Måndag Kåldolmar med gräddsås, kokt potatis samt lingonsylt. Ugnsbakad fiskfilé med skirat smör, hackat ägg samt potatismos
Tisdag Stekt fläsk med löksås alt. bruna bönor, kokt potatis samt lingonsylt. Pocherad fiskfilé med stuvad spenat samt kokt potatis.
Onsdag Kycklinggryta med paprika, lök och grädde serveras med ris. Stekt fiskfilé med örtmajonnäs samt kokt potatis
Torsdag Ärtsoppa med fläsk. Pannkakor med sylt och grädde. Fiskgratäng med musslor, tomat och purjolök samt kokt potatis
Fredag Plommonspäckad karré med gräddsås, kokt potatis samt äppelmos. Mandelstekt fiskfilé med sweetchilicréme samt potatismos
Restaurang Alfred
Huddinge
Tisdag Kycklingspett Serveras med stekt potatis & yougurtsås Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Panerad spättafilé Serveras med remouladesås & kokt potatis Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Pasta fusilli Med kyckling i pestosås Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Vegansk kikärtsgryta I curry & kokos , serveras med ris Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt
Onsdag Pancopanerad fläskschnitzel Serveras med klyft potatis & grönpepparsås Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Pankopanerad torsk Serveras med kokt potatis & tartarsås Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Pasta penne Med kyckling, curry & sambal Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Vegetariska broccolimedaljonger Serveras med ris & yougurtsås Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt
Torsdag Alfreds nötfärsbiff Serveras med stekt potatis, lingon, gurka & kantarellsås Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Fish and chips Serveras med pommes frites & curry remoulade Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Krämig tortelloni Med ricottaost & spenat, champinjon & ärter Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Broccolimedaljonger Serveras med ris & yougurtsås Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt
Fredag Marinerad flankstek Serveras med potatisgratäng, rödvinsås , bearnaise & haricotes verte Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Alfreds saffransdoftande fiskgryta Med lax , rotsaker & aioli Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Pastagratäng Mac and cheese Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Vegansk kikärtsgryta Serveras med cous cous Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Catering För större sällskap och evenemang rekommenderar vi varmt våra fantastiska cateringmenyer. Här finns det något för alla tillställningar - från företagsfester till studentfiranden! Skicka din cateringbeställning eller förfrågan till catering@alfredsrestaurang. se Sommartallriken & kallskuret Julbuffén & jultallriken Favoriterna Vegetariska buffén Fisk & skaldjursbuffén Smörgåsar, fruktkorg & mellanmål Sallader & smörgåstårta Fika Tårtor Besök oss Du hittar oss enkelt precis inne på campus huvudområde i Huddinge
Restaurang Alfred
Huddinge
Tisdag Kycklingspett Serveras med stekt potatis & yougurtsås Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Panerad spättafilé Serveras med remouladesås & kokt potatis Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Pasta fusilli Med kyckling i pestosås Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Vegansk kikärtsgryta I curry & kokos , serveras med ris Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt
Onsdag Pancopanerad fläskschnitzel Serveras med klyft potatis & grönpepparsås Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Pankopanerad torsk Serveras med kokt potatis & tartarsås Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Pasta penne Med kyckling, curry & sambal Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Vegetariska broccolimedaljonger Serveras med ris & yougurtsås Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt
Torsdag Alfreds nötfärsbiff Serveras med stekt potatis, lingon, gurka & kantarellsås Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Fish and chips Serveras med pommes frites & curry remoulade Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Krämig tortelloni Med ricottaost & spenat, champinjon & ärter Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Broccolimedaljonger Serveras med ris & yougurtsås Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt
