Dagens lunch, Eslöv, Eslöv

DAU Vietnamese Cuisine Eslöv

Stora Torg 13 C, Eslöv

Måndag:
1. Bún bò kho 85kr
Långkokt femkryddor biffgryta med morot, sockerbetor, lök, rödlök på ĐẬUs vis. Serveras med RISNUDLAR, sallad, gurka, vikål, rostad lök, jordnötter, böngroddar, koriander, basilika, salladlök.
2. Cơm gà xào cà ri (Glutenfri) 79kr
Kycklinggryta i röd curry med kokosmjölk, limeblad och grönsaker. Serveras med RIS.
3. Cơm Gà Xiên ( 4st) 79kr
Friterade kycklingspett marinerad med ĐẬUs sataysås. Serveras med RIS, SALLAD, ĐẬUs jordnötssås eller ĐẬUs sötsursås.
4. Cơm đậu phụ xào rau (Vegan) 75kr
Wokad tofu med grönsaker . Serveras med RIS
Tisdag:
1. Phở trộn xá xíu 85kr
Stekt fläskkött marinerat med husets special kryddor. Serveras med NUDLAR med sallad, gurka, morot, vikål, rostad lök, jordnötter, böngroddar, koriander, basilika, salladlök, ĐẬUs signatursås eller ĐẬUs hoisinsås.
2. Cơm bò xào rau 79kr
Wokad biff med grönsaker . Serveras med RIS.
3. Cơm gà chiên bột xù ( 8st ) 79kr
Krispigt pankotfriterade kycklingfilé med sesamfrö . Serveras med RIS, SALLAD, ĐẬUs jordnötssås eller ĐẬUs sötsursås.
4. Bánh bao chay chiên ( 8 st ) (Vegan) 75kr
Friterade vegetariska dumplings med vetemjöl, jäst, mjölk. Serveras med SALLAD.
ĐẬUs speciella sås eller ĐẬUs sötsursås.
Onsdag:
1. Bún trộn gà xào sả 79kr
Wokade kycklingfile’ med citrongräs i ĐẬU’s oyster sås. Serveras med RISNUDLAR, sallad, gurka, morot, vikål, rostad lök, jordnötter, böngroddar, koriander, basilika, salladlök, ĐÂUs fisksås eller ĐÂUs sojasås.
2. Cơm Bò kho 85kr
Långkokt femkryddor biffgryta med morot, sockerbetor, lök och rödlök på ĐẬUs vis. Serveras med RIS.
3. Cơm Tôm chiên bột xù ( 6st ) 79kr
Krispigt pankofriterade tigerräkor med sesamfrö . Serveras med RIS, SALLAD, ĐẬUs jordnötssås eller ĐẬUs sötsursås.
4. Cơm Chả giò chay ( 10st ) (V egetarisk) 75kr
Friterade vegetariska vårrullar . Serveras med RIS, sallad, ĐẬUs jordnötssås eller ĐẬUs sötsursås
Torsdag:
1. Phở trộn bò ngũ vị hương 85kr
Stekt biff marinerat på ĐẬUs vis . Serveras med NUDLAR, sallad, gurka, morot, vikål, rostad lök, jordnötter, böngroddar, koriander, basilika, salladlök, ĐẬUs signatursås eller ĐẬUs hoisinsås.
2. Cơm gà xào rau 79kr
Wokad kycklingfile’ med grönsaker . Serveras med RIS.
3. Cơm Gà Xiên ( 4st) 79kr
Friterade kycklingspett marinerad med ĐẬUs sataysås. Serveras med RIS, SALLAD, ĐẬUs jordnötssås eller ĐẬUs sötsursås.
4. Cơm cà ri chay (Glutenfri), (vegan) 75kr
Friterade tofu i röd curry med kokosmjölk, limeblad och grönsaker. Serveras med RIS
Fredag:
1. Bún trộn thịt nướng 85kr
Citrongräsmarinerad fläskkött med ĐẬU's egen kryddor, sesamfrö. Serveras med RISNUDLAR, sallad, gurka, morot, vikål, rostad lök, jordnötter, böngroddar, koriander, basilika, salladlök, ĐẬUs fisksås eller ĐẬUs sojasås.
2. Cơm bò xào cà ri (Glutenfri) 79kr
Biffgryta i röd curry med kokosmjölk, basilika och grönsaker. Serveras med RIS.
3. Cơm gà chiên bột xù ( 8st ) 79kr
Krispigt pankofriterade kycklingfilé med sesamfrö. Serveras med RIS, SALLAD, ĐẬUs jordnötssås eller ĐẬUs sötsursås.
4. Bánh bao chay chiên ( 8 st ) (vegan) 75kr
Friterade vegetariska dumplings med vetemjöl, jäst, mjölk. Serveras med SALLAD, ĐẬUs speciella sås eller ĐẬUs sötsursås.

