Måndag Köttfärslimpa serveras med gräddsås och rårörda lingon samt kokt potatis
Tisdag Stekt fläsk serveras med löksås och kokt potatis eller raggmunk och rårörda lingon
Onsdag Grillad flankstek serveras med pepparsås samt örtrostad potatis
Torsdag Wallenbergare serveras med skirat smör, lingon och gröna ärtor samt potatispuré
Fredag Grillad ryggbiff serveras med rödvinssås samt våran egna potatissallad Veckans fisk Pocherad fisk serveras med äggsås, gröna ärtor och citron samt kokt potatis
Veckans Sallad Caesarsallad Välkommen till Räven och Rönnbären
Tant Grön
Allégatan 27, Borås
Måndag – KRÄMIG PASTA MED HALLOUMI, SOLTORKADE TOMATER & RUCCOLA
DAGENS LUNCH 139 kr Serveras vardagar 11.00 - 14.00 Sallad, bröd, dricka
& kaffe ingår
Måndag FLÄSKFILÉ NOBIS Grillad fläskfilé, pommes frites, bearnaisesås & sallad
Tisdag LÖVBIFF Grillad biff med kryddsmör, pommes frites, tzatziki och sallad
Onsdag ENTRECÔTÉ Grillad entrecôté, klyftpotatis eller pommes frites, bearnaisesås och sallad
Torsdag KYCKLINGSPETT Med tzatziki, råstekt potatis och sallad
Fredag HUSETS WIENERSCHNITZEL Wienerschnitzel, ansjovis, capris, citron, stekt potatis eller pommes frites och sallad
Pizzeria Granada
Torggatan 8, Borås
DAGENS LUNCH 139 kr
Serveras vardagar 11.00 - 14.00
Sallad, bröd, dricka och kaffe ingår
Balthazar
Lilla Brogatan 14, Borås
Måndag Grillad örtmarinerad fläskkarré Serveras med potatisstomp med västerbottenost, smörad rödvinssky samt smörstekta legymer
Tisdag Klassisk pannbiff Serveras med tre sorters lök, gräddig skysås, rårörda lingon samt potatispuré
Onsdag Svensk gårdskyckling med soja, honung och chili Serveras med råstekt potatis, mustig steksky samt vitlöksrostad broccoli
Torsdag Örtmarinerad fläskfilé Serveras med saltrostad färskpotatis, grillade haricot verts samt choronsås
Veckans vegetariska Masalagryta med kikärtor och tomat Serveras med ångat ris, krämig korianderyoghurt, isad rödlök samt naantabröd Pokébowl Ready to eat En bas på krämigt kokosris, bondbönor, picklade grönsaker, sesamavokado samt chili-majonnäs och koriander. Välj protein själv Råmarinerad lax (Norge) 179:– Kycklinglårfilé (Sverige) 179:– Marinerad tofu 179:– Balthazar's sallads Krispig frissésallad med svenska tomater, handskalade räkor, kapris och dijonmajonnäs, surdegskrutonger, isad rödlök och vispad fetaost. 179:– Romansallad som slungas i en dijon- och kaprismajonnäs, toppas med surdegskrutonger, svenska tomater, grana padano, bacon och svensk gårdskyckling
Orangeriet
Teaterbron 1, Borås
Måndag Köttfärslimpa serveras med krämig pepparsås, stekt potatis samt lingonsylt Citron- ört, och gräddbakad koljafilé serveras med potatismos toppad med heta räkor Dagens Pasta: Salame piccante ( salami, het tomatsås, grönsaker, riven grana padano)
Tisdag Örtmarinerad kycklingfilé serveras med paprikasås, rostad klyftpotatis samt råstekt broccoli Panerad koljafilé serveras med kall syrlig dillsås, kokt färskpotatis samt citron Dagens Pasta: Salame piccante ( salami, het tomatsås, grönsaker, riven grana padano)
Onsdag Schnitzel serveras med bearnaisesås, rödvinssås, stekt potatis samt gröna ärtor Vitvinspocherad torskfilé serveras med hummersås, dillat potatismos samt gröna ärtor Dagens Pasta: Alfredo ( grillad kyckling, vitlök, grädde, röd paprika, riven grana padano ) Idag bjuder vi på Emmas blåbärskaka med lättvispad grädde till alla våra besökande lunchgäster efter maten
