Måndag Fläskkarre med kalv sky smaksatt med citrongräs och ingefära. Sojabakad spetskål, sesamslungad potatis, örtsallad. Bakad vit fisk med selleripuré, rostad havsgrädde, ramslökolja, picklad fänkål, broccoli, färskpotatis, rostade frön. Sojabakad kål med brynt smör, rostade hasselnötter, färsk potatis, broccoli, krutonger på svensk stekost, örtsallad
Tisdag Örtmarinerad kyckling med rostad morot, palsternacka och potatis. Smörad kycklingsky, sotad smålök slungad i örter. Bakad vit fisk med selleripuré, rostad havsgrädde, ramslökolja, picklad fänkål, broccoli, färskpotatis, rostade frön. Sojabakad kål med brynt smör, rostade hasselnötter, färskpotatis, broccoli, krutonger på svensk stekost, örtsallad.
Onsdag Svamprissotto med lMergues (Kryddig lammkorv) , ruccola, tomatdressing, aprikos och mandel. Bakad vit fisk med selleripuré, rostad havsgrädde, ramslökolja, picklad fänkål, broccoli, färskpotatis, rostade frön. Sojabakad kål med brynt smör, rostade hasselnötter, färskpotatis, broccoli, krutonger på svensk stekost, örtsallad
Torsdag Oxbringa med rotmos, senapsvelouté, rotfruktspytt och persilja. Bakad vit fisk med selleripuré, rostad havsgrädde, ramslökolja, picklad fänkål, broccoli, färskpotatis, rostade frön. Sojabakad kål med brynt smör, rostade hasselnötter, färskpotatis, broccoli, krutonger på svensk stekost, örtsallad
Fredag Pannbiff med timjangräddsås, örtrostad potatis, rårörda lingon och inlagd gurka. Bakad vit fisk med selleripuré, rostad havsgrädde, ramslökolja, picklad fänkål, broccoli, färskpotatis, rostade frön. Sojabakad kål med brynt smör, rostade hasselnötter, färskpotatis, broccoli, krutonger på svensk stekost, örtsallad
Mattias Catering & Golfrestaurang
Simsjövägen 11, Skövde
Måndag: Panerad flundra serveras med skagenröra, citron samt kokt potatis Korvstroganoff toppad med ört rostad paprika samt pilaffris Risotto med rostad jordärtskocka , pumpakärnor samt smulad getost
Tisdag: Stekt fläsk med raggmunk, löksås samt rårörda lingon Citronbakad kummelfilé toppad med örtfrästa grönsaker, kokt potatis & örtsås Smörbakad rotselleri med rädisor & rostade kikärtor, gorgonzolasås & ugnsbakad potatis
Onsdag: Pocherad torsk toppad med matjessill, hackat ägg och gräslök serveras med brynt smör samt dillkokt potatis Kyckling piccata toppad med rostad tomat och basilika serveras med tomatsås samt basmatiris Quesadillas fylld med ost , bönor och babyspenat serveras med örtaioli
Torsdag: Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor med sylt och grädde Baconlindad köttfärslimpa serveras med portvinsstuvade champinjoner samt kokt potatis Grönsakspasta med tofu, champinjoner, soltorkadtomat och babyspenat toppas med riven hårdost
Fredag: Fisk & skaldjursgratäng toppad med marinerade vår primörer samt potatispuré Grillad fläskkarré toppad serveras med BBQ-sås, ramslöksaioli samt rostad potatis Grillad halloumi toppad med marinerade grönsaker serveras med BBQ-sås, ramslöksaioli samt rostad potatis
Dagens lunch Vardagar
Lunch Måndag – Fredag 11:00 – 14:30
Måndag Lövbiff m pommes & bearnaisesås Rödspätta file med remouladsås
Tisdag Fläskfilé m bearnaisesås Rödspätta file med remouladsås
Onsdag Fläskschnitzel Rödspätta file med remouladsås
Torsdag Fläsknoisette m beasås Rödspätta file med remouladsås
Fredag file oscar Rödspätta file med remouladsås inkl. sallad, bröd & kaffe
Restaurang Valle
Badhusgatan 4, Skövde
Måndag Strimlad fläskytterfilé i curry & paprikagräddsås med ris Hemlagad kålpudding med lingon Stekt strömming med hemlagat mos & lingon
