Måndag Stekt rimmat fläsk med löksås & lingonsylt Krabbsticksallad
Tisdag Kålpudding med lingonsylt Bakad potatis med salami & soltorkadetomater
Onsdag Kycklinggryta med röd curry & kokosmjölk Potatissallad med kotllettpastrami
Torsdag Citrongratinerad laxfilé med dillmajonnäs Waldorfsallad med rökt kalkonbröst
Fredag Porterstek med gräddsås, gele & pressgurka Köttfärspaj med ädelost & päron
DAU Vietnamese Cuisine Eslöv
Stora Torg 13 C, Eslöv
Måndag: 1. Bún bò kho 85kr Långkokt femkryddor biffgryta med morot, sockerbetor, lök, rödlök på ĐẬUs vis. Serveras med RISNUDLAR, sallad, gurka, vikål, rostad lök, jordnötter, böngroddar, koriander, basilika, salladlök. 2. Cơm gà xào cà ri (Glutenfri) 79kr Kycklinggryta i röd curry med kokosmjölk, limeblad och grönsaker. Serveras med RIS. 3. Cơm Gà Xiên ( 4st) 79kr Friterade kycklingspett marinerad med ĐẬUs sataysås. Serveras med RIS, SALLAD, ĐẬUs jordnötssås eller ĐẬUs sötsursås. 4. Cơm đậu phụ xào rau (Vegan) 75kr Wokad tofu med grönsaker . Serveras med RIS
Tisdag: 1. Phở trộn xá xíu 85kr Stekt fläskkött marinerat med husets special kryddor. Serveras med NUDLAR med sallad, gurka, morot, vikål, rostad lök, jordnötter, böngroddar, koriander, basilika, salladlök, ĐẬUs signatursås eller ĐẬUs hoisinsås. 2. Cơm bò xào rau 79kr Wokad biff med grönsaker . Serveras med RIS. 3. Cơm gà chiên bột xù ( 8st ) 79kr Krispigt pankotfriterade kycklingfilé med sesamfrö . Serveras med RIS, SALLAD, ĐẬUs jordnötssås eller ĐẬUs sötsursås. 4. Bánh bao chay chiên ( 8 st ) (Vegan) 75kr Friterade vegetariska dumplings med vetemjöl, jäst, mjölk. Serveras med SALLAD. ĐẬUs speciella sås eller ĐẬUs sötsursås.
Onsdag: 1. Bún trộn gà xào sả 79kr Wokade kycklingfile’ med citrongräs i ĐẬU’s oyster sås. Serveras med RISNUDLAR, sallad, gurka, morot, vikål, rostad lök, jordnötter, böngroddar, koriander, basilika, salladlök, ĐÂUs fisksås eller ĐÂUs sojasås. 2. Cơm Bò kho 85kr Långkokt femkryddor biffgryta med morot, sockerbetor, lök och rödlök på ĐẬUs vis. Serveras med RIS. 3. Cơm Tôm chiên bột xù ( 6st ) 79kr Krispigt pankofriterade tigerräkor med sesamfrö . Serveras med RIS, SALLAD, ĐẬUs jordnötssås eller ĐẬUs sötsursås. 4. Cơm Chả giò chay ( 10st ) (V egetarisk) 75kr Friterade vegetariska vårrullar . Serveras med RIS, sallad, ĐẬUs jordnötssås eller ĐẬUs sötsursås
Torsdag: 1. Phở trộn bò ngũ vị hương 85kr Stekt biff marinerat på ĐẬUs vis . Serveras med NUDLAR, sallad, gurka, morot, vikål, rostad lök, jordnötter, böngroddar, koriander, basilika, salladlök, ĐẬUs signatursås eller ĐẬUs hoisinsås. 2. Cơm gà xào rau 79kr Wokad kycklingfile’ med grönsaker . Serveras med RIS. 3. Cơm Gà Xiên ( 4st) 79kr Friterade kycklingspett marinerad med ĐẬUs sataysås. Serveras med RIS, SALLAD, ĐẬUs jordnötssås eller ĐẬUs sötsursås. 4. Cơm cà ri chay (Glutenfri), (vegan) 75kr Friterade tofu i röd curry med kokosmjölk, limeblad och grönsaker. Serveras med RIS
Fredag: 1. Bún trộn thịt nướng 85kr Citrongräsmarinerad fläskkött med ĐẬU's egen kryddor, sesamfrö. Serveras med RISNUDLAR, sallad, gurka, morot, vikål, rostad lök, jordnötter, böngroddar, koriander, basilika, salladlök, ĐẬUs fisksås eller ĐẬUs sojasås. 2. Cơm bò xào cà ri (Glutenfri) 79kr Biffgryta i röd curry med kokosmjölk, basilika och grönsaker. Serveras med RIS. 3. Cơm gà chiên bột xù ( 8st ) 79kr Krispigt pankofriterade kycklingfilé med sesamfrö. Serveras med RIS, SALLAD, ĐẬUs jordnötssås eller ĐẬUs sötsursås. 4. Bánh bao chay chiên ( 8 st ) (vegan) 75kr Friterade vegetariska dumplings med vetemjöl, jäst, mjölk. Serveras med SALLAD, ĐẬUs speciella sås eller ĐẬUs sötsursås.