Ninnas Restaurang & Steakhouse

Kabingatan 11, Malmö

Tis 2/6
Thailändsk buffé
Dagens husmans: Piccata Milanaise ( ostmedaljong med lökfrästa champinjoner & bacon ) serveras med en krämig tomatsås
Ons 3/2
Thailändsk buffé
Dagens husmans: Wallenbergare av blandfärs serveras med hemlagad potatismos, skirat smör, kokta ärtor
Tors 4/2
Thailändsk buffé
Dagens husmans: Stekt kassler serveras med rödvinssås, stekta eller kokta potatis
Fre 5/2
Thailändsk buffé

Gourmetspecialisterna i Eslöv AB

Bruksgatan 11B, Eslöv

Måndag
Stekt rimmat fläsk med löksås & lingonsylt
Krabbsticksallad
Tisdag
Kålpudding med lingonsylt
Bakad potatis med salami & soltorkadetomater
Onsdag
Kycklinggryta med röd curry & kokosmjölk
Potatissallad med kotllettpastrami
Torsdag
Citrongratinerad laxfilé med dillmajonnäs
Waldorfsallad med rökt kalkonbröst
Fredag
Porterstek med gräddsås, gele & pressgurka
Köttfärspaj med ädelost & päron

Kävlinge Golfkrog

Åboda Gård, Harrievägen 120, Kävlinge

Måndag Kålpudding på oxfärs med spetskål och lök serveras med potatispuré, skysås och rårörda lingon
Tisdag Grillad marinerad kycklingklubba med paprikaris, gurksallad och chili-aioli.
Onsdag Pocherad färsk sejfilé med lök och smörfrästa gröna ärtor samt sparrissås
Torsdag Panerad schnitzel med råstekt purjolökspotatis, citronklyfta och kaprissky
Fredag Nattbakad rostbiff med nypotatissallad, dansk remoulad, rostad lök och riven pepparrot
Veckans vegetariska Spaghetti Carbonara med haloumi, äggula, riven Grana Padano och färsk basilika. 149 kr

Gastro Gaspari

FLYINGE KUNGSGÅRD 1776, Flyinge

Måndag
Pepparstekt kyckling med gräddig murkelsås, svamp, syrad silverlök, smörad potatispuré, örtsallad och chorizofras
Tisdag
Tataki på lax med sesammarinerad morot/kålsallad, grön chili, sötsyrlig sojavinegrette, friterad schalottenlök och peppriga blad
Onsdag
Kryddmarinerad pluma med pico di gallo på grön tomat, limeyoghurt, koriander, korianderfröbuljong och kålrabbi
Torsdag
Tunnskivad rimmad oxbringa med rotmos, syrad kålrot, sötstark senap, smörad persiljebuljong och pepparrot
Fredag
Frasig pankopanerad kotlett med pepprig misomajonnäs, syrlig mirinbuljong, ris, pak choi, sockerärta och grön lök

Matmakarna i Kävlinge

Stenhuggaregatan 4, Kävlinge

Måndag
Crispy Chicken
Serveras med stekta nudlar i kokossås smaksatt med risvin & oystersås, toppad med frästa grönsaker, vårlök & sweet chili kräm
Tisdag
Isterband
Serveras med senapsstuvad potatis, kryddkokta rödbetor, picklade senapsfrö & krispig lök
Onsdag
Rostad Griskind
Serveras med vitlöksrostad potatis, röd paprika, buntlök, pimento de padrones, paprikakräm & chimi churri
Torsdag
Biff ala Lindström
Serveras med rostad potatis, friterad kapris, rödbeta, skysås, saltgurka & persilja
Fredag
Tryffel Deluxe Burgare