Tisdag Stekt fläsk med löksås, raggmunk eller bruna bönor Flygande Jakob med ris Fiskgratäng med mozzarella, tomat & hemlagat mos Köttfärssås & spagetti
Onsdag Hemlagad färsbiff med gräddsås & lingon Ugnsbräserad laxfilé med räkor & dill Pasta carbonara Torsdag Fredag ENDAST AVHÄMTNING Äggstekt schnitzel med kantarellsås Fiskgratäng med champinjoner och purjolök Kycklingpasata indienne Veckans sallad Caesarsallad med kyckling Ladda ner som PDF Dagens lunch
Skara Konsthotell
Vilangatan 4, Skara
Måndag Bakad fläskkarré serveras med rostade rotfrukter & dijonskysås Hokifilé med pankotäcke serveras med fransk potatissallad
Tisdag Stekt fläsk serveras med kokt potatis, löksås & rårörda lingon Hokifilé med pankotäcke serveras med fransk potatissallad
Onsdag Kycklinglårfilé serveras med parmesansås, örtslungad potatis & soltorkad tomat Hokifilé med pankotäcke serveras med fransk potatissallad
Torsdag Kryddig chorizo serveras med stekt potatis, rostad paprikakräm & örter Bakad kolja serveras med potatispuré, ärtkräm & picklade grönsaker
Fredag Köttgryta med svamp & lök serveras med potatispuré Bakad kolja serveras med potatispuré, ärtkräm & picklade grönsaker
Veckans vegetariska Stekt polenta serveras med caponata & örtsallad
Helensgården
Vasagatan 2B, Skövde
Dagens lunch 135kr, avhämtning 99 kr
Måndag . *Mandelfisk, serveras med citronsås och potatismos. *Krögarens pytt i panna, serveras med stekt ägg och rödbetor. *Småländska isterband, serveras med dillstuvad potatis. *Griljerad fläskstek, serveras med gräddsås, kokt potatis samt äpplemos
Tisdag *Stekt kummelfilé, serveras med Smögensås och kokt potatis. *Stekt fläsk med löksås och kokt potatis, alternativt raggmunkar och lingon. *Gräddig pasta med strimlad kycklingfilé, curry-och mangosås. *Viltfärslimpa, serveras med enbärsgräddsås, lingon och potatismos.
Onsdag *Stekt koljafilé, serveras med skaldjursröra och kokt potatis. *Gräddig pasta Carbonara med riven parmesanost. Helstekt kalkonbröstfilé, serveras med *Calvadosgräddsås och brynt potatis. *Helensgårdens pannbiff med stekt lök, serveras med gräddsås, kokt potatis och lingon
Torsdag . *Helensgårdens fisksoppa, alternativt ärtsoppa. Pannkakor med sylt och grädde. *Stekt spättafilé, serveras med dansk remouladsås och kokt potatis. *Gräddig pasta med strimlad fläskfilé och pesto. *Grillad fläsknoisette, serveras med bearnaisesås och brynt delikatesspotatis
Fredag *Fiskgratäng med räksås och potatismos. *Nattbakad fläskytterfilé, serveras med grönpepparsås och potatisgratäng. *Lammfärsbiff, serveras med tryffelgräddsås och brynt potatis
Mamma Mia
Hertig Johans gata 20, Skövde
Måndag Kycklingfilé tryffelsås rostad potatis Smörstekt torskfilé kantarellsås ungsbakad potatis Hemmagjord pasta skaldjursragu räkor, blåmusslor med tomatsås
Tisdag Saltimbocca( flaskfile, parmaskinka, salvia) rödvinssås delikates potatis Smörstekt torskfilé kantarellsås ugnsbakad potatis Hemmagjord pasta pasta med biff lök, paprika, gorgonzolasås
Måndag Grillad Picanha (rostbiffslock) med mozzarellagratinerad tomathalva, foyotsås (handslagen bearnaisesås spätt med köttsky), syrad rödlök & friterad krossad potatis. Pasta linguine med scampi i syrlig parmesansås, chili & olivolja. Skinkstek från Dalsjöfors med cidersås, äppelmos & kokt potatis
Tisdag Stekt fläsk med löksås & kokt potatis. Stekt fläsk med hemlagade raggmunkar & lingon. Kycklingcurry på kinesiskt vis & ångkokt jasminris – som på kinakrogen, fast godare!
