Måndag Pasta med skinksås Krämig kycklinggryta / ris Kummel med krämig äggsås / potatis Dagens soppa / dagens veg
Tisdag Stekt fläsk / löksås / potatis / furas lingonsylt Kyckling med vitlök och parmesansås / ris Kummel med citronsås och purjolök / potatis Dagens soppa / dagens veg
Onsdag Chili con carne / ris Pannbiffar i himmelsk kantarellsås / rostad klyftpotatis / furas lingonsylt Kummel med västerbottensost och syrad rödlök / potatis Dagens soppa / dagens veg
Fredag Pulled pork / furas mangosalsa / chipotle mayo / ris / pitabröd Mustig köttgryta / ris Kummel med ädelost / potatis Dagens soppa / dagens veg
Matcompaniet
Karlslundsvägen 4, Själevad
Dagens lunch 125 kronor
Måndag • Palt med stekt fläsk, lingonsylt och skirat smör. • Oxfärsbiffar med stekt lök, sriracha-majo och pommes. • Sprödbakad stillahavsflundra med romsås och kokt potatis
Tisdag • Krämig pasta carbonara med grädde, bacon och parmesanost. • Pulled pork-burgare med chili-bearnaise, aioli, picklad rödlök och pommes. • Schnitzel med kapriskräm, citron och potatisgratäng.
Onsdag • Saftig grillad kyckling med smak av citron och rosmarin, serveras med pommes och tzatziki. • Flankstek med stekt lök, champinjoner, potatismos och rödvinssås. • Korvstroganoff med ris
Torsdag • Biff à la Lindström serveras med rostad potatis och persiljesmör. • Ajvar-kycklingfilé med grillad citron- och sesamdressing samt pommes. • Panerad torsk med potatismos och hummersås
Fredag • Kycklingburgare med soltorkad tomatmajonnäs, rödlökssmör och pommes. • Fläskfilé på planka serveras med bacon och bearnaisesås. • Räkfylld spätta serveras med pressad potatis och skagenröra
Tingsan
Tingshusgatan 6, Mellansel
Måndag Lunch: Stekt sillflundra med potatismos, skirat smör och lingonsylt Vegetarisk lunch: Chili sin carne med ris
Tisdag Lunch: Kyckling och morotsbiffar med paprikasås och ris Vegetarisk lunch: Kålpudding av soyafärs med potatis och gräddsås
Onsdag Lunch: Chorizogryta med ris Vegetarisk lunch: Provencalsk quornfilé
Torsdag Lunch: Ärtsoppa med bröd, pannkaka, sylt och grädde Vegetarisk lunch: Jordärtskockssoppa