Dagens Lunch 11.00–14.30 139:-
Inkl. ris, sallad med mintdressing, dricka, kaffe med kakor och nanbröd
Tisdag (Lunchmeny 1 denna månad) 1. Tandoori Chicken Yoghurtmarinerad grillad kyckling med currysås. 2. Sambal Kycklingfilegryta med färska kryddor och sambal paste i currysås. 3. Lamm/biff curry Lamm- eller biffgryta i currysås. 4. Vegetarisk gryta Blandad grönsaksgryta i currysås.
Onsdag (Lunchmeny 1 denna månad) 1. Chicken Sagoala Kycklingfilegryta med bladspenat i currysås. 2. Balti Biff eller lammgryta med ingefära, vitlök, tomat, koriander och balti i currysås. 3. Prawn Buhna Räkor med tomat, lök och paprika i currysås. 4. Aloo Gobi Blomkåls- och potatis gryta med paprika, lök och tomat i currysås
Torsdag (Lunchmeny 1 denna månad) 1. Tandoori Chicken Yoghurtmarinerad grillad kyckling med currysås. 2. Chicken Curry Kycklingfilegryta i currysås. 3. Dall Gost Lamm eller biffgryta med blandade linser och färska kryddor i currysås. 4. Dall Tomat Blandade linser med färsk tomat, paprika och lök i currysås
Fredag (Lunchmeny 1 denna månad) 1. Chicken Karai Kycklingfilegryta med färsk tomater, paprika och lök i currysås. 2. Biff/Lamm Buhna Biff eller lammgryta med färsk tomater, paprika och lök i currysås. 3. Vegetarisk Gryta Blandade grönsaker och färska kryddor i currysås
Pizzeria Granada
Torggatan 8, Borås
DAGENS LUNCH 139 kr Serveras vardagar 11.00 - 14.00 Sallad, bröd, dricka
& kaffe ingår
Måndag FLÄSKFILÉ NOBIS Grillad fläskfilé, pommes frites, bearnaisesås & sallad
Tisdag LÖVBIFF Grillad biff med kryddsmör, pommes frites, tzatziki och sallad
Onsdag ENTRECÔTÉ Grillad entrecôté, klyftpotatis eller pommes frites, bearnaisesås och sallad
Torsdag KYCKLINGSPETT Med tzatziki, råstekt potatis och sallad
Fredag HUSETS WIENERSCHNITZEL Wienerschnitzel, ansjovis, capris, citron, stekt potatis eller pommes frites och sallad
Pizzeria Granada
Torggatan 8, Borås
DAGENS LUNCH 139 kr
Serveras vardagar 11.00 - 14.00
Sallad, bröd, dricka och kaffe ingår
Balthazar
Lilla Brogatan 14, Borås
Måndag Grillad fläskfilé Serveras med ljummen fransk potatissallad, strimlad färsk purjolök samt dragonkräm
Tisdag Skomakarlåda a lá Balthazar Serveras med grillad kalvrygg, potatispuré, smörad rödvinssås samt stekt purjolök och bacon
Onsdag Panerad kycklinglårfilé Serveras med krämig svamprisotto, timjanolja samt balsamicobakade körsbärstomater
Torsdag Klassisk köttfärslimpa Serveras med potatispuré, steksky med smak av svartpeppar samt strimlad saltgurka och rårörda lingon
Fredag Balthazar’s Schnitzel Serveras med ungsrostad potatis , smörstekt haricot vers samt krämig örtsås med dijon
Veckans vegetariska Masalagryta med kikärtor och tomat Serveras med ångat ris, krämig korianderyoghurt, isad rödlök samt naantabröd
Orangeriet
Teaterbron 1, Borås
Måndag Marinerad kycklingfilé serveras med rostad potatis, paprikasås samt marinerad purjolök Pocherad koljafilé serveras med potatispuré, räk- och citronsås samt dillolja Dagens Pasta: Amatriciana med sidfläsk, grönsaker, tomatsås, svartpeppar, riven grana padano
Tisdag Helstekt fläskfilé serveras med dijon- och dragonsås samt potatisstomp toppad med rostad lök Pankopanerad koljafilé serveras med remouladsås, kokt potatis samt citron Dagens Pasta: Amatriciana med sidfläsk, grönsaker, tomatsås, svartpeppar, riven grana padano