Onsdag Örtstekt svensk kycklingfilé med rostad vitlökssås, frisémixsallad & hasselbackspotatis. Mustig gryta på högrev från lokala gårdar med rödvin, färska grönsaker & ångkokt basmati ris alt kokt potatis. Husets lasagne med tomatsallad
Torsdag Stekt panerad torskfilé med skagenröra, gröna ärtor & dillkokt potatis. Alpinas köttbullar med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka & potatispuré
Fredag Pepparstekt svensk ryggbiff med haricoverts, handslagen bearnaisesås & råstekt potatis. Husets lasagne med tomatsallad. Alternativ till dagens lunch Kebab Kebabtallrik, kebab i pitabröd, kebabrulle
Alpina Restaurang & Pizzeria
Gustav Adolfs gata 57, Skövde
Lunch Serveras mellan 11-15 vardagar.
Måndag Grillad Picanha (rostbiffslock) med mozzarellagratinerad tomathalva, foyotsås (handslagen bearnaisesås spätt med köttsky), syrad rödlök & friterad krossad potatis. Pasta linguine med scampi i syrlig parmesansås, chili & olivolja. Skinkstek från Dalsjöfors med cidersås, äppelmos & kokt potatis
Tisdag Stekt fläsk med löksås & kokt potatis. Stekt fläsk med hemlagade raggmunkar & lingon. Kycklingcurry på kinesiskt vis & ångkokt jasminris – som på kinakrogen, fast godare!
Onsdag Örtstekt svensk kycklingfilé med rostad vitlökssås, frisémixsallad & hasselbackspotatis. Mustig gryta på högrev från lokala gårdar med rödvin, färska grönsaker & ångkokt basmati ris alt kokt potatis. Husets lasagne med tomatsallad
Torsdag Stekt panerad torskfilé med skagenröra, gröna ärtor & dillkokt potatis. Alpinas köttbullar med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka & potatispuré
Fredag Pepparstekt svensk ryggbiff med haricoverts, handslagen bearnaisesås & råstekt potatis. Husets lasagne med tomatsallad. Alternativ till dagens lunch Kebab Kebabtallrik, kebab i pitabröd, kebabrulle
Bombay Masala
Rådhusgatan 12, Skövde
Tisdag 1. Butter Chicken (mild) Marinerad, grillad kycklingfilé med smör och cashewnötter i en krämig sås. Serveras med naan bröd och basmatiris. 130:- 2. Channa Masala (medelstark, vegan) Kikärtsgryta med lök, tomat och ingefära. Serveras med naan bröd och basmatiris. 130:- 3. Lamm Achar (medelstark) Lamm tillagad i chili, indisk pickles och kokos masala sås. Serveras med basmatiris och naan bröd 140:- 4. Chicken Tikka Masala (mild) Marinerad, grillad kycklingfilé i en mild sås med grädde. Serveras med basmatiris och naan bröd 140:- 5. Räkor Gryta (medelstark) Tigerräkor bräserade i lök, paprika, vitlök, tomat, ingefära och chili. Serveras med Naan bröd och basmatiris. 149:-
Onsdag 1. Murgh Mango (mild) 130:- Grillad marinerad kycklingryta med smak av färsk mango och kokosmjölk. Serveras med basmatiris och naan bröd 2. Dagens Dahl (medelstark, vegan) 130:- Dagens dahl av lins eller böngryta med lök och tomat. Serveras med basmatiris och naan bröd. 3. Lamm Seekh Kebab (medelstark) 140:- Ostfyllda lammfärsbiffar, smaksatt med vitlök, kardemumma och garam masala. Serveras med ris och krämig kokos sås. 4. Chicken tikka masala (mild) 140:- Marinerad, grillad kycklingfilé i en mild sås med grädde. Serveras med basmatiris och naan bröd 5. Räkor gryta (medelstark) 149:- Tigerräkor bräserade i lök, paprika, vitlök, tomat, ingefära och chili. Serveras med Naan bröd och basmatiris
