Måndag Haloumi-gratinerad kycklingfilé med portvinssky, serveras med krämig potatisgratäng. Ugnsbakad torskfilé, serverad med kokt potatis hummersås marinerad broccoli.
Tisdag Hembakade köttbullar med gräddsås, lingonsylt och fluffig potatispuré. Stekt spättafilé med Chevré kräm rostade rödbetor , serveras tärnad potatis.
Onsdag Fläskschnitzel Gordon BLU med klyftpotatis , och rödvinssky, Parmesan-panerad gösfilé med lätt tomatsås fetaost , serveras med krossad potatis.
Torsdag Kalvfärsbiff med en lyxig tryffelsås och råstekt potatis. Regnbågslax gratinerad med Västerbottenost, serverad med krämig sparrisrisotto, gremolata och fräsch kålsallad.
Fredag Spisas File Oskar (fläskfilé med räkor och sparris), pommes frites. Spisas fisk- och skaldjursgryta – En smakrik gryta med färsk fisk och skaldjur, serverad med en krämig aioli.
Måndag Halstrad laxfilé med kokt potatis, broccoli, kräft-och gräslökhollandaise
Tisdag Baconlindad kycklingfilé, rostad potatis, rostade grönsaker, chimichurri och rödvinssås
Onsdag Sejfilé med kokt potatis, kräftstjärtar, bladspenat och gräslökssås Kokt rimmad oxbringa med rotmos, pepparrotssås och haricots verts
Torsdag Tomatbakad koljafilé med kokt potatis, vitvinssås och sockerärtor Fetaostfyllda kalvfärsbiffar med rostad potatis, sydfransk grönsaksragu och rödvinssås
Fredag Strömmingsfilé med potatismos, kapris, rödbetor och brynt smör Wallenbergare med gräddsås, gröna ärtor, rårörda lingon och potatispuré
Lunchnyhet! Endast 79:- Från och med 16/3 serverar vi under lunchen (Vardagar mellan 10-14): Gratinerad Pastagratäng – två alternativ: – Bolognese – Vegetarisk Övriga rätter: – Kebabtallrik – Ris eller Pommes – Ost och skinksallad Inkl., Salladsbuffè och kaffè DAGENS LUNCH 1 135:- Vardagar mellan 10-14 Pizza nr 1-20 – Sallader nr 1-7, Pasta 1-4, Kebabrätter, Gyros, Falafel, Hamburgare 90gr, Salladsrulle, Fläsknoidette, Fläskschnitzel Inkl., Salladsbuffè, 33cl. dryck och kaffè