Matmakarna i Kävlinge

Stenhuggaregatan 4, Kävlinge

Dagens lunch
För att det är bekvämt, för att du har brått - eller helt enkelt för att det är så himla gott
Måndag
Crispy Chicken
Serveras med stekta nudlar i kokossås smaksatt med risvin & oystersås, toppad med frästa grönsaker, vårlök & sweet chili kräm
Tisdag
Isterband
Serveras med senapsstuvad potatis, kryddkokta rödbetor, picklade senapsfrö & krispig lök
Onsdag
Rostad Griskind
Serveras med vitlöksrostad potatis, röd paprika, buntlök, pimento de padrones, paprikakräm & chimi churri
Torsdag
Biff ala Lindström
Serveras med rostad potatis, friterad kapris, rödbeta, skysås, saltgurka & persilja
Fredag
Tryffel Deluxe Burgare

Pappi’s Restaurang & Pizzeria

Nygatan 4, Kävlinge

DAGENS LUNCH 119:-
SERVERAS MÅN-FRE 11:30 - 14:00
Salladsbuffé, 33cl läsk, bröd, samt kaffe/te ingår

104:ans taverna

Bogesholmsvägen 1, Kävlinge

Måndag
Pannbiff med stekt lök, brunsås och stekt potatis
Tisdag
Spagetti med köttfärssås
Ostgratinerad falukorv med hemmalagad potatismos
Onsdag
Boeuf bouruignon med ris
Lasagne med vitlökssås
Torsdag
Stekt fläsk med bruna bönor
Stekt fläsk med löksås och stekt potatis
Fredag
Helstekt örtmarinerad fläskfilé med rödvinsås och purjolökspotatis

Matstudio Kungsmarken

Kungsmarken , Lund

Måndag
Isterband från Åkes i Tingsryd med betor, skånsk senap,
brynt smörcremé och potatispuré
Tisdag
Uer med broccoli, kapris, gravad zucchini
och gräddad musselbuljong
Onsdag
Fänkålsrubbad pluma med emuslion på rostade fänkålsfrön,
spetskål, parmesan och rostad potatis
Torsdag
Viltfärsbiffar med blå kornblomst, gräddsås,
karamelliserad rotselleri, päron och grönkål
Fredag
Pankopanerad lårfilé med kimchi, rättika, salladslök,
gochujangmajonnäs, sesam

Kantin

Brunnshögsgatan 14, Lund

Onsdag – Nattbakad fläsksida – potatisstomp – äpplecidersås – bakad rotselleri – pumpakärnor – pickles – örter
Fredag – Nattbakad oxkind – rostad potatis – aioli – ndujasky – sparrisbroccoli – buntmorot – rökt mandel – örter
Hitta till kantin

Restaurang Edison

Emdalavägen 6B, Lund

Måndag
Green
115:-
Tortellini med stekt svamp, rostad kål & tryffelcreme
Local
115:-
Pannbiff med färskpotatis, sommarkål & ramslökscreme
World Wide
115:-
Poulet Au Vin med smålök, potatispuré & rökt fläsk
Tisdag
Green
115:-
Grön burgare med brioche, cheddarcreme, picklad lök & salladsblad
Local
115:-
Lasagne med örtcreme, lagrad ost & vårgrönt
World Wide
115:-
Sesampanerad fishcake med lime, glasnudlar, sesamdressing & thaibasilika
Onsdag
Green
115:-
Majsfritters med zucchinisallad, ris & avokadocreme
Local
115:-
Edisons pytt med picklade betor, ägg 64, ketchup & persilja
World Wide
115:-
Grillat högrev med rostad sötpotatis, picklad chili & chimichurri
Torsdag
Green
115:-
Tomat- & ostpaj med sallad på quinoa, kålrabbi & citronette
Local
115:-
Havets wallenbergare med potatispuré, brynt smör, ärtor & citron
World Wide
115:-
Grillad souvlaki med tzatziki, citronrostad potatis & tomatsallad
Fredag
Green
115:-
Jerkkryddad aubergine med couscous, myntayoghurt & granatäpple
Local
115:-
Krispig fläsksida med bakat äpple, rostad potatis & senapssky
World Wide
115:-
Karaage kyckling med sataysås, ris & rostad kål