Fredag Marinerad flankstek Serveras med potatisgratäng, rödvinsås , bearnaise & haricotes verte Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Alfreds saffransdoftande fiskgryta Med lax , rotsaker & aioli Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Pastagratäng Mac and cheese Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Vegansk kikärtsgryta Serveras med cous cous Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt
Mattias Catering & Golfrestaurang
Simsjövägen 11, Skövde
Måndag Chilli con carne med rostad paprika, bönor, creme fraiche & ris
Tisdag Yoghurtmarinerad kyckling med kryddrostad potatis ”Garam masala” & tahiniyoghurt
Onsdag Pasta med strimlat fläskkött, ädelost & champinjoner
Torsdag Korv stroganoff på kryddig korv med ris
Fredag Cevapcici med mynta, fetaost, tomatröra ”Ezme” & tortilla
Tisdag 1. Butter Chicken (mild) Marinerad, grillad kycklingfilé med smör och cashewnötter i en krämig sås. Serveras med naan bröd och basmatiris. 130:- 2. Channa Masala (medelstark, vegan) Kikärtsgryta med lök, tomat och ingefära. Serveras med naan bröd och basmatiris. 130:- 3. Lamm Achar (medelstark) Lamm tillagad i chili, indisk pickles och kokos masala sås. Serveras med basmatiris och naan bröd 140:- 4. Chicken Tikka Masala (mild) Marinerad, grillad kycklingfilé i en mild sås med grädde. Serveras med basmatiris och naan bröd 140:- 5. Räkor Gryta (medelstark) Tigerräkor bräserade i lök, paprika, vitlök, tomat, ingefära och chili. Serveras med Naan bröd och basmatiris. 149:-
Onsdag 1. Murgh Mango (mild) 130:- Grillad marinerad kycklingryta med smak av färsk mango och kokosmjölk. Serveras med basmatiris och naan bröd 2. Dagens Dahl (medelstark, vegan) 130:- Dagens dahl av lins eller böngryta med lök och tomat. Serveras med basmatiris och naan bröd. 3. Lamm Seekh Kebab (medelstark) 140:- Ostfyllda lammfärsbiffar, smaksatt med vitlök, kardemumma och garam masala. Serveras med ris och krämig kokos sås. 4. Chicken tikka masala (mild) 140:- Marinerad, grillad kycklingfilé i en mild sås med grädde. Serveras med basmatiris och naan bröd 5. Räkor gryta (medelstark) 149:- Tigerräkor bräserade i lök, paprika, vitlök, tomat, ingefära och chili. Serveras med Naan bröd och basmatiris
Torsdag 1. Tandoori Chicken (mild, grill) Traditionellt ugnsgrillad kycklingfilé. Serveras med tomat gräddsås, basmatiris och naan bröd. 130:- 2. Paneer Matar (medelstark, veg) Vegetariska gryta tillagad med Indisk ost, örter, lök. Tomat och grädde Serverad med basmatiris och naan bröd. 130:- 3. Kashmiri lamm (medelstark) lammgryta med lök, tomat, ingefära och chili. Serveras med ris och naan bröd 140:- 4. Chicken tikka masala (mild) Marinerad, grillad kycklingfilé i en mild sås med grädde. Serveras med basmatiris och naan bröd 140:- 5. Räkor gryta (medelstark) Tigerräkor bräserade i lök, paprika, vitlök, tomat, ingefära och chili. Serveras med Naan bröd och basmatiris 149:-
Fredag 1. Chicken Korma (mild) Mild och krämig kycklinggryta med kardemumma och cashewnötter. Serveras med basmatiris och naan bröd 130:- 2. Palak paneer (medelstark, veg) Indisk färskost med bladspenat, ingefära vitlök och chili. Serveras med basmatiris och naan bröd 130:- 3. Lamm Goa (medelstark) Lammgryta med doft av curryblad, koriander och kokos masala sås. Serveras med basmatiris och naan bröd 140:- 4. Chicken tikka masala (mild) Marinerad, grillad kycklingfilé i en mild sås med grädde. Serveras med basmatiris och naan bröd 140:- 5. Räkor gryta (medelstark) Tigerräkor bräserade i lök, paprika, vitlök, tomat, ingefära och chili. Serveras med Naan bröd och basmatiris 149:- Shopping Lunch
Helensgården
Vasagatan 2B, Skövde
Måndag * Stekt kungsfiskfilé, serveras med hummersås samt kokt potatis. * Småländska isterband, serveras med persiljestuvad potatis. * Griljerade revbensspjäll, serveras med gräddsås, äpplemos, samt kokt potatis. * Helensgårdens köttbullar, serveras med gräddsås, lingon, och kokt potatis
Tisdag * Bohusgryta, serveras med kokt dillslungad potatis. * Stekt fläsk med löksås och kokt potatis, alternativt raggmunkar och lingon. * Husets Lasagne, med nötfärs, tomat-och ostsås med mozzarella. * Wallenbergare, serveras med gräddsås, lingon, och potatismos.