Onsdag Schnitzel serveras med bearnaisesås, rödvinssås, stekt potatis samt gröna ärtor Fiskgratäng med hummersås, salladslök och räkor serveras med potatismos samt chiliolja Dagens Pasta: Cellentani al tartufo (fläskfilé, tryffel, grädde, grana padano) Idag bjuder vi på Emmas banankaka med chokladgrädde till alla våra besökande lunchgäster efter maten
Torsdag Svampfylld färsbiff serveras med cognac- och lingonsås, potatismos samt picklad gurka Röd pestogratinerad koljafilé serveras med basilikasås, samt potatisstomp toppad med ruccola Dagens Pasta: Cellentani al tartufo (fläskfilé, tryffel, grädde, riven grana padano)
Fredag Porterstek serveras med gräddig skysås, potatisgratäng, ångade bukettgrönsaker samt gelé Havets Wallenbergare (lax/torsk) serveras med hummersås, potatismos samt gröna ärtor Dagens Pasta: Cellentani al tartufo (fläskfilé, tryffel, grädde, riven grana padano) Lördagslunch serveras mellan 11-14. 00, 145:- då ingår vatten/måltidsdryck/kaffe samt salladsbuffé
Veckans Vegetariska: Rotfruktspytt serveras med stekt ägg samt rödbetor
Veckans Sallad: Chévre- och rödbetssallad Veckans Soppa: Vitsparrissoppa toppad med tryffelolja 4 maj till 9 maj
Astern mat och möten
Kyrkängsgatan 8, Borås
Torsdag På torsdag håller vi stängt på grund av Kristi himmelsfärd
Andra Våningen
Åsboholmsgatan 12, Borås
Dagens lunch ink förrättssoppa, salladsbuffe, bordsvatten, kaffe och kaka, 132 kr
Räven och Rönnbären
Storgatan 25, Dalsjöfors
I dagens lunch ingår
Måndag Nötfärsbiffar serveras med svampsås samt ugnsrostade potatis
Tisdag Stekt fläsk serveras med löksås och kokt potatis eller raggmunk och rårörda lingon
Onsdag Långbakad fläskkarré serveras med brunsås och gelé samt kokt potatis
Torsdag Köttbullar serveras med gräddsås, lingon och pressgurka samt potatismos
Fredag Kycklingschnitzel serveras med chili bearnaisesås samt stekt potatis Veckans fisk Panerad fisk serveras med kall dillsås och citron samt kokt potatis
Veckans Sallad Caesarsallad Välkommen till Räven och Rönnbären
Restaurang Hästhoven
Varbergsvägen 65, Borås
Måndag Fish&chips på torskfile med tartarsås, grillad citron, mushy peas serveras med pommesfrites samt caesar dressad rotfruktsallad toppad med hasselnöts crunch Köttfärslimpa smaksatt med knaperstekt bacon, soja stekt spetskål, lök serveras med pepprig gräddsky, lingon, ättiksgurka samt kokt baskepotatis eller potatimos Isterband från Lammhult med dill-gräslöks stuvad potatis, saltgurka, inlagda rödbetor, grovkornig senap Gaen Ped Gai kycklinglårfile, thaibasilika, kokosgrädde, rödcurry, limeblad serveras med wokade grönsaker, sesam-sojadipp, saltrostade cashewnötter samt jasminris Caesarsallad på bbq kycklinglårfile med bacon, rödlök, marinerade småtomater, krutonger, romansallad toppas med riven parmesan Gaen Ped friterad halloumi, thaibasilika, kokosgrädde, rödcurry, limeblad serveras med wokade grönsaker, sesam-sojadipp, saltrostade cashewnötter samt jasminris (veg) Med reservation för ändringar och för slutförsäljning
