Tisdag 1. Geang Paneang Gai Thailändsk paneangcurry med kycklingfilé, grönsaker kokosmjölk och limeblad. 1 chili 2. Pad Prewwaan Moo Wokat fläskkött med grönsaker och sötsur sås. 1 chili 3. Pad Gra Pau Nua Wokat nötkött, grönsaker, vitlök, chili och thailändsk het basilika. 3 chili
Onsdag 1. Geang Massaman Gai Thailändsk massamancurry med kycklingfilé, potatis, gul lök, kokosmjölk och jordnötter 1 chili 2. Nua Tod Krathiem Prik Thai Wokat nötkött med vitlök, koriander och grönpeppar. 2 chili 3. Ba Mie Phad Moo Wokat fläskkött med äggnudlar och grönsaker. 1 chili
Torsdag 1. Geang Keo-Waan Gai Thailändsk gröncurry med kycklingfilé, grönsaker och thailändska basilika. 2 chili 2. Nua Pad Prik Wokat nötkött med vitlök, chili och grönsaker. 2 chili 3. Moo Pad Nam Prik Pau Wokat fläskkött med chilipaste och grönsaker. 2 chili
Fredag 1. Gaeng Ped Nua Thailändsk rödcurry med nötkött, bambuskott, paprika och kokosmjölk. 1 chili 2. Gai Satay 5st spett med kycklingfilé med jordnötssås vid sidan om. 1 chili 3. Pad Bai Gra Pau Moo Wokat fläskkött med vitlök, chili, grönsaker och thailändsk het basilika. 3 chili A
Hotel Havsbaden
Skatuddsvägen 18, Grisslehamn
Lunchbuffé serveras varje vardag mellan 12.00 - 14.00
Måndag Påskbrunch Brunch kosar 395kr/person. Barn 199kr
Tisdag Chili con carne på nattbakad högrev, picklad rödlök, smetana, serveras med buljongkokt ris, samt grillat vitlökslevain. Pocherad sej med picklad tunnskivad rädisa, ångad blomkål, bladpersilja, brynt smör, samt citron slungad färsk potatis.
Onsdag Grillade kebab järpar med pepperoni, stark sås, mild sås, picklad lök, serveras med country fries. Ugnsbakad lax med citrus slungad sugersnaps, krossad valenciamandel, örtolja, krämig vitlökssås på färskost, samt slungad Gotlands potatis.
Torsdag Timjanrubbad kotlettrad med rostad rödkål, stekta champinjoner, vispat vitlökssmör, pepparsås, serveras med rostad vitlökspotatis. Pankopanerad kolja med rostad broccoli, saltgrillad citron, lime och basilika creme, serveras med sesamslungad potatis.
Fredag Viltfärsbiffar med timjanstekt blandsvamp, vitlökssky, ört aioli, serveras med rostade potatishalvor. Saffranskryddad fisksoppa på dagens fångst, rotfrukter, handskalade räkor, kryddiga krutonger, aioli, samt potatis
Veckans VEGETARISKA Vårsallad med primörer på grillad levain med broccoli och ost medaljonger, soltorkade tomat aioli, friterad halloumi, örtolja, samt krossad valenciamandel