Onsdag * Pestogratinerad laxfilé, serveras med vitvinssås och kokt potatis. * Gräddig pasta med strimlad kycklingfilé och soltorkade tomater i basilikasås. * Pannbiff med stekt lök, serveras med gräddsås, lingon, och kokt potatis. * Schnitzel Cordon Bleu, serveras med bearnaisesås och ugnsrostad potatis
Torsdag . * Helensgårdens fisksoppa, alternativt ärtsoppa med fläsk. Dessert- Husets pannkakor med sylt och vispad grädde. * Fisk-och skaldjursgratäng, serveras med skaldjurssås och potatismos. * Nattbakad fläskytterfilé, serveras med Whiskysås och ugnsrostad potatis. * Mald kronhjortsbiff, serveras med kantarellsås, lingon, och brynt potatis
Fredag * Stekt spättafilé, serveras med citronsås och kokt potatis. * Helstekt grillmarinerad lammrostbiff, serveras med madeirasås och potatisgratäng. * Baconlindad helstekt fläskfilé, serveras med grönpepparsås och brynt delikatesspotatis
Fredag Entrecôte ört smör, skysås rostad potatis Hemmagjord pasta med scampi och skaldjursragu Hemmagjord pasta fläskfilé, champinjoner, lök, gräddsås
Hökensås golfrestaurang
, Hjo
Måndag * * *
Tisdag * * *
Onsdag * * *
Torsdag * * *
Fredag * * *
Restaurang Valle
Badhusgatan 4, Skövde
Måndag Hemlagad schnitzel med grönpepparsås och stråpotatis Stekt färsk sejfilé med dillmajonnäs Chili con carne med ris, ostcreme och nachochips
Tisdag Stekt fläsk med löksås, raggmunk eller bruna bönor Ugnsfalukorv med potatismos Strimlad kycklingfilé med paprikagräddsås och ris Köttfärssås med spaghetti
Onsdag Hemlagad färsbiff med timjangräddsås Stekt laxfilé med kall gräslökssås Spenat och baconpasta
Torsdag Ärtsoppa eller cowboysoppa pannkakor, sylt och grädde Gräddstuvad lever med lingon Helstekt fläskfilé med champinjon- och whiskeysås, stråpotatis Mandelfisk med potatismos
Fredag Noisette med BBQ-sås, potatisgratäng och haricots verts Panerad flundrafilé med kall romsås Hemlagad lasagne
Restaurang Palermo
Norra Bergvägen 12, Skövde
Dagens lunch Vardagar
Lunch Måndag – Fredag 11:00 – 14:30
Måndag Lövbiff m pommes & bearnaisesås Rödspätta file med remouladsås
Tisdag Fläskfilé m bearnaisesås Rödspätta file med remouladsås
Onsdag Fläskschnitzel Rödspätta file med remouladsås
Torsdag Fläsknoisette m beasås Rödspätta file med remouladsås
Fredag file oscar Rödspätta file med remouladsås inkl. sallad, bröd & kaffe
Hotel Billingehus
Alphyddevägen, Skövde
Måndag Pasta ”Arrabiata” med svensk kryddkorv med riven hårdost, persiljeolja, örtsallad. Pocherad vit fisk med vitvinssås creme dubbel, picklad fänkål och löksallad, räkor, kokt potatis, dill och citron. Rostad spetskål, citronstekt svamp, dillmajjo, rotselleripurè, brynt smör, friterad stekost med crispy chili
Tisdag Nattbakad karrè med peppargräddsås, bärchutney, rostad potatis, persiljesallad. Pocherad vit fisk med vitvinssås creme dubbel, picklad fänkål och löksallad, räkor, kokt potatis, dill och citron. Rostad spetskål, citronstekt svamp, dillmajjo, rotselleripurè, brynt smör, friterad stekost med crispy chili.
