Dagens lunch, Fänkålsgatan, Svedala – sida 2 av 2

APLATE Nordic

• Veckans lunchmeny 7 – 11 september (vecka 37), 11.30-13.00 (köket stänger 13.00). Sallad / Bröd / Smör / Kaffe/ Te / Vatten (ingår i alla maträtter).
• Måndag Kött: Kyckling / Curry / Mango chutney / Ris / Rostad lök / Ruccola / Grönsaker
  Veg: Vårrullar / Asiatisk sallad / Ris / Koriander / Picklad rödlök / Jordnötter / Soja
  Fisk: Fiskgryta / Potatis / Fänkål / Morot / Saffran / Aioli
• Tisdag Kött: Pytt Bellman / Stekt ägg / Inlagda rödbetor / Saltgurka / Persilja
  Veg: Indisk vegogryta / Qourn / Bulgur / Majs / Paprika / Mynta / Rödlök
  Fisk: Gravad laxfilé / Dillstuvad potatis / Gravlaxsås / Dill / Variation på betor
• Onsdag Kött: Tonkatsu / Panko / Karré / Ris / Sojabönor / Rödkål / Mango / Ingefära / Chilimajo / Sesamfrö / Koriander / Salladslök / Rödlök
  Veg: Asiatisk risotto / Kikärtor / Vitkål / Kokosmjölk / Citrongräs / Broccoli / Paprika
  Fisk: Gravad laxfilé / Dillstuvad potatis / Gravlaxsås / Dill / Variation på betor
• Torsdag Kött: Pannbiffar / Potatis / Skysås / Stekt lök / Rårörda lingon / Gurka
  Veg: Skånsk äggkaka / Halloumi / Rårörda lingon / Persilja
  Fisk: Fiskgryta / Potatis / Fänkål / Morot / Saffran / Aioli
• Fredag Kött: Långkokt högrev / Potatismos / Rödvinsreduktion / Svamp / Bacon / Lök / Ärtskott
  Veg: Smörbakad majrova / Persiljerot- & äppelpuré / Beurre Blanc / Rödbetschips / Picklad rödlök / Ärtskott
  Fisk: Havets Wallenbergare / Potatispuré / Brynt smör / Rödlök / Pepparrot / Ärtskott

MEDEON

• Måndag Kött: Kyckling / Curry / Mango chutney / Ris / Rostad lök / Ruccola / Grönsaker
  Veg: Vårrullar / Asiatisk sallad / Ris / Koriander / Picklad rödlök / Jordnötter / Soja
  Fisk: Fiskgryta / Potatis / Fänkål / Morot / Saffran / Aioli
• Tisdag Kött: Pytt Bellman / Stekt ägg / Inlagda rödbetor / Saltgurka / Persilja
  Veg: Indisk vegogryta / Qourn / Bulgur / Majs / Paprika / Mynta / Rödlök
  Fisk: Gravad laxfilé / Dillstuvad potatis / Gravlaxsås / Dill / Variation på betor
• Onsdag Kött: Tonkatsu / Panko / Karré / Ris / Sojabönor / Rödkål / Mango / Ingefära / Chilimajo / Sesamfrö / Koriander / Salladslök / Rödlök
  Veg: Asiatisk risotto / Kikärtor / Vitkål / Kokosmjölk / Citrongräs / Broccoli / Paprika
  Fisk: Gravad laxfilé / Dillstuvad potatis / Gravlaxsås / Dill / Variation på betor
• Torsdag Kött: Pannbiffar / Potatis / Skysås / Stekt lök / Rårörda lingon / Gurka
  Veg: Skånsk äggkaka / Halloumi / Rårörda lingon / Persilja
  Fisk: Fiskgryta / Potatis / Fänkål / Morot / Saffran / Aioli
• Fredag Kött: Långkokt högrev / Potatismos / Rödvinsreduktion / Svamp / Bacon / Lök / Ärtskott
  Veg: Smörbakad majrova / Persiljerot- & äppelpuré / Beurre Blanc / Rödbetschips / Picklad rödlök / Ärtskott
  Fisk: Havets Wallenbergare / Potatispuré / Brynt smör / Rödlök / Pepparrot / Ärtskott

Locali

• Mån 11-15
  Tis 11-15
  Ons 11-15
  Tor 11-15
  Fre 11-13
  Fre 17-Sent

Restaurang Ovanpå

• Dagens lunch Vecka 37 – 120:- Vi har inte längre öppet för besök utan endast beställning av mat för utkörning, beställ fram till 09 samma dag.
• Måndag Ugnsbakad kycklingfilé med stekt potatis & örtsås
• Tisdag Fiskgratäng Chorizo med ugnsrostad potatis & smakrik BBQ-sås
• Onsdag Hemlagade köttbullar med mos & skysås
• Torsdag Gulaschsoppa med paprika och ris
• Fredag Helstekt kotlett med rödvinsås & äpplemos

Saknar du en restaurang?

Hjälp till att utöka listan — föreslå en restaurang så lägger vi till den.