Ninnas Restaurang & Steakhouse
Kabingatan 11, Malmö
Tis 2/6 Thailändsk buffé Dagens husmans: Piccata Milanaise ( ostmedaljong med lökfrästa champinjoner & bacon ) serveras med en krämig tomatsås
Ons 3/2 Thailändsk buffé Dagens husmans: Wallenbergare av blandfärs serveras med hemlagad potatismos, skirat smör, kokta ärtor
Tors 4/2 Thailändsk buffé Dagens husmans: Stekt kassler serveras med rödvinssås, stekta eller kokta potatis
Fre 5/2 Thailändsk buffé
Gastro Gaspari
FLYINGE KUNGSGÅRD 1776, Flyinge
Måndag Pepparstekt kyckling med gräddig murkelsås, svamp, syrad silverlök, smörad potatispuré, örtsallad och chorizofras
Tisdag Tataki på lax med sesammarinerad morot/kålsallad, grön chili, sötsyrlig sojavinegrette, friterad schalottenlök och peppriga blad
Onsdag Kryddmarinerad pluma med pico di gallo på grön tomat, limeyoghurt, koriander, korianderfröbuljong och kålrabbi
Torsdag Tunnskivad rimmad oxbringa med rotmos, syrad kålrot, sötstark senap, smörad persiljebuljong och pepparrot
Fredag Frasig pankopanerad kotlett med pepprig misomajonnäs, syrlig mirinbuljong, ris, pak choi, sockerärta och grön lök
Kävlinge Golfkrog
Åboda Gård, Harrievägen 120, Kävlinge
Dagens lunch: 1-7 juni Vällagad husmanskost Fräscht och rikligt salladsbord med nybakat bröd och smör, samt kaffe efter maten ingår
Måndag Peppargrillad fläskfilé med stekt nypotatis & purjolök serveras med sparrissås
Tisdag Kalvfärsbiff smaksatt med lök & italienska örter serveras med pastaskruvar samt sås på tomat, vitlök & grillad paprika
Onsdag Smörstekt laxfilé med citronrostade morötter & babyspenat, dillkokt nypotatis samt hummersås
Torsdag Knaperstekt sida av gårdsgris med citron, lök & gräddkokt spetskål serveras med äpple & chilisalsa
Fredag Basilika & parmesanbakad kycklingfilé med krämig potatisgratäng samt rödvinssky. Lör-sön Oxfärsbiff med stekt ägg, bacon & nypotatis samt löksky
Veckans vegetariska Spaghetti Carbonara med haloumi, äggula, riven Grana Padano och färsk basilika. 149 kr
Matstudio Kungsmarken
Kungsmarken , Lund
Måndag Isterband från Åkes i Tingsryd med betor, skånsk senap, brynt smörcremé och potatispuré
Tisdag Uer med broccoli, kapris, gravad zucchini och gräddad musselbuljong
Onsdag Fänkålsrubbad pluma med emuslion på rostade fänkålsfrön, spetskål, parmesan och rostad potatis
Torsdag Viltfärsbiffar med blå kornblomst, gräddsås, karamelliserad rotselleri, päron och grönkål
Fredag Pankopanerad lårfilé med kimchi, rättika, salladslök, gochujangmajonnäs, sesam
Onsdag Rostad Griskind Serveras med vitlöksrostad potatis, röd paprika, buntlök, pimento de padrones, paprikakräm & chimi churri
Torsdag Biff ala Lindström Serveras med rostad potatis, friterad kapris, rödbeta, skysås, saltgurka & persilja
Fredag Tryffel Deluxe Burgare
Restaurang Edison
Emdalavägen 6B, Lund
Måndag Green 115:- Tortellini med stekt svamp, rostad kål & tryffelcreme Local 115:- Pannbiff med färskpotatis, sommarkål & ramslökscreme World Wide 115:- Poulet Au Vin med smålök, potatispuré & rökt fläsk
Tisdag Green 115:- Grön burgare med brioche, cheddarcreme, picklad lök & salladsblad Local 115:- Lasagne med örtcreme, lagrad ost & vårgrönt World Wide 115:- Sesampanerad fishcake med lime, glasnudlar, sesamdressing & thaibasilika
Onsdag Green 115:- Majsfritters med zucchinisallad, ris & avokadocreme Local 115:- Edisons pytt med picklade betor, ägg 64, ketchup & persilja World Wide 115:- Grillat högrev med rostad sötpotatis, picklad chili & chimichurri
Torsdag Green 115:- Tomat- & ostpaj med sallad på quinoa, kålrabbi & citronette Local 115:- Havets wallenbergare med potatispuré, brynt smör, ärtor & citron World Wide 115:- Grillad souvlaki med tzatziki, citronrostad potatis & tomatsallad