Onsdag Bakad kycklingsteak ”flygande jakob” crunch på torkad banan, rostad lök och jordnötter, tomatsås, ris. Pocherad vit fisk med vitvinssås creme dubbel, picklad fänkål och löksallad, räkor, kokt potatis, dill och citron. Rostad spetskål, citronstekt svamp, dillmajjo, rotselleripurè, brynt smör, friterad stekost med crispy chili.
Torsdag Bouef Bourguignon med rödvinssky, syltlök, svamp, sidfläsk och potatispuré. Pocherad vit fisk med vitvinssås creme dubbel, picklad fänkål och löksallad, räkor, kokt potatis, dill och citron. Rostad spetskål, citronstekt svamp, dillmajjo, rotselleripurè, brynt smör, friterad stekost med crispy chili.
Fredag Biff Lindström med rödvinssky, saltgurka, friterad kapris samt rostad potatis och örter. Pocherad vit fisk med vitvinssås creme dubbel, picklad fänkål och löksallad, räkor, kokt potatis, dill och citron. Rostad spetskål, citronstekt svamp, dillmajjo, rotselleripurè, brynt smör, friterad stekost med crispy chili.
Dagens lunch 120kr Måndag-Fredag 11.00 - 14.30 Välj mellan Pizza, Kebab, Grill och Sallad inkl. salladsbuffé, dricka och kaffe för endast 120kr. OBS: Pizzor 115-135kr ingår under lunchen samt valfri kebab, kyckling, falafel, eller sallad Ring och beställ smashburger CHEFEN Chilimajo,Krispsallad,kött,cheddarost,pepparjack ost, chili cheese,rostad lök,BBQ sås Nyhet
Landhs café
Strandvägen 8, Mullsjö
Lunchbuffé i Mullsjö v 12
Måndag Högrevsgryta med grönsaker samt rotfrukter serveras med kokt potatis
Tisdag Klassisk Köttfärslimpa med gräddsås, potatis samt lingon och pressgurka Senior-tisdag – alla 65 år äter för 109:-
Onsdag Panerad stekt fisk med hemlagad remouladsås samt potatis
Torsdag Ugnstekt kycklinglårfilé gratinerad med ädelost samt päron serveras med basmatiris
Fredag Landhs Schnitzel med rosmarinrostad potatis samt bearnaisesås
Veckans VEGETARISKA Pasta med italienska smaker quorn slungad i grön pesto toppad med ruccola
Mullsjö Restaurang AB
Bottnarydsvägen 1, Mullsjö
Måndag korvstroganoff med ris eller Pytt i panna med ägg och rödbetor
Tisdag fläskpannkaka med lingon eller Kycklingfilé med currysås och ris
Onsdag mormors kokta fisk med potatis och gräddsky eller Köttbullar med potatis och sås
Torsdag ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde eller Kålpudding med potatis och gräddsås
Fredag helstekt fläskytterfilé med potatis och sås eller Boston köttfärslimpa med potatis och sås
Mullsjö Restaurang AB
Bottnarydsvägen 1, Mullsjö
Måndag korvstroganoff med ris eller Pytt i panna med ägg och rödbetor
Tisdag fläskpannkaka med lingon eller Kycklingfilé med currysås och ris
Onsdag mormors kokta fisk med potatis och gräddsky eller Köttbullar med potatis och sås
Torsdag ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde eller Kålpudding med potatis och gräddsås
Fredag helstekt fläskytterfilé med potatis och sås eller Boston köttfärslimpa med potatis och sås