Dagens lunch Vardagar
Lunch Måndag – Fredag 11:00 – 14:30
Måndag Lövbiff m pommes & bearnaisesås Rödspätta file med remouladsås
Tisdag Fläskfilé m bearnaisesås Rödspätta file med remouladsås
Onsdag Fläskschnitzel Rödspätta file med remouladsås
Torsdag Fläsknoisette m beasås Rödspätta file med remouladsås
Fredag file oscar Rödspätta file med remouladsås inkl. sallad, bröd & kaffe
Skara Konsthotell
Vilangatan 4, Skara
Måndag Pankopanerad kungsfisk serveras med limecrème och ljummen potatissallad Parmesangratinerad kyckling med tomatsås och rostade potatis
Tisdag Sweet chili bakad sejfilé serveras med koriandercrème och kokt skinpotatis Pepparstekt fläsk från Skövde serveras med raggmunk och lingon
Onsdag Pocherad spättaroulad med stuvad spenat samt bakade tomater och dillpotatis Pasta med salsiccia och tomat samt oregano och parmesan
Torsdag Fiskgryta med räkor och saffran, samt picklade grönsaker och aioli Dansk pannbiff på fläsk serveras med currysås och ris
Fredag Stekt kummel med våran västkuströra och citronpotatis Helstekt fläskfilé med choronsås samt majskolv och klyftpotatis
Skara Konsthotell
Vilangatan 4, Skara
Måndag Skånsk kalops serveras med kokt potatis & inlagda rödbetor Mjölbakad sejfilé serveras med kokt potatis, dansk remouladsås & gröna ärtor
Tisdag Pannbiff serveras med potatispuré, stekt lök, gräddsås & picklad gurka Mjölbakad sejfilé serveras med kokt potatis, dansk remouladsås & gröna ärtor
Onsdag Lunchen är öppen mellan 11. 30-12. 30 & sedan är restaurangen fullbokad! Kycklinglårfilé serveras med parmesansås, örtslungad potatis, soltorkade tomater & broccoli Mjölbakad sejfilé serveras med kokt potatis, dansk remouladsås & gröna ärtor
Torsdag Chilimarinerad fläskkarré serveras med ugnsrostad sötpotatis & vitlökskräm Ångad kummel serveras med potatisstomp, vitvinssås & gräslöksolja
Fredag Viltfärsbiffar serveras med bakad rotselleri, kokt potatis, skysås & lingon Ångad kummel serveras med potatisstomp, vitvinssås & gräslöksolja
Helensgården
Vasagatan 2B, Skövde
Måndag * Stekt kummelfilé, serveras med västkustsås och kokt potatis. * Krögarens pytt i panna, serveras med stekt ägg och rödbetor. * Småländska isterband, serverad med dillstuvad potatis. * Honungsgriljerad fläskkarré, serveras med gräddsås, äpplemos, och kokt potatis
Tisdag * Saffransdoftande fiskgryta, serveras med kokt potatis. * Stekt fläsk med löksås och kokt potatis, alternativt raggmunkar och lingon. * Husets Lasagne, nötfärs, tomat-och ostsås med mozzarella. * Klassisk Sjömansbiff, serveras med inlagd gurka.
Onsdag * Fiskgratäng med vitvinssås, räkor och sparris samt potatismos. * Gräddig pasta med strimlad fläskfilé i Gorgonzolasås. * Biff á la Lindström, serveras med gräddsås och kokt potatis. * Helstekt kalkonbröstfilé, serveras med kantarellsås, vinbärsgelé, och brynt potatis
Torsdag . . * Smörstekt koljafilé, serveras med skaldjurssås och kokt potatis. * Helensgårdens fisksoppa, alternativt ärtsoppa med fläsk. Dessert- Husets pannkakor med sylt och vispad grädde. * Fläskfilégryta med bacon och dragon samt ugnsrostad potatis. * Wallenbergare, serveras med gräddsås, lingon, och potatismos.
