Dagens lunch, Häggvägen, Vaxholm – sida 3 av 3

Petite Sabis Svea Artilleri

• Svea Artilleri - Vecka 37
  Pris 155:-
  Vi serverar god mat lagad från grunden
• Måndag Chili Con Carne serveras med ris, gräddfil samt gurka.
• Tisdag Kyckling tomat -och grönsaksragu med stekt potatis.
• Onsdag Asiatisk fläskgryta, fräscha grönsaker och äggnudlar.
• Torsdag Kroppkaka med stekt blandsvamp, lingon samt brynt smör.
• Fredag Stekt strömming, potatisstomp, inlagd gurka och rårörda lingon.

Phil's burger

• Ingår pommes/grönsallad, kaffe & coleslaw. Lunch serveras endast vardagar.
• Måndag Phil’s
• Tisdag Guldburgare
• Onsdag Cheese
• Torsdag Tryffel
• Fredag Phil’s

Lavalhallen

• Alltid på menyn (Behöver beställas 2 dagar i förväg) Köttbullar med potatismos Husets köttbullar med fluffigt potatismos, en len gräddsås, rårörda lingon och gurka. (Gluten och laktosfritt, Endast nötfärs) Ugnsbakad lax med pepparrotssås Saftig ugnsbakad lax med ett lent potatismos, smaksatt med citron och dill. Toppas med handskalade räkor och en frisk pepparrotssås. (Gluten och laktosfritt) Matig Lunchsallad Kyckling Lax Vegetarisk Sallad, säsongens grönsaker samt Blandade bönor & linser eller
• Måndag Fisk Tempurapanerad torskfilé med ris, sweet chilisås
  Kyckling Kycklingpannbiff med mos, potatis, lingon & saltgurka
  Kött Bœuf bourguignon, rostad potatis & rotfrukter
  Vegetarisk Vegetarisk "Fish & chips" med klyftpotatis & remouladsås

Kontoret

• Lunch På Kontoret Till lunchmenyn handlar vi dagligen av närliggande leverantörer som vi ställer stora kvalitetskrav på. På så vis kan vi i vår lunchservering också följa Cajsa Wargs gamla devis att man tager vad man haver. Vi följer säsong och utbud i kombination med god kvalité. För att ta reda på dagens lunch, vänligen använd vår chatbox som finns längst ner till höger.
• Måndag Lammfärsbiff
  Ratatouille, tzatziki, klyftpotatis
• Tisdag Stekt Fläsk
  Med löksås & kokt potatis
• Onsdag Korvstroganoff
  Med gräddfil & ris
• Torsdag Halstrad Råbiff
  Kapris, rödbetor, senap, kryddsmör, pommes frites
• Fredag Skomakarlåda
  Biff, bacon, purjolök, rödvinssky, kryddsmör, potatismos

Ruci

• Priser varierar mellan 130-155 kr per rätt.
• Måndag 1. Tandoori Kyckling
  2. Tikka Butter Masala
  3. Madras
  4. Bunna
  5. Mix Sabzi
  6. Kyckling Tikka Sizzler
  7. Ox Filé Karai
  8. Lamm Dal
  9. Räkor Spenat
  10. Palak Paneer
• Tisdag 1. Tandoori Kyckling
  2. Tikka Butter Masala
  3. Kyckling Balti
  4. Jalfrezi
  5. Spenat Dal
  6. Rasoni Tikka Sizlar
  7. Kyckling Karai
  8. Lamm Sambal
  9. Räkor Madras
  10. Palak Paneer
• Onsdag 1. Tandoori Kyckling
  2. Tikka Butter Masala
  3. Kyckling Sambal
  4. Madras
  5. Vegetarisk Balti
  6. Kyckling Tikka Sizlar
  7. Kyckling Basanti
  8. Lamm Karai
  9. Räkor Sabzi
  10. Palak Paneer
• Torsdag 1. Tandoori Kyckling
  2. Tikka Butter Masala
  3. Kyckling Korma
  4. Biff Spenat
  5. Dal Bunna
  6. Kyckling Tikka Sizlar
  7. Ox Filé Karai
  8. Lamm Madras
  9. Räkor Curry
  10. Palak Paneer
• Fredag 1. Tandoori Kyckling
  2. Tikka Butter Masala
  3. Kyckling Balti
  4. Vindaloo
  5. Paneer Zalfrezi
  6. Rasoni Tikka Sizlar
  7. Ox Filé Karai
  8. Lamm Kasmiri
  9. Räkor Spenat
  10. Palak Paneer

