Måndag Baconlindad köttfärslimpa m. gräddsås serveras m. rårörda lingon & kokt potatis. Laxpudding m. brynt smör toppad m. handskalade räkor samt kokt potatis
Tisdag Fiskgratäng m. skaldjur serveras m. kokt potatis toppad m. citronklyfta & dill. Husets Raggmunk m. stekt fläsk & rårörda lingon. Stekt fläsk m. löksås & kokt potatis
Onsdag Kycklingfilé på spett m. tryffelmajo serveras m. pommes frites. Stekt fiskfilé m. brynta champinjoner serveras m. västkuströra & dillslungad potatis
Torsdag Husets glutenfria pannbiff m. kantarellsås serveras m. rostad kulpotatis & svartvinbärsgelé. Ångad fiskfilé m. sandefjordsås serveras m. kokt potatis toppad m. citron & dill.
Fredag Ej Lunch – Långfredag
Veckans pasta: Krämig köttfärssås m. lite hetta toppad m. riven grana padano
Jordhammars Herrgård
101 , Ödsmål
Skärtorsdag Jordhammarsoppbuffé Idag serveras det soppbuffé! Fisk och skaldjurssoppa med aioli, Gulaschsoppa med syrad grädde samt Italiensk grönsakssoppa med brödkrutonge som avslutas med nystekta pannkakor, sylt & fluffig grädde. Ramslöksstekt kycklingfilé med sticklöksrisotto, portvinssås samt marinerade grönsaker Dagens vegetariska: Italiensksoppa LUNCHMENY
Skärtorsdag Jordhammarsoppbuffé Idag serveras det soppbuffé! Fisk och skaldjurssoppa med aioli, Gulaschsoppa med syrad grädde samt Italiensk grönsakssoppa med brödkrutonge som avslutas med nystekta pannkakor, sylt & fluffig grädde. Ramslöksstekt kycklingfilé med sticklöksrisotto, portvinssås samt marinerade grönsaker Dagens vegetariska: Italiensksoppa LUNCHMENY
Lunch serveras vardagar mellan 11 – 15 för 149 kr , varmrätt, inkl. salladbuffe, bröd & smör, vatten & kaffe
Mån Kyckling med balsamicosås, klyftpotatis eller ris Korv Stroganoff
Tis Stekt Torsk med Skagenröra Stekt Fläsk med löksås
Ons Gratinetad Fisk Panerad Kotlett med svampsås Tors Porterbräserad högrev Stekt Spättafile med romsås Ärtsoppa och pannkakor, sylt o grädde Fre Alt. Pizza 1-10 från lista Dagens pasta Kebabtallrik Dagens sallad
Mat i Luckan
Åvägen 2, Henån
Måndag Citron & parmesanstekt kycklingfilé med vårlöksrisotto, rostade grönsaker & rödvinssås Nötfärsbiff med picklade grönsaker, grönpepparsås & klyftpotatis
Tisdag Sejfilé stekt med örter & färskost. Serveras med parmesandressade brytbönor, potatispuré & örtvinägrett Strimlad biff med svamp, bacon & lök serveras med rostad potatis & rödvinssky
Onsdag Stekt panerad koljafilé med remouladsås & kokt potatis BBQ-glaserad fläskkarré med coleslaw, klyftpotatis & timjansky
Torsdag Laxfärserad spättafilé med sockerärtor. Serveras med hollandaisesås & kokt potatis Schnitzel med rostade grönsaker kapriskräm & skysås. Serveras med klyftpotatis
Fredag Stängt
Rasta Lilla Edet
Skansenvägen 34, Lilla Edet
Måndag Kockens kalvfärsbiffar serveras med en vinbärsgräddsås, potatismos samt rårörda lingon och pressgurka Panerad flundrafile serveras med en kall dillsås, gröna ärtor, kokt potatis samt citron
Tisdag Husets knaperstekta fläsk serveras med hemlagad raggmunk alternativt potatis, löksås eller bruna bönor samt lingon. Panerad Torskfile serveras med skolens fisksås, gröna ärtor, kokt potatis samt citron. Pasta Carbonara rimmat fläsk, lök och Peppar i gräddig sås.
Onsdag Husets färspanna med vitkål, morötter, paprika serveras med potatismos. Krämig fiskgryta med purjolök serveras med kokt potatis samt citron. Pasta Carbonara rimmat fläsk, lök och Peppar i gräddig sås.
Torsdag Köttfärsbiff serveras dragondoftande chaminjonsås serveras med potatismos. och kokta grönsaker. Husets klassiska strömming marinerad i kaviar & rödlök serveras med hemlagat potatismos samt lingon och citron. Kockens timjanskryddade ärtsoppa med saltad bog serveras med senap, samt pannkakor serveras med grädde och sylt
Fredag Husets schnitzel serveras med råstekt potatis, rödvinssås, citron samt gröna ärtor. Havets wallenburgare serveras med kokt potatis, gröna ärtor, citron samt en kall dillsås. Pasta Carbonara rimmat fläsk, lök och Peppar i gräddig sås.