Fredag . * Stekt spättafilé, serveras med hummerhollandaisesås och kokt potatis. * Viltfärslimpa, serveras med jägarsås och potatispuré. * Kockens schnitzel, serveras med pepparsås och brynt delikatesspotatis
Tisdag Köttbullar på Högrevsfärs potatismos gräddsås lingon Hemmagjord pasta torskrygg, räkor och skaldjursragu. Hemmagjord pasta med fläskfilé, zucchini, purjolök basilikasås
Onsdag Kycklingspett tzatziki tunna rostat potatis Panerad rödspätta remouladsås kokt potatis Hemmagjord pasta räkor, tomater och zuccini hummersås
Tisdag 1. Butter Chicken (mild) Marinerad, grillad kycklingfilé med smör och cashewnötter i en krämig sås. Serveras med naan bröd och basmatiris. 130:- 2. Channa Masala (medelstark, vegan) Kikärtsgryta med lök, tomat och ingefära. Serveras med naan bröd och basmatiris. 130:- 3. Lamm Achar (medelstark) Lamm tillagad i chili, indisk pickles och kokos masala sås. Serveras med basmatiris och naan bröd 140:- 4. Chicken Tikka Masala (mild) Marinerad, grillad kycklingfilé i en mild sås med grädde. Serveras med basmatiris och naan bröd 140:- 5. Räkor Gryta (medelstark) Tigerräkor bräserade i lök, paprika, vitlök, tomat, ingefära och chili. Serveras med Naan bröd och basmatiris. 149:-
Onsdag 1. Murgh Mango (mild) 130:- Grillad marinerad kycklingryta med smak av färsk mango och kokosmjölk. Serveras med basmatiris och naan bröd 2. Dagens Dahl (medelstark, vegan) 130:- Dagens dahl av lins eller böngryta med lök och tomat. Serveras med basmatiris och naan bröd. 3. Lamm Seekh Kebab (medelstark) 140:- Ostfyllda lammfärsbiffar, smaksatt med vitlök, kardemumma och garam masala. Serveras med ris och krämig kokos sås. 4. Chicken tikka masala (mild) 140:- Marinerad, grillad kycklingfilé i en mild sås med grädde. Serveras med basmatiris och naan bröd 5. Räkor gryta (medelstark) 149:- Tigerräkor bräserade i lök, paprika, vitlök, tomat, ingefära och chili. Serveras med Naan bröd och basmatiris
Torsdag 1. Tandoori Chicken (mild, grill) Traditionellt ugnsgrillad kycklingfilé. Serveras med tomat gräddsås, basmatiris och naan bröd. 130:- 2. Paneer Matar (medelstark, veg) Vegetariska gryta tillagad med Indisk ost, örter, lök. Tomat och grädde Serverad med basmatiris och naan bröd. 130:- 3. Kashmiri lamm (medelstark) lammgryta med lök, tomat, ingefära och chili. Serveras med ris och naan bröd 140:- 4. Chicken tikka masala (mild) Marinerad, grillad kycklingfilé i en mild sås med grädde. Serveras med basmatiris och naan bröd 140:- 5. Räkor gryta (medelstark) Tigerräkor bräserade i lök, paprika, vitlök, tomat, ingefära och chili. Serveras med Naan bröd och basmatiris 149:-
Fredag 1. Chicken Korma (mild) Mild och krämig kycklinggryta med kardemumma och cashewnötter. Serveras med basmatiris och naan bröd 130:- 2. Palak paneer (medelstark, veg) Indisk färskost med bladspenat, ingefära vitlök och chili. Serveras med basmatiris och naan bröd 130:- 3. Lamm Goa (medelstark) Lammgryta med doft av curryblad, koriander och kokos masala sås. Serveras med basmatiris och naan bröd 140:- 4. Chicken tikka masala (mild) Marinerad, grillad kycklingfilé i en mild sås med grädde. Serveras med basmatiris och naan bröd 140:- 5. Räkor gryta (medelstark) Tigerräkor bräserade i lök, paprika, vitlök, tomat, ingefära och chili. Serveras med Naan bröd och basmatiris 149:- Shopping Lunch
Måndag 1. CHICKEN TIKKA BUTTER MASALA (MILD) 105:- Tillagas med grillad kycklingfilé i tomat & cashewnötsås 2. CHICKEN CURRY NAM (STARK) 100:- Tillagas med kycklingfilé i chili pickles & currysås 3. BIFF SAMBAL (MELLANSTARK) 105:- Tillagas med sötsur i mellanstark currysås 4. RÄKOR CURRY 105:- Små räkor tillagas med currysås 5. DHAL SPENAT 100:- Tillagas med linser och spenat i curry och tomatsås Tandori Chicken 100:- Dagens Special 6. CHICKEN TIKKA SIZLAR 120:- Grillad kycklingfilé serveras med sallad, tomat och cashewnötsås 7. KORAI 120:- Tillagas med lök, paprika i tomatsås välj Kyckling eller Biff Välj mellanstark eller stark 8. PALAK PONEER 115:- Tillagas med spenat och ost i tomat och currysås
