Tisdag 9/6 Husman Stekt fläsk med stuvad vitkål & kokt potatis L Världen Kyckling med krämig ostsås, zucchini, soltorkad tomat & pasta L G Fisk Stekt fisk med dillmajonnäs & kokt potatis G Vego Linsbolognese med pasta & riven grana padano L G
Onsdag 10/6 Husman Kyckling flygande jacob med jordnötter, banan, bacon & ris L Världen Kryddiga nötfärsbiffar med fetaost, vitlöksyoghurt & rostad potatis L G Fisk Sej med örtslungad morot, ärtor, senapssås & kokt potatis L Vego Chiligryta med kidneybönor, paprika, zucchini, creme fraiche & ris
Torsdag 11/6 Husman Ärtsoppa med fläsk & pannkaka med sylt & grädde L G Världen Timjanstekt fläskkarré med rostad vitlökssmajonnäs, rödvinssås & rostad potatis Fisk Sej med picklad gurka, rödlök, smörsås & kokt potatis L Vego Gratinerad spetskål med vitlökshummus, grönsaker & rostad potatis
Fredag 12/6 Husman Kalvfärsbiffar med pepparsås, lingon & kokt potatis L G Världen Kycklingwok med nudlar, cashewnötter & kokosgrädde G Fisk Sej med picklad gurka, rödlök, smörsås & kokt potatis L Vego Grönsakswok med nudlar, grönsaker, vegobitar, kokosgrädde & cashewnötter G Priser:
Veckans sallad Ost-skinksallad med örtbulgur, ärtor, picklad gurka & senapsdressing L G
Domnarvsgården
KONTORSVIKSVÄGEN 1, Borlänge
Måndag: Gratinerad oumph med tomat, mozzarella & potatismos #L
Tisdag 9/6 Pasta med köttfärssås #G Jambalaya (kyckling, skinka, räkor) & rhode island Ugnsbakad sej med varm örtsås & kokt potatis #L
Onsdag 10/6 Hjort bourguignon (rödvin, bacon, svamp, syltlök) med potatismos #L Thaikycklinggryta med röd curry, cocosmjölk, wokgrönsaker & jasminris Stekt rödspätta med kräftmajonnäs & kokt potatis #G
Torsdag: Morotssoppa med pannkaka #G#L
Fredag: Veg. schnitzel med bearnaiseås & rostad potatis
Måndag Kryddbakad fläsksida av Linderocgris, syrad rödkål, lagerbladsgrädde och gnocchi
Tisdag Raggmunk och stekt fläsk med rårörda lingon och persilja
Onsdag Pepparrotskött på högrev med smörslungad morot och spetskål samt färskpotatis
Torsdag Pepparstekt kotlettrad med champinjonsås, picklad rödlök och vitlöksrostad potatis
Fredag Frasig fläskschnitzel från Rocklunda gård med rostad potatis, bakad tomat, kryddsmör och rödvinssky [VEG] Friterad rotselleri med rostad potatis, bakad tomat, kryddsmör och aroniasky 149 kr Dryckesförslag Fatöl Stjernsunds bryggeri Dalarnas guld, 40 cl 80 kr
Veckans vegetariska Rostad blomkål med pesto, mandel, fetaost och matvetesallad
Siljans Pizzeria
Moravägen 218, Siljansnäs
DAGENS LUNCH 125:-
Texas Longhorn
Myntgatan 10, Falun
Måndag STEAK NIGHT Måndagar är för alla köttälskare. Grillen går varm med entrecote, pommes & bearnaise Varje tisdag BURGER NIGHT Dream combo! Burgare öl! VARJE ONSDAG WING WEDNESDAY Vem blir veckans vinnare? Utmana kompisarna i vår wing-tävling och visa vad du går för varje onsdag! Varje torsdag TWO FOR THURSDAYS Välj en valfri "Mains" från menyn och få den andra gratis (gäller ej Texas Trinity eller Beef Ribs) Varje söndag! LITTLE TEXAN SUNDAY Perfekt för stora och små! Barn äter gratis från burger, chicken och pancakes från kidsmenyn när vuxna beställer från steak-menyn. Varje söndag, hela dagen
Aaima Kitchen
Åsgatan 29 C, Falun
Måndag Chicken Achari Kyckling tillagade i tomat och löksås med speciella achari kryddor. Beef Curry Biff tillagade i lök, tomater och kokosmjölk med våra speciella curry sås. Aloo Gobi (Vegan) Blomkål med potatis kokta i tomat och lök
Tisdag Chicken Madras Kyckling tillagade i lök och tomater med våra speciella madras sås. Beef Vindaloo Biff tillagade i tomat och löksås med speciella Karahi kryddor. Daal Makhani Blandade linser och röda bönor med vitlök och ingefära.