Restaurang Oktav

• Lunchen serveras måndag till fredag mellan 11:00-14:00
  Det vegetariska alternativet går alltid att få som veganskt, ibland med mindre justeringar. Vegetarisk: 115 kr Fisk: 130 kr Kött: 125 kr Veckans extra: 125 kr.
• Måndag Dagens tallrik: Potatispuré med broccoli, blomkål och kaprisyoghurt samt spenat och morotssallad
  Vegetariskt: Dagens tallrik med svamp & linsbiff
  Fisk: Dagens tallrik med purjolöksbakad fisk
  Kött: Dagens tallrik med mörbakad fransyska i madeirasky
  Veckans extra: Fläsklägg med rotmos, oktavs senap
• Tisdag Dagens tallrik: Kokt potatis med citronrostade rotsaker och inlagd gurka
  Vegetariskt: Dagens tallrik med BBQ-kryddad svartbönbiff med ajvar relish
  Fisk: Dagens tallrik med ugnsbakad fisk med kantarellsås
  Kött: Dagens tallrik med frasig kycklinginnerfilé med tatarsås
  Veckans extra: Fläsklägg med rotmos, oktavs senap
• Onsdag Dagens tallrik: Patatas bravas med mojo rojo och fräst zucchini och rödlök
  Vegetariskt: Dagens tallrik med rödbetsbollar
  Fisk: Dagens tallrik med pankopanerad kolja
  Kött: Dagens tallrik med paprikastekt fläskkarré
  Veckans extra: Fläsklägg med rotmos, oktavs senap
• Torsdag Dagens tallrik: Purjolökstuvad potatis med bakade betor och ärtsallad
  Vegetariskt: Dagens tallrik med smörbönsbiff
  Fisk: Dagens tallrik med lax Lindström
  Kött: Dagens tallrik med pannbiff med örtsmör
  Dagens extra: Oktavs ärtsoppa med rimmatfläsk och senap, pannkakor med sylt och grädde
• Fredag Dagens tallrik: Klyftpotatis med vitlöksstekt blomkål med persilja samt en spenat och fänkålssallad
  Vegetariskt: Dagens tallrik med broccoli-fritters
  Fisk: Dagens tallrik med cajun-kryddad fish cake med örtyoghurt
  Kött: Dagens tallrik med kycklingschnitzel
  Veckans extra: Varmrökt lax med kokt potatis, bönsallad, hollandaisesås och pressgurka

Cassi

• Dagens lunch 180:- serveras mellan 10:45-14:30
  Vitkålssallad, bröd och smör ingår
  Det finns alltid ett eller flera vegetariska alternativ.
• Måndag Laxpudding med skirat smör
  Spaghetti Diable
  Isterband med dillstuvad potatis och rödbetor
• Tisdag Raggmunk med stekt fläsk och lingon alt. löksås
  Chili con Carne
  Nasi Goreng
• Onsdag Grillad fläskschnitzel forestière med pommes frites
  Gravad lax med kokt potatis och hovmästarsås
• Torsdag Ugnsbakad kycklinglårfilé med risonisallad
  Kött-och potatisgratäng
  Kokt lamm i dill
• Fredag Boeuf Lyonnaise
  Hackad jägarschnitzel med grönpepparsås och pommes frites

Halv Grek Plus Turk

• Måndag Nybakat pitabröd
  Hoummus
  Tzatziki
  Krämiga röda linser med koriander
  Mynta och chilikryddad tomatbulgur
• Tisdag Kryddiga lammfärsbullar i tomatsås
  Rödbetor med fetaost, pinjenötter och granatäppelsirap
• Onsdag Fårostcigarrer
• Torsdag Friterade calamariringar med citronaioli
• Fredag Grillad harissa- och yoghurtmarinerad kycklinglårfilé

Ulla Winbladh

• Pris: 195 kr (fredag 235 kr). L = laktos, G = gluten.
• Måndag Havets Wallenbergare med skirat smör, gröna ärtor, citron och potatispuré
• Tisdag Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
• Onsdag Ångad torskfilé med stuvad spetskål, grönkålschips, picklad kantarell, rostad potatis och brynt smör
• Torsdag Sjömansbiff med saltgurka
• Fredag Boeuf bourguignon med potatispuré

Svenska Gårdskök

• Lunch serveras 11:30-14:00. Pris: 98 kr.