Tisdag Fiskgryta clam chowder på lax-torskrygg, chili-lime brynta wannameiräkor, ångade blåmusslor, knaperstekt bacon, morots brunoise, sticklök, selleri samt mussel beurre blanc samt dill kokt potatis Stekt rimmat sidfläsk med löksås eller bruna bönor samt kokt potatis Alt Raggmunkar med lingon Japansk fläskschnitzel tonkasu med toppad yozumajonäs, tonkasusås, rostade sesamfrön, gräslök serveras med krispig lätt syrad spetskål-morots julienne samt jasminris, soja-ingefärsky Klassisk pannbiff med timjan-löksky, inlagd gurka, lingon serveras med potatismos eller kokt potatis Caesarsallad på bbq kycklinglårfile med bacon, rödlök, marinerade småtomater, krutonger, romansallad toppas med riven parmesan Panko panerad grillost tonkasu med toppad yozumajonäs, tonkasusås, rostade sesamfrön, gräslök serveras med krispig spetskål, syrad morot samt jasminris, soja-ingefärs-sesam sky (veg) Med reservation för ändringar och för slutförsäljning
Onsdag Smörstekt gösfile med brynt smör riven pepparrot, grillad citron, örtslungade rödbetor samt dill kokt skrubbad barske potatis Dijon-peppar stekt fläskfile noisetter med rödvinssky, ramslöks bearnisesås serveras med rosmarin-vitlöks rostad klyftpotatis samt bacon, rödlöks brynta vaxbönor Klassisk korv stroganoff på äkta falukorv med rostad paprika, soja-socker stekt lök, creme fraiche serveras med ris samt hyvlad saltgurka Chili högrevsburgare med Briochebröd, jalapenodressing, tomat, isad silverlök, crispsallad, saltgurka, bacon, pepper jack cheese, pommes samt coleslaw Caesarsallad på bbq kycklinglårfile med bacon, rödlök, marinerade småtomater, krutonger, romansallad toppas med riven parmesan Halloumiburgare med Briochebröd, dressing, tomat, lök, crispsallad, inlagd gurka, cheddarost, pommesfrites samt coleslaw (vegetarisk) Med reservation för ändringar och slutförsäljning
Torsdag Havets wallenbergare med sandefjordsås toppad med färska räkor serveras med citron-gräslöks slungade primörer samt potatismos Långbakad glazad fläskkarre med sås bourguignon, rökt sidfläsk, brynta champinjoner, rostad morot serveras med krämig potatis-purjolöksgratäng Texas chili con carne med guacamole, nachos, jalapenos, gräddfil samt ris Rosa stekt mörad kalventrecote med portvinssky, vispat citron-sardell-salviasmör serveras med rostad bimi broccoli, pommes mirette (rå stekt tärnad potatis smaksatt med bacon, rödlök, parmesan) ej utkörning av denna rätt begrännsat antal Caesarsallad på bbq kycklinglårfile med bacon, rödlök, marinerade småtomater, krutonger, romansallad toppas med riven parmesan Texas chili sin carne med guacamole, nachos, jalapenos, gräddfil samt ris (vegetarisk) Med reservation för ändringar och slutförsäljning
Fredag Sotad laxfile med ramslöks aioli, grillad citron, ljummen skaldjurssallad på marinerade wannameiräkor, baby spenat, sticklök, semi torkade småtomater, sparris serveras med ört rostad tunnskivad potatis Hästhovens schnitzel med rödvinssky, brynt smör-bearnaisesås eller persiljesmör serveras med smörade gröna ärtor samt brynt potatis Grillspett på bbq glazad fläskfile-kyckinglårfile med bakpotatis fylld creme fraiche, bacon, örter, vitlök serveras med rödvinssky, soja brynta primörer Siraps glacerad kålpudding med rå rörda lingon, pressgurka, gräddsky samt dill koktpotatis