Måndag 30/6 Portugal. Vi provar 1 vit och 3 röda Marques de Borba från vinmakaren Joao Portugal Ramos. Delikatesstallrik med inspiration från Portugal. Måndag 7/7 Grilla med giro ditalia Vi provar 4 olika viner från olika områden i Italien. Källarens grilltallrik. Måndag 14/7 Spanien. Vi provar Cava, Vitt och 2 röda från Spanien. Tapas tallrik med smaker från Spanien
cyrano kalmar
Norra Långgatan 21, Kalmar
DAGENS LUNCH 125-135kr
Välj mellan 7 olika sorters vedugnsbakade pizzor, fisk, kött eller sallad
Torsdag - SALLADER CAESAR SALLAD 185:-/209:-/189:- Roman sallad med caesardressing, serveras med krispiga bacon, parmesan & brödkrutonger, KYCKLING/HANDSKALADERÄKOR/HALLOUMI VEGETARISK Ala Carte MÅNDAG-FREDAG HUSMANSKOST SE GRIFFELTAVLA I RESTAURANGEN HUSMANSKOST MÅNDAG -
Restaurang & Kafé Ångkvarnen
Skeppsbrogatan 51, Kalmar
Måndag: *Biff Stroganoff med nötkött från Bjursund. Ris och saltgurka. (GF, LF) *Oumph stroganoff, ris och saltgurka. (GF)
Tisdag: *Lammkorv från Stenåkra och chorizo. Rostad potatis, zucchini, paprika och lök. Örtsås med honung och citron. (GF, LF) *Örtbakad spättafilé med tomat och spenat. Rostad potatis, zucchini, paprika och lök. Örtsås med honung och citron. (GF, LF) *Vegetarisk paj med svamp och timjan.
Onsdag: *Pannbiff av blandfärs från Storgården med stekt lök. Kokt potatis, gräddsås och lingon. (GF, LF) *Oumph stroganoff, ris och saltgurka. (GF)
Veckans sallad 30 mars – 2 april (Görs på beställning måndag-skärtorsdag) Räksallad med kokt ägg, picklad rödlök, gurka, tomat och citron. Serveras med örtdressing, härbakat bröd och färskost
Gangnam
Fiskaregatan 33, Kalmar
Dagens lunch : Bibimbab 149kr
Bryggan
Skeppsbrogatan 12, Kalmar
DAGENS LUNCH
Högrev Bourgogne med potatispuré, svamp, smålök & baconcrisp, gräslök
Bryggan
Skeppsbrogatan 12, Kalmar
Måndag Fläsknoisette med kryddsmör, ört & vitlöksstekta bönor, friterad potatis
Tisdag Rostad Kyckling ”Grekisk” med fetaostsallad, tzatziki & rödvinssky ”Provencale”
Onsdag Pannbiff med gräddsås, pressgurka & rårörda lingon samt kokt potatis
Torsdag Högrev Bourgogne med potatispuré, svamp, smålök & baconcrisp, gräslök Långfredagen Öppet 12-16 Högrev Bourgogne med potatispuré, svamp, smålök & baconcrisp, gräslök Lördag 155:- Fläskfilé BBQ serveras med potatisgratäng, försommarsallad & bearnaisesås Söndag 155:- Fläskfilé Karré BBQ serveras med potatisgratäng, försommarsallad & bearnaisesås Dagens lunch – hos oss på Bryggan Vi på Bryggan i Kalmar serverar dagens lunch med omsorg, smaker och utsikt. I vår lunchrestaurang i Baronen, precis vid gästhamnens vatten, möts tradition och nytänkande. Vi arbetar med råvaror som speglar både kust och land – färsk fisk och skaldjur, svenskt kött, rotfrukter och grönsaker i säsong. Vår styrka ligger i att förädla klassiska ingredienser på nya sätt
Veckans gröna: 155:- Risotto med svamp & krispig grönkål toppas med parmesan & grön olja
Ming Palace
Fiskaregatan 7, Kalmar
Lunchbuffé
inkl sallad, alkoholfri dryck, kaffe/te, vi bjuder på mjukglass
Kalmar Kött & Bar
Larmtorget 2, Kalmar
DAGENS RÄTT 139:-
Måndag : Sojabrässerad fläsksida med basmatiris, smashad gurka, rostade sesamfrön och chilimajo (LF)
Tisdag : Parmesanstekt kyckling med rostad potatis, tomatsås, aioli och smörade sockerärtor
Onsdag : Nötfärsbiff med fetaost och soltorkad tomat, klyftpotatis, tzatziki och stekt spetskål med oregano
