Måndag 1. Chicken Lababdar Specialitet ifrån östra Indien, kycklingfilé i en krämig, syrlig och kryddig sås. 2. Beef Madraas Oxkött tillagad med vitlök, ingefära, tomat, grön chili, koriander och madraassås. 3. Palak Paneer med Linser (Veg) Hemlagad ost som tillagas med spenat och kryddsås. Serveras med raita
Tisdag 1. Murg Vindaloo Kycklingfilé med kokosmjölk, koriander, grovmalen piripiri och vindaloosås. 2. Lamm Masala Lammkött tillagat med kokos och gräddsås. 3. Alo Chana med Linser (Veg) Potatis och kikärtor tillagade med vitlök, ingefära och kryddor på indiskt vis. Serveras med raita.
Onsdag 1. Murg Kadahi Kycklingfilé i masalasås, paprika, röd chili och färsk koriander. 2. Beef Spicy Oxkött tillagat med kryddstark gräddsås, nötter, russin och kokosmjölk. 3. Mutter Paneer med Linser (Veg) Gröna ärtor, indisk färskost, tillagad med tomat, bockhornsklöver och färsk koriander. Serveras med raita
Torsdag 1. Chicken Hariyali Kycklingfilé tilagad i kokosmjölk med spenat, basilika, färsk koriander och grön chili. 2. Lamm Kofta Grillade lammfärsbullar tillagade med madraassås, vitlök, färsk koriander, ingefära och kokosmjölk. 3. Paneer Butter med Linser (Veg) Hemlagad färskost i krämig tomatsås med nötter, russin och smör. Serveras med raita.
Fredag 1. Butter Chicken Grillad kycklingfilé tillagad i gräddsås med cashewnötter och smör. 2. Saag Beef Oxköttgryta med spenat, ingefära, grön chili och kryddor. 3. Mix Sabji med Linser (Veg) Potatisgryta med en blandning av olika grönsaker, ingefära, färsk koriander och garam masala. Serveras med raita. Tillbehör Extra Plain Naan 15 kr
Gårdscafeét - Café & Bistro
Kungsgatan 26, Alingsås
Dagens lunch serveras vardagar 11.00 - 15.00 Lunchkort - betala för 9 få 10