Torsdag 1. Tandoori Chicken (mild, grill) Traditionellt ugnsgrillad kycklingfilé. Serveras med tomat gräddsås, basmatiris och naan bröd. 130:- 2. Paneer Matar (medelstark, veg) Vegetariska gryta tillagad med Indisk ost, örter, lök. Tomat och grädde Serverad med basmatiris och naan bröd. 130:- 3. Kashmiri lamm (medelstark) lammgryta med lök, tomat, ingefära och chili. Serveras med ris och naan bröd 140:- 4. Chicken tikka masala (mild) Marinerad, grillad kycklingfilé i en mild sås med grädde. Serveras med basmatiris och naan bröd 140:- 5. Räkor gryta (medelstark) Tigerräkor bräserade i lök, paprika, vitlök, tomat, ingefära och chili. Serveras med Naan bröd och basmatiris 149:-
Fredag 1. Chicken Korma (mild) Mild och krämig kycklinggryta med kardemumma och cashewnötter. Serveras med basmatiris och naan bröd 130:- 2. Palak paneer (medelstark, veg) Indisk färskost med bladspenat, ingefära vitlök och chili. Serveras med basmatiris och naan bröd 130:- 3. Lamm Goa (medelstark) Lammgryta med doft av curryblad, koriander och kokos masala sås. Serveras med basmatiris och naan bröd 140:- 4. Chicken tikka masala (mild) Marinerad, grillad kycklingfilé i en mild sås med grädde. Serveras med basmatiris och naan bröd 140:- 5. Räkor gryta (medelstark) Tigerräkor bräserade i lök, paprika, vitlök, tomat, ingefära och chili. Serveras med Naan bröd och basmatiris 149:- Shopping Lunch
Måndag 1. CHICKEN TIKKA BUTTER MASALA (MILD) 105:- Tillagas med grillad kycklingfilé i tomat & cashewnötsås 2. CHICKEN CURRY NAM (STARK) 100:- Tillagas med kycklingfilé i chili pickles & currysås 3. BIFF SAMBAL (MELLANSTARK) 105:- Tillagas med sötsur i mellanstark currysås 4. RÄKOR CURRY 105:- Små räkor tillagas med currysås 5. DHAL SPENAT 100:- Tillagas med linser och spenat i curry och tomatsås Tandori Chicken 100:- Dagens Special 6. CHICKEN TIKKA SIZLAR 120:- Grillad kycklingfilé serveras med sallad, tomat och cashewnötsås 7. KORAI 120:- Tillagas med lök, paprika i tomatsås välj Kyckling eller Biff Välj mellanstark eller stark 8. PALAK PONEER 115:- Tillagas med spenat och ost i tomat och currysås
Tisdag 1. CHICKEN TIKKA BUTTER MASALA (MILD) 105:- Tillagas med grillad kycklingfilé i tomat & cashewnötsås 2. CHICKEN ACHAR (STARK) 100:- Kycklingfilé tillagas med pickels i tomat och currysås 3. LAM DHAL GHOST 105:- Tillagas med lammkött och linser i curry och tomatsås 4. BIFF MADRAZ (MELLANSTARK) 105:- Tillagas med speciell sydindisk kryddmixsås 5. DHAL MAKHONI (MILD) 100:- Linser tillagas i tomat och currysås Punjabi Dal 100:- Tandoori Chicken 100:- Dagens Special 6. VITLÖK TIKKA SIZLAR 120:- Vitlöksmarinerad och grillad kycklingfilé serveras med sallad, tomat och cashewnötsås 7. KORAI 120:- Tillagas med lök, paprika i tomatsås välj Kyckling eller Biff Välj mellanstark eller stark 8. PALAK PONEER 115:- Tillagas med spenat och ost i tomat och currysås
Onsdag 1. CHICKEN TIKKA BUTTER MASALA (MILD) 105:- Tillagas med grillad kycklingfilé i tomat & cashewnötsås 2. CHICKEN KASHMIRI (STARK) 100:- Kycklingfilé tillagas med champinjoner och paprika i currysås 3. LAMM MALABAR (MELLAN STARK) 105:- Tillagas med grön chili, kokos i cashewnötsås 4. RÄKOR CURRY 100:- Små räkor tillagas med curry sås 5. DHAL MASALA (MILD) 100:- Linser tillagas med tomat och currysås Dagens Special 6. CHILI CHICKEN SIZLAR 120:- Vitlöksmarinerad och grillad kycklingfilé serveras med sallad, tomat och cashewnötsås 7. KORAI 120:- Tillagas med lök, paprika i tomatsås välj Kyckling eller Biff Välj mellanstark eller stark 8. PALAK PONEER 115:- Tillagas med spenat och ost i tomat och currysås