Fredag Green 115:- Jerkkryddad aubergine med couscous, myntayoghurt & granatäpple Local 115:- Krispig fläsksida med bakat äpple, rostad potatis & senapssky World Wide 115:- Karaage kyckling med sataysås, ris & rostad kål
Restaurang Edison
Emdalavägen 6B, Lund
Måndag Green 115:- Tortellini med stekt svamp, rostad kål & tryffelcreme Local 115:- Pannbiff med färskpotatis, sommarkål & ramslökscreme World Wide 115:- Poulet Au Vin med smålök, potatispuré & rökt fläsk
Tisdag Green 115:- Grön burgare med brioche, cheddarcreme, picklad lök & salladsblad Local 115:- Lasagne med örtcreme, lagrad ost & vårgrönt World Wide 115:- Sesampanerad fishcake med lime, glasnudlar, sesamdressing & thaibasilika
Onsdag Green 115:- Majsfritters med zucchinisallad, ris & avokadocreme Local 115:- Edisons pytt med picklade betor, ägg 64, ketchup & persilja World Wide 115:- Grillat högrev med rostad sötpotatis, picklad chili & chimichurri
Torsdag Green 115:- Tomat- & ostpaj med sallad på quinoa, kålrabbi & citronette Local 115:- Havets wallenbergare med potatispuré, brynt smör, ärtor & citron World Wide 115:- Grillad souvlaki med tzatziki, citronrostad potatis & tomatsallad
Fredag Green 115:- Jerkkryddad aubergine med couscous, myntayoghurt & granatäpple Local 115:- Krispig fläsksida med bakat äpple, rostad potatis & senapssky World Wide 115:- Karaage kyckling med sataysås, ris & rostad kål SE LUNCHMENYN Klassisk lunch med mer smak!
Pappi’s Restaurang & Pizzeria
Nygatan 4, Kävlinge
DAGENS LUNCH 119:-
SERVERAS MÅN-FRE 11:30 - 14:00
Salladsbuffé, 33cl läsk, bröd, samt kaffe/te ingår
104:ans taverna
Bogesholmsvägen 1, Kävlinge
Måndag Pannbiff med stekt lök, brunsås och stekt potatis
Tisdag Spagetti med köttfärssås Ostgratinerad falukorv med hemmalagad potatismos
Onsdag Boeuf bouruignon med ris Lasagne med vitlökssås
Torsdag Stekt fläsk med bruna bönor Stekt fläsk med löksås och stekt potatis
Fredag Helstekt örtmarinerad fläskfilé med rödvinsås och purjolökspotatis
Restaurant & Café Inspira
Scheelevägen 4, Lund
Måndag Green Lobia Masala basmatiris & kryddbakad blomkål Local Färsbiff & Tzatziki rostad potatis tomat & olivsallad Asia Pad thai risnudlar kyckling ägg jordnötter & lime
Tisdag Green Rostad potatissallad pepparrotsdressing & fetaost Local Stekt Makrill spenatsås färskpotatis & citron Asia Laab (fläskfärs) lime chili fisksås jasminris & picklad morot
Onsdag Green Paj med västerbottenost & sparris quinoasallad & ramslöksyoghurt Local Biff Stroganoff ris saltgurka & smetana Asia Laab (fläskfärs), lime chili fisksås jasminris & picklad morot
Torsdag Green Aloo tikki (indisk potatisbulle) chaatsallad & yoghurt Local Rostad kyckling libbstickasky potatisstomp & blomkål World Nattbakad fläsksida barbecue coleslaw & rostad potatis
Fredag Green Vietnamesisk risnudelsallad Nouc chamsås sockerärtor & tofu Local Hamburgare karamelliserad lök cheddar romansallad & pommes World Nattbakad fläsksida barbecue coleslaw & rostad potatis
Moroten & Piskan
Sölvegatan 22B, Lund
Måndag 01/06 Dagens gröna: Kikärtsbiff med hetsöt tomatsås & bulgursallad. Chickpea patty with hot sweet tomato sauce & bulgur salad. Lactose free Dagens: Biff stroganoff på fransyska med skogschampinjon & basmatiris. French-style beef stroganoff with forest mushrooms & basmati rice. Gluten & lactose free
Tisdag 02/06 Dagens gröna: Rödbetsbiffar med couscoussallad, tzatziki & picklad rödlök. Beetroot patty with couscous salad, tzatziki & pickled red onion. Lactose free Dagens: Stekt spätta med äggsås, smörslungad potatis, ärtor & citron. Fried plaice with egg sauce, butter-stirred potatoes, peas & lemon. Gluten & lactose free
