Tisdag 10/3 Husman Stekt fläsk med raggmunk & lingonsylt L G Världen Fläskfilégryta med champinjoner, paprika, ädelost, grädde & ris L Fisk Sej med rostad paprika, rödlök, pesto & kokt potatis L Vego Lasagne med tomat, linser, rotfrukter & grana padano L G
Onsdag 11/3 Husman Stekt schnitzel med dijonsås, ärtor & kokt potatis L G Världen Kycklingfilé med timjansky, bea, vitlöksstekta champinjoner & rostad potatis Fisk Fisk-skladjursgryta med saffran, fänkål, aioli & pasta L G Vego Morot-linsbiffar med bea, vitlöksstekta champinjoner & rostad potatis
Torsdag 12/3 Husman Ärtsoppa med fläsk & pannkaka med sylt & grädde L G Världen Pepparstekt kotlettrad med champinjonsås, inlagd gurka & kokt potatis L Fisk Sej med rostad morot, bladspenat, gräslöksolja & kokt potatis L Vego Moussaka med créme fraiche L
Veckans sallad Räksallad med ägg, örtbulgur & dill-citrondressing
Torsdag 5/3 1. a Ärtsoppa med pannkaka #G#L 1. b Spenatsoppa med ägghalva & pannkaka #G#L Italienska färsbiffar med Grana Padano, vitlök, soltorkadtomatsås & stekt potatis #L BBQ Kyckling med rostad potatis & örtcoleslaw
Fredag 6/3 Thaikycklinggryta med rödcurry, kokosmjölk, wokgrönsaker & jasminris Fläskschnitzel med Café de Parissås & rostad potatis (OBS! endast i låda) #G #L Pannbiff med ört- & dijonsås & kokt potatis #L Tacobuffé serveras endast på Blå Lågan #G#L Gluten och laktos är märkt med #G och #L, Information om övriga allergener, ring Blå lågan
Veckans Sallad: Asiatisk kycklingsallad med glasnudlar, vitkål, morot, broccoli & sweet chilidressing Vegetariska alternativ
Moskogen
Insjövägen 50, Leksand
lunchbuffé
Vardagar 145:-
Barn 3–12år 75:-
Lördagar 195:-
Barn 3–12år 95:-
Moskogen
Insjövägen 50, Leksand
lunchbuffé
Vardagar 145:-
Barn 3–12år 75:-
Lördagar 195:-
Barn 3–12år 95:-
Måndag Stekt fisk med tusen öars sås och kokt potatis Pasta med kyckling och baconsås samt curry och gröna ärtor Chili con carne, ris och gräddfil smaksatt med persilja Yakiniku på vårat sätt, basmatiris och krämig kålsallad
Tisdag Klassisk lasagne serveras med riven grana padano Vindaloo på kycklingklubba som serveras med basmatiris Chili con carne, ris och gräddfil smaksatt med persilja Yakiniku på vårat sätt, basmatiris och krämig kålsallad
Onsdag Kålpudding med gräddsås lingon och kokt potatis Fiskgratäng med vitvinssås, blancherad broccoli och kokt potatis Chili con carne, ris och gräddfil smaksatt med persilja Yakiniku på vårat sätt, basmatiris och krämig kålsallad
Torsdag Färsbiff med oliver, soltorkad tomat, tzaziki, skysås och stekt potatis Potatis och purjolökssoppa, pannkaka sylt och grädde Chili con carne, ris och gräddfil smaksatt med persilja Yakiniku på vårat sätt serveras med basmatisis och krämig kålsallad
Fredag Wallenbergare, potatismos, gräddsås, gröna ärtor, lingonsylt Klassisk tacobuffe med tillbe- hören som ska finnas Chili con carne, ris och gräddfil smaksatt med persilja Yakiniku på vårat sätt, basmatisis och krämig kålsallad Who
Kokkonsten
Gruvgatan 55, Falun
Måndag Stekt kyckling med rostad palsternacka från Wålstedts, gräddig kycklingsky, salvia och gnocchi
Tisdag Helstekt kotlettrad med rostad morotskräm, vitvinssås, dill och kokt potatis från Wålstedts
Onsdag Stekt färsbiff fylld med vitlök och örter, rostad potatis, tzatziki och kryddig tomatsås
Torsdag Nattbakad nötbringa med dijonsenapssås, riven pepparrot, krasse och kokt potatis
Fredag Frasig fläskschnitzel från Rocklunda gård med rostad potatis, bakad tomat, kryddsmör och rödvinssky [VEG] Friterad rotselleri med rostad potatis, bakad tomat, kryddsmör och aroniasky 155 kr (mån-tors 13. 00-14. 00 145 kr) Dryckesförslag Fatöl Stjernsunds bryggeri Dalarnas guld, 40 cl 80 kr
Veckans vegetariska Rostad sötpotatis med yoghurt, granatäpple, mynta, fetaost och
Siljans Pizzeria
Moravägen 218, Siljansnäs
DAGENS LUNCH 110:-
Aaima Kitchen
Åsgatan 29 C, Falun
Måndag Chicken Achari Kyckling tillagade i tomat och löksås med speciella achari kryddor. Beef Curry Biff tillagade i lök, tomater och kokosmjölk med våra speciella curry sås. Aloo Gobi (Vegan) Blomkål med potatis kokta i tomat och lök
Tisdag Chicken Madras Kyckling tillagade i lök och tomater med våra speciella madras sås. Beef Vindaloo Biff tillagade i tomat och löksås med speciella Karahi kryddor. Daal Makhani Blandade linser och röda bönor med vitlök och ingefära.
Onsdag Chicken Vindaloo Kyckling tillagad i en sås av Vindaloo kryddblandning. Beef Balti Biff tillagade i lök och tomater med våra speciella Balti sås. Mix Veg Masala (Vegan) Blandade grönsaker (morötter, ärtor, bönor, blomkål, broccoli) kokta i tomat- och löksås med våra speciella kryddor
Torsdag Chicken Roghan Josh Kyckling tillagade i lök och tomater med våra speciella Roghan Josh sås. Beef Karahi Biff tillagade i tomat och löksås med speciella Karahi kryddor. Tadka Daal (Vegan) Gula linser tilagade i lök och tomater med våra speciella kryddor.
Fredag Chicken Balti Kyckling tillagade i lök och tomater med våra speciella Balti sås. Beef Roghan Josh Biff tillagade i lök och tomater med våra speciella Roghan Josh sås. Chana Masala (Vegan) Kikärtor tillagade i lök och tomater med våra speciella kryddor. SVERIGE