Spice of India

• Om du har allergier, fråga personalen!
• Måndag Chicken Tikka Sizlar
  Palak Peneer
  Chicken Tikka Masala
  Chicken Chettinad
  Lamm Malai Curry
  Dall Palak
• Tisdag Shik Kebab Sizlar
  Palak Peneer
  Chicken Tikka Masala
  Murg Nimbu Massalam
  Lamm Mix Veg
  Mixed Dall
• Onsdag Chicken Sizling
  Palak Peneer
  Chicken Tikka Masala
  Chicken Madras
  Lamm Fenugreek
  Mixed Vegetable
• Torsdag Chicken Tikka Balti
  Palak Peneer
  Chicken Tikka Masala
  Chicken Jalfrazi
  Lammköttbullar i gryta
  Chana Masala
• Fredag Chicken Sizling
  Palak Peneer
  Chicken Tikka Masala
  Hot Chili Chicken
  Lamm Spenat
  Palak Vadji

Coco & Carmen

• LUNCH Torsdag – Fredag: 12 – 16. Lördag lyxlunch: 14 – 16:30. Mat Torsdag – Fredag 495 kr, Lördag lyxlunch 795 kr.

Paviljong Matsäcken

• Måndag Plommonspäckad fläskkarré bacon gräddsås, rostad potatis och äppelmos
• Tisdag Schnitzel Café de Parissås och röstipotatis
• Onsdag Wallenbergare brynt smör, ärter, rårörda lingon och potatismos
• Torsdag Chipotle glazed baby back ribs BBQ-sås, fylld gratinerad bakpotatis
• Fredag Högrevsburgare stekt ägg, rostad lök, cheddarost, senap, saltgurka, dressing och pommes

Syster O Bror

• Dagens lunch från 130:- mellan kl.10:30-11:30 och från 135:- mellan kl.11:30-14:00. Till alla våra rätter ingår hembakat bröd smör, sallad och kaffe/te. Med vårt lunchkort betalar du från 125kr per lunch.
• Måndag ONE PLANET PLATE max 0, 5 kgco2e: Spenatlasagne sereveras med picklade rofrukter155kr
  Oumphgryta med kokosmjölk och curry serveras med ris
  Kycklinggryta med kokosmjölk och curry serveras med ris
  Grekisk färsbiff serveras med klyftpotatis, grönsaker samt tzatziki
• Tisdag ONE PLANET PLATE max 0, 5 kgco2e: Spenatlasagne sereveras med picklade rofrukter 155kr
  Grönsaksbiff serveras med potatispuré, örtkräm samt fänkålssallad
  Slottsstek serveras med gräddsås, kokt potatis, äpplemos samt pressgurka
  Dillbakad sej serveras med vitvinssås, potatispuré, fänkålssallad samt citron
• Onsdag IDAG ONE PLANET PLATE max 0, 5 kgco2e:Spenatlasagne sereveras med picklade rofrukter 155kr’
  Quorngryta med grönsaker serveras med pasta
  Pasta carbonara serveras med riven gran padano
  Köttfärslimpa serveras med persiljepotatis, lingon samt svampsås
• Torsdag ONE PLANET PLATE max 0, 5 kgco2e:Spenatlasagne sereveras med picklade rofrukter 155kr
  Quornbiff serveras med smasch potato, chilibearnaise samt grillade grönsaker
  Pytt i panna serveras med stekt ägg samt rödbetor
  Grillad högrev serveras med smasch potato, chilibearnaise samt grillade grönsaker
• Fredag ONE PLANET PLATE max 0, 5 kgco2e: Spenatlasagne sereveras med picklade rofrukter155kr
  Falafel serveras med stekt potatis, rödvinssås samt coleslaw
  Schnitzel serveras med stekt potatis, rödvinssås samt coleslaw