Onsdag 03/06 Dagens gröna: Vitlöksrostad spetskål med timjansrostad potatis & smörstekta linser. Garlic roasted cabbage with thyme-roasted potatoes & butter fried lentils. Gluten & lactose free Dagens: Kycklingklubbfilé marinerad i chili & lime med stekt grönsaksris & currydipp. Chicken fillet marinated in chili & lime with fried vegetable rice & currydip. Gluten & lactose free
Torsdag 04/06 Dagens gröna: Vegetarisk schnitzel med klyftpotatis, syrad lök, ärtor & örtyoghurt. Vegetarian schnitzel with sliced potatoes, sauerkraut, peas and herb yoghurt. Lactose free Dagens: Paprika marinerad fläsksida med stekt potatis, rödvinssås & vitlöksrostad brysselkål. Paprika marinated pork belly with fried potatoes, red wine sauce & garlic roasted brussels sprout. Gluten & lactose free
Fredag 05/06 Dagens gröna: Tortellini med ricotta och spenat med grillad paprika, zucchini, aubergine & mustig tomatsås. Tortellini with ricotta and spinach with grilled paprika, zucchini, aubergine & rich tomato sauce. Lactose free Dagens: Grillad pluma med potatissallad, bearnaisesås & frisk sommarsallad. Grilled pluma with potato salad, bearnaise sauce & fresh summer salad. Gluten & lactose free
Stamstället
BMC, Sölvegatan 19, Lund
Måndag Dagens: Viltgryta med potatispuré, rotfrukter, lingon & timjan (Glutenfri & Laktosfri) Dagens gröna: Grillad halloumi med pastasallad & örtyoghurt
Tisdag Dagens: Brasiliansk fiskgryta med handskalade räkor, kokosmjölk, chili & lime (Glutenfri & Laktosfri) Dagens Gröna: Mexikansk chorizogryta med chipotle, basmatiris & picklad rödlök (Vegansk & Glutenfri)
Onsdag Dagens: Yoghurtmarinerad kycklinglårfilé med bulgursallad & saffransaioli Dagens Gröna: Grön ärtbiff med rostade rotfrukter & chiliaioli (Laktosfri)
Torsdag Dagens: Lammfärslimpa med rosmarinpotatis, arrabbiatasås & tzatizki Dagens Gröna: Skogssvampsrisotto med spenat, parmesan & ruccola (Glutenfri)
Fredag Dagens: Nattbakad fläskkarre med potatisgratäng, plommonsås & haricoverts (Glutenfri) Dagens Gröna: Tacopaj med mozzarella & guacamole Smaklig måltid! KONTAKTUPPGIFTER info@stamstallet. se Stamstället
Café LUX
Helgonavägen 3, Lund
Måndag 01/06 Dagens gröna: Grillad halloumi med pastasallad & örtyoghurt Grilled halloumi with pasta salad & herb yogurt Dagens: Viltgryta med potatispuré, rotfrukter, lingon & timjan Game stew with mashed potatoes, root vegetables, lingonberries & thyme Gluten & Lactose free
Tisdag 02/06 Dagens gröna: Mexikansk chorizogryta med chipotle, basmatiris & picklad rödlök Mexican chorizo stew with chipotle, basmati rice & pickled red onion Vegan & Gluten free Dagens: Brasiliansk fiskgryta med handskalade räkor, kokosmjölk, chili & lime Brazilian fish stew with hand-peeled shrimp, coconut milk, chili & lime Gluten & Lactose free
Onsdag 03/06 Dagens gröna: Grön ärtbiff med rostade rotfrukter & chiliaioli Green pea patty with roasted root vegetables & chili aioli Lactose free Dagens: Yoghurtmarinerad kycklinglårfilé med bulgursallad & saffransaioli Yogurt-marinated chicken thigh fillet with bulgur salad & saffron aioli
Torsdag 04/06 Dagens gröna: Skogssvampsrisotto med spenat, parmesan & ruccola Forest mushroom risotto with spinach, parmesan & arugula Gluten free Dagens: Lammfärslimpa med rosmarinpotatis, arrabbiatasås & tzatizki Lamb meatloaf with rosemary potatoes, arrabbiata sauce & tzatziki
Fredag 05/06 Dagens gröna: Tacopaj med mozzarella & guacamole Taco pie with mozzarella & guacamole Dagens: Nattbakad fläskkarre med potatisgratäng, plommonsås & haricoverts Overnight-roasted pork shoulder with potato gratin, plum sauce & haricots verts Gluten free