Torsdag Lasagne al forno ( nötfärs ) serveras med tomat- och löksallad samt aioli smaksatt med grana padano Fiskgratäng med räkor, purjolök och morot serveras med pepparrotsås samt potatisstomp smaksatt med brynt smör Dagens Pasta: Alfredo ( grillad kyckling, vitlök, grädde, röd paprika, riven grana padano )
Fredag Långbakad karré serveras med champinjonsås, potatisgratäng samt rödvinbärsgelé Färskostbakad koljafilé serveras med gräslökssås, kokt potatis samt marinerad morot Dagens Pasta: Alfredo ( grillad kyckling, vitlök, grädde, röd paprika, riven grana padano )
Veckans Vegetariska: Rotfruktspytt serveras med stekt ägg samt inlagda rödbetor Veckans Sallad: Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger, dressing samt grana padano 1 juni till 6 juni
Indien Huset
Alingsåsvägen 15, Borås
Dagens Lunch 11.00–14.30 139:-
Inkl. ris, sallad med mintdressing, dricka, kaffe med kakor och nanbröd
Tisdag (Lunchmeny 1 denna månad) 1. Tandoori Chicken Yoghurtmarinerad grillad kyckling med currysås. 2. Sambal Kycklingfilegryta med färska kryddor och sambal paste i currysås. 3. Lamm/biff curry Lamm- eller biffgryta i currysås. 4. Vegetarisk gryta Blandad grönsaksgryta i currysås.
Onsdag (Lunchmeny 1 denna månad) 1. Chicken Sagoala Kycklingfilegryta med bladspenat i currysås. 2. Balti Biff eller lammgryta med ingefära, vitlök, tomat, koriander och balti i currysås. 3. Prawn Buhna Räkor med tomat, lök och paprika i currysås. 4. Aloo Gobi Blomkåls- och potatis gryta med paprika, lök och tomat i currysås
Torsdag (Lunchmeny 1 denna månad) 1. Tandoori Chicken Yoghurtmarinerad grillad kyckling med currysås. 2. Chicken Curry Kycklingfilegryta i currysås. 3. Dall Gost Lamm eller biffgryta med blandade linser och färska kryddor i currysås. 4. Dall Tomat Blandade linser med färsk tomat, paprika och lök i currysås
Fredag (Lunchmeny 1 denna månad) 1. Chicken Karai Kycklingfilegryta med färsk tomater, paprika och lök i currysås. 2. Biff/Lamm Buhna Biff eller lammgryta med färsk tomater, paprika och lök i currysås. 3. Vegetarisk Gryta Blandade grönsaker och färska kryddor i currysås
Andra Våningen
Åsboholmsgatan 12, Borås
Dagens lunch ink förrättssoppa, salladsbuffe, bordsvatten, kaffe och kaka, 135 kr
Nordic Wellness Borås Åhaga
Trandögatan 24, Borås
Tisdag 02/06
Restaurang Hästhoven
Varbergsvägen 65, Borås
Måndag Sotad laxfile med kall skaldjurscreme, grillad citron samt dill kokt färskpotatis samt smörade sockerärtor-baby morötter Lång bakad ört-vitlöks marinerad lammstek med potatisgratäng toppad med lagrad ost serveras med rödvinssky, brynt bacon, haricuverts, rödlök Klassisk köttfärslimpa med gräddsky, lingon, ättiksgurka samt potatismos Gyros på fläskkarre med citron-mynta smaksatt tzatsiki, pitabröd, fefferoni, grekisk sallad på fetaost-kalamataoliver, het kebabsås samt pommesfrites Caesarsallad på bbq kycklinglårfile med bacon, rödlök, marinerade småtomater, krutonger, romansallad toppas med riven parmesan Gyros på grillost med citron-mynta smaksatt tzatsiki, pitabröd, fefferoni, grekisk sallad på fetaost-kalamataoliver, kebabsås samt pommesfrites (veg) Med reservation för ändringar och för slutförsäljning
