PRIS 148 KR
TAKE AWAY 125 KR (INKL. SMÖR & BRÖD)
I LUNCHPRISET INGÅR VALFRI VARMRÄTT, HEMBAKAT BRÖD OCH VISPAT SMÖR, VÅRT EGET KOLSYRADE VATTEN, STILLA VATTEN eller carlsberg alk.fri öl, VALFRITT KAFFE OCH VÅRT DESSERTBORD.
Fredag Örtfärsbiff Cafè De Paris crème citronskysky rostad potatis Laxfilè äggröra gräslök rostad grön sparris rädisor potatis Pasta Rummo lammragu tomat rosmarin gräslöksaioli skottsallad grana padano Krämig kantarellgryta soyafärs grädde pickles avorioris
Lunch serveras 11.00-13.30. Alltid med hembakat bröd och en salladsbuffé. Du betalar ett och samma pris och äter sen vad du vill. Alltid kött-, fisk- och vegetarisk alternativ. Mat lagad från grunden.
Måndag Asiatisk rödcurry kycklinggryta med grönsaker och kokosgrädde samt ris Pestobakad kapkummel med krämig örtsås, kokt potatis samt vaxbönor Saltbakad rotselleri med het tomatsås, rostad potatis samt vitlöksmarinerade bönor Indisk lins- och pumpasoppa Småkaka till kaffet
Tisdag Mustig korvgryta med chorizo och merguez serveras med örtkräm och ris Pocherad hokifilé med vitvinsås, dillslungad potatis samt groddsallad Vegetariska stekta majs- och broccolibiffar serveras med quinoa samt vitlöksdressing Rotsellerisoppa Extra rätt: Kycklinggryta "supreme" på svensk kyckling med dragon och dijon serveras med ris
Onsdag Nattbakad svensk fläskkarré med plommongräddsås, svartvinbärsgelé och kokt potatis Stekt panerad pangasiusfilé serveras med remouladsås, citron och kokt potatis Karibisk sötpotatisgryta med kokosgrädde, stekta grönsaker samt ris Potatis- och purjolökssoppa Småkaka till kaffet
Torsdag Högrevsgryta med rödvin, syltlök och champinjoner serveras med kokt potatis Laxpasta tagliatelle med blandade bönor, ärtor, krämig vitvinsås och riven grana padano Vegetarisk äggnudelwok med sojamarinerad tofu, koriander och srirachamajonnäs Ärtssoppa med eller utan fläsk Hagas hemstekta pannkakor med jordgubbsylt och vispad grädde
Fredag Lasagne al forno på nötkött och bechamelsås, serveras med tomatsallad och grana padano Fisk- och skaldjursbouillabaisse med aioli och surdegskrutonger Aloo gobi med potatis och blomkål serveras med pitabröd och ris Dagens soppa Fredagsdessert
Måndag Helstekt kotlettrad med paprikasås och råstek potatis. Äggpanerad fiskfilé med dill- och lime majonnäs. Pasta monte med broccoli och bacon. veg Falafel med ris tomatsås
Tisdag Oxjärpar med gräddsås, potatismos och lingonsylt. Stekt fläsk med raggmunk och lingonsylt, eller löksås med sidfläsk och kokt potatis. Pocherad fiskfilé med hummersås samt kokt potatis Lasagne al forno. veg lasagen
Onsdag - Mozzarellafylld kycklingfilé med tomatsås och ris. Panko-panerad flundrafilé med skagenröra och kokt potatis. Pasta Jacob. veg pasta.
Torsdag - Wienerschnitzel med stekt potatis, rödvinssås och gröna ärtor. Stekt strömmingsfilé med skirat smör och potatismos. Pasta Diablo med kycklingfilé och gorgonzolasås. veg wok grönsaker med ris och tomatsås
Fredag Persikavisen med alla tillbehör. Parmesanäggpanerad fiskfilé med remouladsås och kokt potatis. Pasta Mus/Mus med biff och champinjoner. grönsakssoppa