Dagens lunch: New York Original - Vår variant av gatuköksburgaren med svenskt nötkött, tomat, sallad, dubbel ost, Bastard originaldressing och rödlök. 129 kr
Lunchbuffé serveras i restaurangen måndag–fredag kl. 11.00–14.30. Matlåda 85 kr, Lunchbuffé 135 kr, Sallader 99 kr. Veckans sallad: KYCKLINGKEBAB SALLAD med rödlök och paprika m.m. och kebabdressing. Veckans pastasallad: KRÄMIG PASTASALLAD med ost, skinka och ananas m.m. samt rhode island dressing.
Måndag HUSETS WALLENBERGARE med rårörda lingon, gröna ärtor, gräddsås samt potatismos JAPANSK MARINERAD KYCKLINGFILÉ med jordnötssås, wokade knapriga grönsaker och kokt ris KYCKLINGPASTA A LA PARMA med strimlad parmaskinka, cocktailtomater, vitlök och basilika m. m VEG HUSETS WALLENBERGARE med Vegobiff , rårörda lingon, gröna ärtor, gräddsås samt potatismos
Tisdag HEMLAGADE RAGGMUNKAR med rimmat stekt fläsk, rårivna morötter och lingonsylt FRANSK KALVGRYTA köttgryta med vitt vin, rotfrukter, svamp, haricots verts samt paprikarostad potatis LAXPUDDING med skivad potatis och laxfilé, dill och holländsk smörsås, citron & slungade grönsaker & rödlök VEG HEMLAGADE RAGGMUNKAR med halloumi, rårivna morötter och lingonsylt
Onsdag FRASIG KAPKUMMELFILÉ med krämig citron & dilldressing, gröna ärtor, citronklyfta samt kokt potatis LAPSKOJS på rimmad oxbringa serveras med inlagda rödbetor samt stekt ägg SPAGHETTI BOLOGNESE klassisk italiensk köttfärssås med selleri och morötter m. m. samt riven parmesanost VEG SPAGHETTI BOLOGNESE italiensk vegofärssås med basilika och oregano toppad med parmesanost
Torsdag KLASSISK ÄRTSOPPA med rimmat fläsk samt FRASIGA TUNNA PANNKAKOR med sylt & vispad grädde KYCKLINGSCHNITZEL NAPOLITANA med paprikasås och smakrik couscous med rostade medelhavsgrönsaker BACONLINDAD FALUKORV med senapssås, grillad tomat och rotmos VEG KLASSISK ÄRTSOPPA med franska örter samt FRASIGA TUNNA PANNKAKOR med sylt & vispad grädde
Fredag HELSTEKT SVENSK RYGGBIFF med kantarellsås och grillad tomat samt ugnsbakad timjanspotatis RIMMAD SKINKA med godaste pepparrotssåsen, rostade grönsaker samt husets smöriga potatismos PASTA CANBIZ pastasås på strimlad kassler, paprika, ananasjuice, rödlök, grädde, morötter m. m VEG VEGOBURGARE med kantarellsås och grillad tomat samt ugnsbakad timjanspotatis
Varje dag erbjuder vi vanligtvis två till fyra olika varmrätter, och en salladsbuffé ingår. Lunchbuffé 130:- Lunchhäfte 1170:- Avhämtnings låda 110:- Avhämtnings häfte 990:- Kebab lunch 130:- Kebab avhämtning 130:- Senior Lunch 100:- Läsk 20:-
Under lunchen erbjuder vi även kebabtallrik som lunchalternativ.
Måndag Ugnsgratinerad falukorv med potatismos Grillad kycklingfilé med tikka masala och ris Honungsglaserade revbensspjäll med rödvinssky
Tisdag Raggmunk med fläsk och löksås Stekt fläsk med löksås Rostbiff med rostad lök och rödvinssky Pasta bolognese med riven ost
Onsdag Stekt spättafilé med citronmeliss och kall sås Helstekt fläsksida med löksås Nötfärsbiffar med tärnad halloumi och dragonsås
Torsdag Ärtsoppa Pannkakor med sylt och grädde Wienerfärslimpa med dragonsås Helstekt entrecôte med rödvinskokta morötte
Fredag Helstekt fläskfilé med potatisgratäng Pasta med köttfärssås och riven ost Pytt i panna med ägg och rödbetor
Pris: 135:- inkl. salladsbuffe, nybakat bröd, kaffe och kaka Matlåda: 105:- inkl. sallad och nybakat bröd
Måndag Pasta tortiglioni med strimlad rostbiff, champinjoner, vitlök och lagrad ost Krämig kyckling med soltorkade tomater, färsk basilika och basmatiris Falafel med bulgursallad och myntacreme
Tisdag Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon Saffransdoftande fisk och skaldjursgryta med aioli Vegetarisk risotto med gremolatatomater, mozzarella och rostad mandel
Onsdag Persiljejärpar med gourmetsås, pressgurka och kokt potatis Frasbakad kummel med brynt smörsås och basmatiris Vegetarisk sojafärschili med rostad paprika och basmatiris
Torsdag Asiatisk nattbakad fläskkarré med sesam och sojagräddsås, jasminris och jordnöt & sesamströssel Gulaschsoppa med creme fraiche och paprika-chilitoast Pannkaka med skafferiets jordgubbssylt och vispad grädde
Fredag Kreolsk nachopanerad kyckling med sötstark chilimajo, jasminris och mangosalsa Krämig köttfärsragu med ajvar, grädde och vitlök samt basmatiris Krämig mozzarellabakad spetskål med chili och örter, kokt potatis och rostade valnötter