Lunchserveringen pågår 11.00-13.30, Pris dagens lunch 135 kr
Måndag Alaskasej i hummersås, picklad gurka, örtsallad samt kokt potatis Stekt kycklingfilé med wokade grönsaker, sötsur sås och jasminris Stekt falukorv med stuvade makaroner och ketchup Veckans vegetariska: Vårrullar med wokade grönsaker i sötsur sås
Tisdag Sprödbakad torskfile med remouladsås, citron och dillkokt potatis Stekt rimmat fläsk med löksås alt bruna bönor och kokt potatis Nattstekt karré i basilikasky med fetaostkryddad medelhavssallad Veckans vegetariska: Vårrullar med wokade grönsaker i sötsur sås
Onsdag Stekt sillflundra med dill, brynt smör och rårörda lingon Fläskschnitzel med skysås och bearnaise samt stekt potatis Kompassens köttbullar med gräddsås, pressgurka och potatismos Veckans vegetariska: Vårrullar med wokade grönsaker i sötsur sås
Torsdag Sötpotatissoppa med kokosmjölk- Pannkakor med jordgubbssylt och vispad grädde Kycklingfiléburgare med chipotledressing, picklad lök och friterade pommes Skånska isterband med dillstuvad potatis, senap och rödbetor Extrarätt: Veckans vegetariska: Vårrullar med wokade grönsaker i sötsur sås
Fredag Fredagsbuffé med dessert! Kl 10:00-13:30 Carnitas på fläskkarré med mango och jalapenodressing samt nachos Marinerad stekt kycklingfilé med rostad vitlökssås, bearnaise och ströbrödsbakad potatis Het kebabgryta med feferoni och vitlöksdressing Veckans vegetariska: Vårrullar med wokade grönsaker i sötsur sås Dessert till kaffet: Chokladmoussetårta med grädde och topping
135 kr inkl. soppa, salladsbuffé, hembakat bröd, kaffe & kaka.
Take Away 85 kr
Seniorrabatt (36kr) från klockan 13:00. Gäller endast dagens & veckans rätter.
Måndag Fläskytterfilé Charlemagne med potatisstomp, sauterade brytbönor samt syrad rödlök
Tisdag Runebergs raggmunk med stekt fläsk, lingonsylt & persilja
Onsdag Mixgrill med krispig potatis, coleslaw & sötstark sås