Lunch Serveras mellan 11-15 vardagar. Salladsbuffé, smör, bröd, dryck samt kaffe med kaka ingår i vår lunch- och helgmeny. Alternativ till dagens lunch: Kebab, Pizzor, Sallader, Veckans fisk.
Måndag Alpinas köttbullar med gräddsås, pressgurka, rårörda lingon & potatispuré. Pasta med strimlad svensk kyckling i sås på soltorkade tomater, färskost & riven parmesan. Korv stroganoff med ångkokt basmati ris.
Tisdag Stekt fläsk med löksås & kokt potatis. Stekt fläsk med hemlagade raggmunkar & lingon. Gillad Secreto (en tunn och kraftig marmorerad köttdetalj som sitter gömd bakom bogen och vid grisens hals) med handslagen bearnaisesås, örtbakad potatis & napolitansk mixsallad.
Onsdag Kycklingschnitzel Cordon Blue (panerad svensk kycklingfilé fylld med ost & rökt skinka) med rostad kycklingsky, frisémixsallad & friterad krossad potatis. Pasta tortiglioni med strimlad svensk fläskfilé i pepparsås, broccoli & riven parmesan. Skinkstek från Dalsjöfors med gräddsky, svart vinbärsgelé, rostade morötter & kokt potatis.
Torsdag Dansk Skomakarlåda (fläsknoisette med rödvinssås, knaperstekt rökt sidfläsk, persiljesmör, syltlök & potatispuré). Smörstekt kummelfilé med kräftstjärtsröra, gröna ärtor & dillkokt potatis.
Fredag Rödvinsbräserad högrev från svenska gårdar, rödvinssky, chilimajonnäs, machesallad & hasselbackspotatis. Pasta tortiglioni med strimlad svensk fläskfilé i pepparsås, broccoli & riven parmesan.