Tisdag Fish&chips på torskfile med tartarsås, grillad citron, mushy peas serveras med pommesfrites, caesar dressad bistrosallad Stekt rimmat sidfläsk med löksås eller bruna bönor samt kokt potatis Alt Raggmunkar med lingon Panko-parmesan stekt trancherad kycklingfile serveras med med rå stekt strimmlad purjolökspotatis, rödvinssky, vispat ramslöksmör Isterband från Lammhult med dill-gräslöks stuvad potatis serveras med inlagda rödbetor samt saltgurka Caesarsallad på bbq kycklinglårfile med bacon, rödlök, marinerade småtomater, krutonger, romansallad toppas med riven parmesan Fish&chips på grillost med tartarsås, grillad citron, mushy peas serveras med pommesfrites, caesar dressad bistrosallad (veg) Med reservation för ändringar och för slutförsäljning
Onsdag Smörstekt gösfile med brynt smör, riven pepparrot, grillad citron, ört rostade rödbetor samt dill kokt barskepotatis Plommonspäckad fläskkarre med skummig calvadosås med hasselbackspotatis samt honung-ört rostade rotfrukter Friterad kycklinglårfile i sötsursås med soja-sesam slungade wokgrönsaker, crunch på cashewnötter-vitlök serveras med jasminris Bbq högrevsburgare i briochebröd, bacon, jalapeno-honungs dressing, bbqsås, tunnskivad sök, crispsallad, pepper jack cheese, tomat, coleslaw serveras med pommesfrites Caesarsallad på bbq kycklinglårfile med bacon, rödlök, marinerade småtomater, krutonger, romansallad toppas med riven parmesan Halloumiburgare briochebröd, jalapno-honungs dressing, bbqsås, tunnskivad lök, crispsallad, pepper jack cheese, tomat, coleslaw serveras med pommesfrites, jalapeno-beadipp (vegetarisk) Med reservation för ändringar och slutförsäljning
Torsdag Panerad rödspättafile med dansk curry remuladsås, smörstekta champinjoner, citron samt dill kokt färskpotatis Surf and turf på fläskfile medaljonger, chili-vitlöks marinerade brynta wannameiräkor med portvinssky, cafe de paris emulision, baconlindad sparris-morot samt ört rostad klyftpotatis Hästhovens pytt i panna med 2 stekta ägg, inlagda rödbetor samt saltgurka Caesarsallad på bbq kycklinglårfile med bacon, rödlök, marinerade småtomater, krutonger, romansallad toppas med riven parmesan Spagetti bolognese på sojafärs, rödvin, selleri, morot, färsk basilika toppad med riven parmesan samt vitlöksbröd (veg) Med reservation för ändringar och slutförsäljning
Fredag Havets wallenbergare med pernod smaksatt sandefjordsås toppad med färska räkor, hyvlad smörad morot, sockerärta serveras med dill skrubbad barskepotatis Hästhovens schnitzel med rödvinssky, brynt smör-bearnaisesås eller persiljesmör serveras med smörade gröna ärtor samt brynt potatis Långbakad bbq grillad fläsksida från Dalsjöfors i briochebröd med bacon-parmesan aioli, hyvlad saltgurka, karameliserad lök, marinerad biff tomat, mangoslaw serveras med mixed fries, chili-beadipp Siraps glacerad kålpudding med spetskålsky, rå rörda lingon, pressgurka samt dill kokt färskpotatis Caesarsallad på bbq kycklinglårfile med bacon, rödlök, marinerade småtomater, krutonger, romansallad toppas med riven parmesan Spagetti bolognese på sojafärs, rödvin, selleri, morot, färsk basilika toppad med riven parmesan, vitlöksbröd (veg)