Copine

• Lunch
  Tis-Fre
  11.30-14.00

Brazilia Restaurang

• Lunchbuffé serveras mån-fre 10:30-13:30. Pris: 152kr (ordinarie), 143kr (stamgästkort/student), 134kr (take-away buffé), 89kr student take-away (färdigpackad låda) inkl. liten sallad.
• Måndag Panerad fläskschnitzel serveras med råstekt potatis samt rödvinssky.
  Stekt kycklinglårfilé serveras med ratatouillesås och basmatiris.
  Ugnsgratinerad tilapiafilé i hummersås toppad med färsk dill serveras med potatismos.
  Lins och grönsakscurry med kokosmjölk serveras med basmatiris. (vegan)
• Tisdag Raggmunk serveras med nystekt fläsk samt lingonsylt.
  Kyckling teriyaki med färska grönsaker och nudlar.
  Panerad torskfilé serveras med dillmajonnäs, nykokt potatis samt citron.
  Kalvstek i grönsaksragu serveras med basmatiris och tzatziki.
  Friterade vårrullar toppade med chilimajo, rostade sesamfön och färska örter serveras med basmatiris.
• Onsdag Tacobuffé varje onsdag Varje onsdag dukar vi upp vår populära tacobuffé med något för alla smaker! Här hittar du flera olika varianter av kött och vegetariskt, tillsammans med mängder av fräscha och smakrika tillbehör. Olika nötfärsrätter Olika kycklingrätter Chorizo Pulled pork Vegetariska alternativ Krämig ostsås Avokadoröra Nachos & tortillabröd Salsa, jalapeños & andra goda såser Massor av fräscha sallader och grönsaker Bygg din egen favorit, kombinera precis som du vill och upptäck nya smaker varje onsdag. Och självklart avslutar vi buffén med något sött till dessert . Välkommen till onsdagens tacofest på Brazilia!
• Torsdag Ärtsoppa med fläsk serveras med kökets egna pannkakor, sylt och grädde.
  Ungersk gulasch på högrev serveras med basmatiris samt gräddfil.
  Pangasiusfilé i vitvinsås toppad med räkor och dill serveras med potatismos.
  Ugnsgratinerad kycklingfilé i svamp och tryffelssås toppad med riven parmesan serveras med potatismos.
  Gratinerad blomkål i röd curry och kokosmjölk toppad med färska örter, rostade sesamfrön och chili serveras med basmatiris. (vegan)
• Fredag Nattbakad fläskkarré Caribean style serveras med ananas och habanerosås samt basmatiris.
  Köttbullar serveras med potatismos, gräddsås, inlagd gurka samt lingonsylt.
  Vitvinspocherad tilapiafilé toppad med pepparrotssky, rivna ägg, räkor och dill serveras nykokt färsk potatis samt citron.
  Färska grönsaker med tofu, linser och kokosmjöl och nudlar. (vegan)

Proviant

• Buffé 11:00-14:00, priset 30 kr/hg, en kopp kaffe ingår. Snittpris ca 100 kr.
• Måndag Broccolipaj med fetaost och oregano, serveras med rödkålssallad (G/L)
  Lasagne al forno med riven parmesan (G/L)
• Tisdag Linsgryta med paprika och zucchini, serveras med pärlcouscous (G)
  Rårakor med stekt rimmat fläsk och lingon
• Onsdag Röd paprika fylld med oumph, ris och svenska bönor, serveras med klyftpotatis och tomatsås
  Kycklinglårfilé i kokosmjölk med citrongräs, ingefära, chili och vitlök, serveras med basmatiris
• Torsdag Morotsfritters med spiskummin, serveras med raita och basmatiris (G/L)
  Flundrafilé från Kattegatt bakad med röd pesto, serveras med vitvinssås och potatismos (L)
• Fredag Bakad spetskål med brynt smör och honung, serveras med rostat frö mix och klyftpotatis
  Ost- och skinkfyllda färsbiffar, serveras med champinjonsås och persiljeslungad potatis (L)

Saknar du en restaurang?

Hjälp till att utöka listan — föreslå en restaurang så lägger vi till den.