VECKANS LUNCH VARDAGAR 10:30-15:00
LUNCH BUFFÉ
Vardagar 10.30 - 15.00
Lunchbuffé med välsmakande förrätter, sushi och ett stort urval av varmrätter och friterade smårätter. Kaffe eller te ingår.
Barn äter för 15 kr per fyllda år. (Upp till 10 år)
165 kr
I lunchen ingår, salladsbuffé, bröd, kaffe och kaka. Late bird gäller mellan 12:45 -13:30. Mellan 13.30-13.45 – Vi värnar om miljön och erbjuder i restaurangen 75 kr för en matlåda av överbliven dagens lunch. Med reservation att dagens lunch kan ha tagit slut.
Måndag Indisk Dahlgryta Med friterade pappadums, ris och chilinötter Pocherad kummel Med vitvinssås, stompad potatis och cruditésallad Krämig Butter chicken Med ris, rostad lök och cruditésallad
Tisdag Raggmunk Med getostcréme, rödbetor och rostade solrosfrön Pestobakad lax Med örtslungad potatis, örtagårdssås och ruccola Raggmunk Med stekt fläsk och rårörda lingon
Onsdag Blomkålstandoori Med ris, myntayoghurt och rostad lök Ångad Spätta Med kokt potatis, sandefjordssås, krondillspicklad fänkål och solrosfrön Pockets wallenbergare Skirat smör, rårörda lingon, ärtor och potatispuré
Torsdag Okonomiyaki - Japanska kålpannkakor Med inlagd ingefära, soja- och sesamdressing och rostade sesamfrön Fishcakes Med rostad potatis- och broccoli, citron och kall dillsås Kyckling satay Med jasminris, jordnötssås och picklad rättika
Fredag Tacos på ärtfärs Med tortilla, nachos och pumpasalsa Fishtaco Med tortilla, nachos och pumpasalsa Pulled pork Med majsbröd, coleslaw, rostad majs och picklad rödlök Fredagsstänkare - Flankstek (169 kr - först till kvarn! ) Med rödvinsglaze, smörstekta kantareller, smörsstekt grönkål och klyftpotatis Fredagslyx - Blåbärstårta till kaffet!