Onsdag Chicken Vindaloo Kyckling tillagad i en sås av Vindaloo kryddblandning. Beef Balti Biff tillagade i lök och tomater med våra speciella Balti sås. Mix Veg Masala (Vegan) Blandade grönsaker (morötter, ärtor, bönor, blomkål, broccoli) kokta i tomat- och löksås med våra speciella kryddor
Torsdag Chicken Roghan Josh Kyckling tillagade i lök och tomater med våra speciella Roghan Josh sås. Beef Karahi Biff tillagade i tomat och löksås med speciella Karahi kryddor. Tadka Daal (Vegan) Gula linser tilagade i lök och tomater med våra speciella kryddor.
Fredag Chicken Balti Kyckling tillagade i lök och tomater med våra speciella Balti sås. Beef Roghan Josh Biff tillagade i lök och tomater med våra speciella Roghan Josh sås. Chana Masala (Vegan) Kikärtor tillagade i lök och tomater med våra speciella kryddor. SVERIGE
CariAnna
Pelle Bergs backe 3, Falun
Tisdag 9/6 Ostgratinerad cannelloni med fisk och skaldjur. Ugnsbakad falukorv med potatismos. Kotlett med svampsås. (V) bolognese med pasta. Cesarsallad med kyckling
Onsdag 10/6 Havets wallenbergare med vermouthsås. Pannbiff med lök, skysås & potatis. (V) bolognese med pasta. Cesarsallad med kyckling
Torsdag 11/6 Pasta med heta räkor Cariannas kyckling med ris Halloumistroganoff med ris Cesarsallad med skaldjur
Vildgåsen
Högskolegatan 2, Falun
Måndag Het korvgryta med curry och chili Honung- och purjolöksgratinerad fisk Purjolöksgratinerad rotselleri
Tisdag Sprödbakad fisk, serveras med skagensås Stekt fläsknoisette, serveras med champinjonsås Rödbetsbiffar, serveras med dillmajonnäs
Onsdag Ädelostfylld fiskfilé, serveras med vitvinssås Husets färsbiffar med soltorkad tomat, serveras med kall basilikasås Vegofärsbiffar, serveras med kall basilikasås
Torsdag Fiskgratäng med dill och pepparrot Chiligryta på högrev, serveras med crème fraîche på sidan Vegansk chiligryta Ärtsoppa utan fläsk, samt pannkaka med sylt och grädde
Fredag Ugnsbakad lax, serveras med citruscrème Ugnsstekt kycklingfilé, serveras med pepparsås samt potatisgratäng Vegansk moussaka
Dalecarlia Hotel & Spa
Tällgårdsgattu 21, Tällberg
Dagens lunch i Tällberg
Ink. salladsbuffé, smör och bröd
Måndag Pocherad torsk med ägg och persiljesås serveras med kokt potatis Fläskytterfilé med kryddig salami och soltorkad tomat serveras med ris
Tisdag Parmesanrostad spetskål serveras med ugnsrostad potatis och vitlökskräm Pepparrotskött serveras med kokt potatis och pressgurka
Onsdag Risoni med räkor och citron toppas med burrata Köttfärslimpa med ost serveras med pepparsås och kokt potatis
Torsdag Grönsaksgratäng med västerbottentäcke serveras med potatismos Kycklingfilé serveras med ugnsrostade rotfrukter och en yoghurtsås med örter och vitlök
Fredag Dagens soppa med hembakat bröd och ost Schnitzel med grillad citron och kaprissmör serveras med stekt potatis