Torsdag : Nattbakat och grillat högrevshjärta med friterad potatis toppad med parmesan och picklad rödlök, steksky och tryffelmajonnäs (GLF)
Restaurant L
Norra Kajplan 3, Kalmar
Måndag Grillad flankstek med färsk tagliatelle svamp och ädelostsås samt rotad ostronskivling. 139 kr
Tisdag Öländsk majskyckling med pepparsky ratatouille serveras med krispig potatiskaka. 139 kr
Onsdag Ls schnitzel cordon bleu med kapris och sardellsmör serveras med rödvinssky rostad potatis ärtor. 139 kr
Torsdag Lammstek med fransk potatisgratäng timjansky samt honugsglacerade rotfrukter. 139 kr Paj med vaniljsås SkärTorsdags paj med vaniljsås
Måndag 23 MARS • Raggmunkar med stekt fläsk och rårörda lingon • Wokad fläskfilé med grönsaker, starksås och ris • Fläskschnitzel med rödvinssås, aioli och klyftpotatis
Tisdag 24 MARS • Fish & Chips med remouladsås • Hamburgertallrik • Husets köttbullar med kokt potatis, brunsås och lingonsylt
Onsdag 25 MARS • Färsbifftallrik • Husets köttbullar med kokt potatis, brunsås och lingonsylt • Panerad rödspätta med remouladsås och kokt potatis
Torsdag 26 MARS • Kycklingsteak med chilimayo och klyftpotatis • Isterband med potatismos, rödbetor och senap • Wokat fläsk med grönsaker och ris
Fredag 27MARS • Raggmunkar och stekt fläsk . Serveras med rårörd lingonsylt. (laktosfri) • Wokad kycklingfilé med grönsaker och stark sås och ris • Färsbifftallrik
Måndag Chipotleglazerad benfri kotlett serveras med choronsås och rostade potatishalvor
Tisdag Raggmunkar med knaperstekt fläsk och rårörda lingon
Onsdag “Biffteki” – fetaostfylld pannbiff med vitlökssmör, rödvinssås och klyftpotatis
Torsdag Jägarschnitzel med krämig kantarellsås, serveras med stekt potatis
Fredag Fläskfilé Black & White med hemlagad bearnaise och örtrödvinssås
Veckans pasta Strimlad fläskfilé i krämig gorgonzolasås med broccoli
Rasta Kalmar
Ölandsleden 7, Kalmar
Måndag Panerad fisk serveras med remouladsås, varma grönsaker och potatis 135:- Gräddstuvad pytt i panna serveras med stekt ägg och rödbetor 135:- Påsktallrik 174:- Janssons frestelse, sill, potatis, lax, hovmästarsås, ägghalva med räkor, köttbullar, prinskorv och rödbetssallad
Tisdag Stekt fläsk serveras med löksås och potatis 135:- Panerad fisk serveras med kall pestoröra, varma grönsaker och potatis 135:- Påsktallrik 174:- Janssons frestelse, sill, potatis, lax, hovmästarsås, ägghalva med räkor, köttbullar, prinskorv och rödbetssallad
Onsdag Panerad fisk serveras med kall äggsås, varma grönsaker och potatis 135:- Italiensk bratwurst serveras med stekt potatis och senapssås 135:- Påsktallrik 174:- Janssons frestelse, sill, potatis, lax, hovmästarsås, ägghalva med räkor, köttbullar, prinskorv och rödbetssallad
Torsdag Ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde 135:- Pannbiff serveras med grönpepparsås, kokt potatis och lingonsylt 135:- Påsktallrik 174:- Janssons frestelse, sill, potatis, lax, hovmästarsås, ägghalva med räkor, köttbullar, prinskorv och rödbetssallad
Fredag Stekt strömming serveras med potatismos, rårörda lingon och pressgurka 135:- Fredagsspecial med dessert 159:- Dillkött serveras med kokt potatis och rödbetor Påsktallrik 174:- Janssons frestelse, sill, potatis, lax, hovmästarsås, ägghalva med räkor, köttbullar, prinskorv och rödbetssallad