Torsdag 1. CHICKEN TIKKA BUTTER MASALA (MILD) 105:- Tillagas med grillad kycklingfilé i tomat & cashewnötsås. 2. CHICKEN VINDALO (STARK) 100:- Tillagas med kycklingfilé i speciell vindalo och kryddmixsås 3. BIFF CURRY 105:- Tillagas med currysås 4. RÄKOR MADRAZ (MELLANSTARK) 100:- Tillagas med små räkor i sydindisk currysås 5. PUNJABI DHAL (MELLANSTARK) 100:- Linsblandning tillagas med sydindisk kryddmixsås Dagens Special 6. CHICKEN TIKKA SIZLAR 120:- Grillad kycklingfilé serveras med sallad, tomat och cashewnötsås 7. KORAI 120:- Tillagas med lök, paprika i tomatsås välj Kyckling eller Biff Välj mellanstark eller stark 8. PALAK PONEER 115:- Tillagas med spenat och ost i tomat och currysås
Fredag 1. CHICKEN TIKKA BUTTER MASALA (MILD) 105:- Tillagas med grillad kycklingfilé i tomat & cashewnötsås 2. CHICKEN LIME (MELLANSTARK) 100:- Kycklingfilé tillagas med limeblad i curry och tomatsås 3. BIFF KASHMIRI (STARK) 100:- Biff tillagas med champinjoner och paprika i currysås 4. RÄKOR CURRY 100:- Små räkor tillagas med curry sås 5. DHAL SPENAT 100:- Tillagas med linser och spenat i curry och tomatsås Dagens Special 6. CHILI CHICKEN SIZLAR 120:- Vitlöksmarinerad och grillad kycklingfilé serveras med sallad, tomat och cashewnötsås 7. KORAI 120:- Tillagas med lök, paprika i tomatsås välj Kyckling eller Biff Välj mellanstark eller stark 8. PALAK PONEER 115:- Tillagas med spenat och ost i tomat och currysås Bröd NANBRÖD 15:- Vitlöks Nan 20:- I lunchen ingår ris, sallad, läsk, Kaffe & Te
Järnspisen AB
Norregårdsvägen 18, Skövde
Dagens lunch: 130:- inklusive salladsbuffé, måltidsdryck och kaffe
Måndag Ugnsfalukorv med mos Panerad fisk med remouladsås
Tisdag Stekt fläsk, välj mellan löksås, bruna bönor och raggmunkar Makaronilåda med köttfärs
Onsdag Grillad karré med kryddsmör och rotsaksgratäng Fläskköttsgryta med grädde, vitlök och örter, ris
Torsdag Ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde Kålpudding med gräddsås, lingon
Fredag Texmexbuffé Kebabkryddad kycklingdrumsticks med ris och kebabsås Fredagsgrilltallrik 160:- Cheeseburgare med stekt lök, dijonaioli, och tillbehör
Veckans sallad Kebabsallad med kebabdressing
Järnspisen AB
Norregårdsvägen 18, Skövde
Dagens lunch: 130:- inklusive salladsbuffé, måltidsdryck och kaffe
Måndag Ugnsfalukorv med mos Panerad fisk med remouladsås
Tisdag Stekt fläsk, välj mellan löksås, bruna bönor och raggmunkar Makaronilåda med köttfärs
Onsdag Grillad karré med kryddsmör och rotsaksgratäng Fläskköttsgryta med grädde, vitlök och örter, ris
Torsdag Ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde Kålpudding med gräddsås, lingon
Fredag Texmexbuffé Kebabkryddad kycklingdrumsticks med ris och kebabsås Fredagsgrilltallrik 160:- Cheeseburgare med stekt lök, dijonaioli, och tillbehör
Veckans sallad Kebabsallad med kebabdressing
Rasta
Lundängsgatan 1, Götene
Måndag Potatis & köttfärsgratäng
Tisdag Stekt fläsk med löksås alternativt bruna bönor serveras med potatis Hemmagjord lasagnette serveras med vitlöksås
Onsdag Köttbullar i tomatsås serveras med pasta & toppas med parmesan
Torsdag Ärtsoppa & pannkakor serveras med sylt & grädde Baconlindad lunchkorv serveras med potatismos
Fredag Dagens: Korvstroganoff serveras med ris Fredagsspecial: Grillspett med kött & grönsaker serveras med smashad potatis & kallsås