Tisdag 1. CHICKEN TIKKA BUTTER MASALA (MILD) 105:- Tillagas med grillad kycklingfilé i tomat & cashewnötsås 2. CHICKEN ACHAR (STARK) 100:- Kycklingfilé tillagas med pickels i tomat och currysås 3. LAM DHAL GHOST 105:- Tillagas med lammkött och linser i curry och tomatsås 4. BIFF MADRAZ (MELLANSTARK) 105:- Tillagas med speciell sydindisk kryddmixsås 5. DHAL MAKHONI (MILD) 100:- Linser tillagas i tomat och currysås Punjabi Dal 100:- Tandoori Chicken 100:- Dagens Special 6. VITLÖK TIKKA SIZLAR 120:- Vitlöksmarinerad och grillad kycklingfilé serveras med sallad, tomat och cashewnötsås 7. KORAI 120:- Tillagas med lök, paprika i tomatsås välj Kyckling eller Biff Välj mellanstark eller stark 8. PALAK PONEER 115:- Tillagas med spenat och ost i tomat och currysås
Onsdag 1. CHICKEN TIKKA BUTTER MASALA (MILD) 105:- Tillagas med grillad kycklingfilé i tomat & cashewnötsås 2. CHICKEN KASHMIRI (STARK) 100:- Kycklingfilé tillagas med champinjoner och paprika i currysås 3. LAMM MALABAR (MELLAN STARK) 105:- Tillagas med grön chili, kokos i cashewnötsås 4. RÄKOR CURRY 100:- Små räkor tillagas med curry sås 5. DHAL MASALA (MILD) 100:- Linser tillagas med tomat och currysås Dagens Special 6. CHILI CHICKEN SIZLAR 120:- Vitlöksmarinerad och grillad kycklingfilé serveras med sallad, tomat och cashewnötsås 7. KORAI 120:- Tillagas med lök, paprika i tomatsås välj Kyckling eller Biff Välj mellanstark eller stark 8. PALAK PONEER 115:- Tillagas med spenat och ost i tomat och currysås
Torsdag 1. CHICKEN TIKKA BUTTER MASALA (MILD) 105:- Tillagas med grillad kycklingfilé i tomat & cashewnötsås. 2. CHICKEN VINDALO (STARK) 100:- Tillagas med kycklingfilé i speciell vindalo och kryddmixsås 3. BIFF CURRY 105:- Tillagas med currysås 4. RÄKOR MADRAZ (MELLANSTARK) 100:- Tillagas med små räkor i sydindisk currysås 5. PUNJABI DHAL (MELLANSTARK) 100:- Linsblandning tillagas med sydindisk kryddmixsås Dagens Special 6. CHICKEN TIKKA SIZLAR 120:- Grillad kycklingfilé serveras med sallad, tomat och cashewnötsås 7. KORAI 120:- Tillagas med lök, paprika i tomatsås välj Kyckling eller Biff Välj mellanstark eller stark 8. PALAK PONEER 115:- Tillagas med spenat och ost i tomat och currysås
Fredag 1. CHICKEN TIKKA BUTTER MASALA (MILD) 105:- Tillagas med grillad kycklingfilé i tomat & cashewnötsås 2. CHICKEN LIME (MELLANSTARK) 100:- Kycklingfilé tillagas med limeblad i curry och tomatsås 3. BIFF KASHMIRI (STARK) 100:- Biff tillagas med champinjoner och paprika i currysås 4. RÄKOR CURRY 100:- Små räkor tillagas med curry sås 5. DHAL SPENAT 100:- Tillagas med linser och spenat i curry och tomatsås Dagens Special 6. CHILI CHICKEN SIZLAR 120:- Vitlöksmarinerad och grillad kycklingfilé serveras med sallad, tomat och cashewnötsås 7. KORAI 120:- Tillagas med lök, paprika i tomatsås välj Kyckling eller Biff Välj mellanstark eller stark 8. PALAK PONEER 115:- Tillagas med spenat och ost i tomat och currysås Bröd NANBRÖD 15:- Vitlöks Nan 20:- I lunchen ingår ris, sallad, läsk, Kaffe & Te
Rasta
Lundängsgatan 1, Götene
Måndag Fläskköttsgryta med smak av bbq serveras med ris
Tisdag Stekt fläsk med löksås alternativt bruna bönor serveras med kokt potatis Ångad fiskfile med vitvinsås serveras med potatismos, ärtor & citron
Onsdag Apelsinmarinerad kycklingklubba serveras med ris & currysås Panerad sejfile serveras med kokt potatis, remouladsås, ärtor & citron
Torsdag Ärtsoppa & pannkakor serveras med sylt & grädde Chorizo serveras med potatismos & gurkmajonäs
Fredag Dagens: Korvstroganoff serveras med ris Fredagsspecial: Pulledpork serveras med nachochips, majsslsa, vitlöksås, sallad & rödlök, inklusive dessert