med Grönsaker [GF] b. Tofu wokade med grönsaker [GF-VG]
Tisdag Nam Bộ Wok a. Wokad biff, serveras med risnudlar och en liten sallad. [GF*] b. Tofu [GF-VG]
Onsdag Green Bowl Bowl med räkor a. Räkor wokade med grönsaker [GF] b. Tofu wokade med grönsaker [GF-VG]
Torsdag Bún Thịt Nướng a. Grillad fläskkarré, sallad, risndlar [GF*] b. Tofu med sallad och risnudlar [GF-VG]
Fredag Kycklingcurry a. Kycklingcurry med kokosmjölk, potatis, morötter och lök; serveras med ris/baguette/ risnudlar [GF] b. Eller med Tofu [GF-VG]
Lunchtid: 10:00-15:00
Pris: Från 149:-
(Vi reserveras oss för eventuella ändringar i menyn.)
Måndag Dagens kött KYCKLING PICCATA MILANESÉ Serveras med ris, tomat & basilikasås samt grönsakssallad. Dagens tips LÅNGSTEKT FLÄSKKARRÉ Serveras med rostad potatis, äpple skysås samt fetaostdipp. Dagens fisk STEKT GÖSFILÉ Serveras med kokt potatis, räksås, varma grönsaker samt dill och citron. Dagens pasta PASTA MEDUSA Med biff, fläskfilé, grönsaker och grädde. Toppas med riven ost. Dagens veg BLOMKÅLSBIFFAR MED HALLOUMIOST Serveras med klyftpotatis, örtdipp samt tomatsalsa. Dagens soppa FISK SOPPA Med blandfisk och grönsaker. Serveras med aioli samt krutonger.
Tisdag Dagens kött KRÄMIG BIFF STROGANOFF Med paprika och champinjoner. Serveras med potatismos samt gurksallad. Dagens tips RAGGMUNKAR- Serveras med stekt sidfläsk samt lingonsylt. STEKT FLÄSK- Serveras med kokt potatis och löksås. Dagens fisk FISH & CHIPS Serveras med pommes, tartarsås, rättikasallad samt dill & citron. Dagens pasta PASTA POLLO Med kycklingfilé, grönsaker och grädde. Toppas med riven ost. Dagens veg VEGETARISKA CREPES Fyllda med grönsaker och ost. Serveras med pommes samt avokadodipp. Dagens soppa FISK SOPPA Med blandfisk och grönsaker. Serveras med aioli och krutonger.
Serveras mån–fre mellan 09.00–14.00. Pris: 139kr. Vid köp av häfte: 119kr/lunch. Kolsyrat vatten, kaffe, kakor, bröd & salladsbuffé ingår. Pensionärspris: 125kr
Måndag Färsbiff med pepparrotssås, saltgurka och rostad potatis Ångad kummelfilé med brynt smör, rödbetor, kapris och potatis Ceasarsallad med kyckling / halloumi 159kr
Tisdag Marinerad kycklingfilé med dragon- och svampsås. Serveras med ris Spättarullader med vitvinssås, dill, citron och potatis Ceasarsallad med kyckling / halloumi 159kr
Onsdag Grillad fläskkarré med pepparsås och stekt potatis Kummelfilé med kantarellsås och kokt potatis Ceasarsallad med kyckling / halloumi 159kr
Torsdag Chili con carne med paprika, lök, nachos och ris Tandooristekt kummel med gurkraita och ris Ärtsoppa och pannkakor med sylt och grädde Ceasarsallad med kyckling / halloumi 159kr
Fredag Jägarschintzel med svamp, kapris, citron och rostad potatis Ångad fjordlax med grön sparris, kräftröra och potatis 169kr Ceasarsallad med kyckling / halloumi 159kr
Dagens lunch. God mat lagad från grunden. Har du frågor om allergener eller önskemål om specialkost, prata gärna med oss.
Måndag Gräddig svamppasta med spenat, purjolök och Grana Padano 1, 6 co2e Thaifiskgryta på lax, kokosmjölk, citrongräs, chili, vårlök och jasminris 2, 2 co2e Kryddbakad karré med kål- och äppleslaw, fermenterad vitlöksmajonnäs och olivrostad potatis 3, 1
Tisdag Rostad marinerad tofu i svampbuljong med risnudlar, vårlök, böngroddar, chiliolja och nötter 0, 7 Bakad potatis med varmrökt laxröra, majs- och tomatsalsa och dill 2, 5 co2e Pannbiff på svensk blandfärs med gräddig svampsås, haricots verte, gelé och kokt potatis 3, 8 co
Onsdag Grönpepparbakad portabello med olivpolenta, rostade gulbetor 1, 1 co2e Rimmad kolja med brynt smör och pepparrot, gröna bönor och dillsmörad kokt potatis 1, 8 co2e Svensk kycklingklubbfilé med salvia, kronärtskocka, tomat och Rummo Mezzi Riggatoni 2, 8 co2e
Torsdag Rotsellerischnitzel med svampsky, vispat olivsmör och rostade rotfrukter 0, 9co2e Yakiniku på svensk fläskkarré med pak choi, champinjon, sesamfrö och jasminris 3, 8co2e
Fredag Rostad jordärtskocka med rödvinskokta belugalinser, apelsin, dragonmajonnäs och spenat 0, 8 co2e Boeuf Bourguignon på svenskt högrev med champinjon, bacon, gräslök och potatispuré 4, 9co2e
Lunch serveras till 16.00 tisdag-fredag. Rätter 145–165 kr. Bord kan bokas under lunchen. info@tillmarie.se, Bokning samma dag ring 076 – 341 18 79
Tisdag Chili Preppade Lammfärsbiffar Med Kantarell & Champinjonsås Långkok– Rådjursgryta Tortelloni Med Karl Johan Svamp & Tryffel Samt Kantarell & Champinjonsås Varmrökt Lax Med Citronkräm
Onsdag Chili Preppade Lammfärsbiffar Med Kantarell & Champinjonsås Långkok– Rådjursgryta Tortelloni Med Karl Johan Svamp & Tryffel Samt Kantarell & Champinjonsås Varmrökt Lax Med Citronkräm
Torsdag Chili Preppade Lammfärsbiffar Med Kantarell & Champinjonsås Långkok– Rådjursgryta Tortelloni Med Karl Johan Svamp & Tryffel Samt Kantarell & Champinjonsås Varmrökt Lax Med Citronkräm
Fredag Chili Preppade Lammfärsbiffar Med Kantarell & Champinjonsås Långkok– Rådjursgryta Tortelloni Med Karl Johan Svamp & Tryffel Samt Kantarell & Champinjonsås Varmrökt Lax Med Citronkräm
Saknar du en restaurang?
Hjälp till att utöka listan — föreslå en restaurang så lägger vi till den.