Måndag Tofu terriaki med ris, böngroddar, sesam och salladslök Kycklinglårfilé med rostad potatis, basilikamajonnäs, tomat och ruccola
Tisdag Pasta med karamelliserad lök, halloumi och persilja Köttfärslimpa med svampsås, rostad potatis, lingon och ärtor
Onsdag Tempurafriterad aubergine med sallad, rostad potatis, misomajonnäs och limevinägrett Ugnsbakad kolja med vitvinssås, potatispuré, rostad lök och purjolöksaska
Torsdag Raggmunk med gräddkokt kål, svamp och lingon Fläsksida med yakiniku, sallad med groddar, morötter, jordnötter och mynta
Fredag Bakade rödbetor, bulgur, honung och senapsdressing, sallad och rotfrukter Kycklingfärsbiff med grönpepparsås, potatispuré och rostad morot
Restaurang Alfred
Huddinge
Måndag Baconlindad Lunchkorv Serveras med potatismos, grillgurka & rostad lök Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Panerad torsk Serveras med kall sås & kokt potatis LF Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Pasta penne Kyckling, soltorkad tomat & pesto ( Innehåller cashewnötter) Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Canellonipasta Med riccottaost & spenat, serveras med tomatsås Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Glutenfritt Vegetariskt
Onsdag Marinerade kycklingspett Serveras med stekt rostad potatis, haricotes verte & dragonsås Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Pankopanerad torsk Serveras med kokt potatis & sauce verte Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Pasta penne diablo Med kryddig korv i tomatsås Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Vegetariska vårrullar Serveras med ris & sweet chili Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt
Torsdag Alfreds nötfärsjärpar Serveras med stekt potatis, kokta grönsaker, lingon & gräddsås Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Tempura bakad torsk Serveras med kokt potatis & gräslöksås Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Pasta fusilli Med kyckling i paprikasås Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Thaigryta i röd curry & kokos Med grönsaker, serveras med ris Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt
Fredag Alfreds wallenbergare Serveras med potatismos, skirat smör, ärter & lingonsylt Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Ugnsbakad laxfilé Serveras med kokt potatis, ört & citronpepparsås Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Catering För större sällskap och evenemang rekommenderar vi varmt våra fantastiska cateringmenyer. Här finns det något för alla tillställningar - från företagsfester till studentfiranden! Skicka din cateringbeställning eller förfrågan till catering@alfredsrestaurang. se Sommartallriken & kallskuret Julbuffén & jultallriken Favoriterna Vegetariska buffén Fisk & skaldjursbuffén Smörgåsar, fruktkorg & mellanmål Sallader & smörgåstårta Fika Tårtor Besök oss Du hittar oss enkelt precis inne på campus huvudområde i Huddinge
Restaurang Alfred
Huddinge
Måndag Baconlindad Lunchkorv Serveras med potatismos, grillgurka & rostad lök Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Panerad torsk Serveras med kall sås & kokt potatis LF Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Pasta penne Kyckling, soltorkad tomat & pesto ( Innehåller cashewnötter) Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Canellonipasta Med riccottaost & spenat, serveras med tomatsås Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Glutenfritt Vegetariskt
Måndag Ugnsgratinerad falukorv med potatismos Stekt fiskfilé med örtcréme samt kokt potatis
Tisdag Husets raggmunk med stekt fläsk samt lingonsylt Stekt fläsk med löksås, kokt potatis samt lingonsylt Kokt fisk med vitvinssås, morotspuré samt kokt potatis
Onsdag Kålpudding med gräddsås, kokt potatis samt lingonsylt Stekt strömming med skirat smör, potatismos samt lingonsylt
Torsdag Ärtsoppa med fläsk. Pannkakor med sylt och grädde. Ugnsbakad fiskfilé med stuvad spenat samt kokt potatis
Fredag Helstekt kotlettrad med rödvinssås samt potatisgratäng Örtbakad fiskfilé med skirat smör samt potatismos Påskerbjudande Påsktallrik