Dagens lunch med salladsbuffé, kolsyrat/stilla vatten, kaffe & liten kaka. 135 kr. Lunch kort/stamgästkort 10st luncher 1250 kr. Avhämtning lunch 125 kr. Öppettider 11.00 – 14.00
Måndag Pannbiff med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka & potatismos Småländska Isterband från Lammhult med persilja & dill stuvad potatis, hemrörd senap & inlagda rödbetor
Tisdag Pocherad Koljafilé på varma grönsaker vitvinssås smaksatt med gräslök, kokt potatis Stekt fläsk med löksås/brunabönor rårörda lingon & kokt potatis
Onsdag Stekt panerad Koljafilé med skagenremoulade, citron och kokt potatis Våran Chicken Thai med kycklingfilé, kokosmjölk, ingefära & sweet chili, serveras med wokade grönsaker & jasminris
Torsdag Fisk & skaldjursoppa med Rouille & riven parmesan Helstekt Fläskytterfilé med Gorgonzolasås, grönsaker & klyftpotatis
Fredag Laxfärserad Koljafilé med hollandaisesås smaksatt med räkor, dill & gräslök Schnitzel med rödvinssky, ansjovis & kaprissmör, gröna ärtor & stekt potatis
Hotell & restaurang Solliden HB
Strandvägen 22-24, Stenungsund
LUNCH SERVERAS mån-fre kl.11.00-14.00. Ingår gör vår fräscha salladsbuffé, kaffe och ett härligt dessertbord. Pris 145:- / Take away 135:- Barnpris: 85:-
Måndag Dagens fångst serveras pocherad med skirat smör, rödbetor, kapris och pepparrot och kokt potatis. Grillad Pluma serveras med chillimajonäs, picklad rödlök och potatissallad.
Tisdag Dagens fångst serveras med ägg och persiljesås med kokt potatis. Stekt fläsk med Sollidens raggmunk serveras med löksås samt lingonsylt.
Onsdag Färsk stekt makrill serveras med citron och dillsås med kokt potatis. Pannbiff serveras med hemgjort potatismos, stekt lök, gräddsås och pressgurka.
Torsdag Schnitzel Cordon Bleu serveras med kryddsmör, skysås och stekt potatis Sollidens Fisksoppa serveras med handskalade räkor
Fredag Sollidens Fiskgratäng serveras med hemgjort potatismos och hummersås Helstekt fläskfilé serveras med potatisgratäng, kantarell sås och smörslungade grönsaker.
Torsdag Lax och torskfärsbiff med hummersås, potatispuré samt ångade ärtor Grillade kamben med tomatsalsa, coleslow samt ugnsbakad potatis & rotfrukter
Fredag Vinkokt spättafilé med gräslöks beurre blanc, dillslungad sommarpotatis & grönt Fredagsschnitzel med kryddig bearnaisesås, skysås samt stekt potatis & ljummen sallad Fredagsmys : Kokospannacotta med colaglaze
Måndag Fläskfilépasta med grönpepparsås, ruccola och riven parmesan Strö bakad kolja serveras med räksallad, pressgurka och dillpotatismos
Tisdag Asiatisk fiskfärsbiff serveras med krämiga nudlar med ingefära- och gröncurrysås samt rostade sesamfrön Baconlindad chorizo serveras med stuvad spetskål, chimichurri samt grillad gemsallad och rostad potatis
Onsdag Kräftbakad sejfilé serveras med potatiskaka samt vermothsås och fänkålscrudité Nötfärsbiff serveras med klyftpotatis, ostsås samt grillad paprika och zucchini
Torsdag Stekt makrill med kokt färskpotatis, lingon och gräddkokt spenat Köttfärslimpa med gräddsås, lingon, kokt potatis och saltgurka
Fredag Grillspett med scampi, lax och havskatt serveras med chili- och limesås och taboule Char siu glaserad fläsksida serveras med sesam creme, kimchi och basmatiris
Saknar du en restaurang?
Hjälp till att utöka listan — föreslå en restaurang så lägger vi till den.