Dagens lunch, Halltorp, Kalmar
Stufvenäs Gästgiveri
Stuvenäsvägen 1, Söderåkra
Måndag
2/3
Kummel, ägg och pepparrot sås, fänkål & citron
Tisdag
3/3
Kyckling, miso buljong, ris, salladslök, soja bönor & gochujang emulsion
Onsdag
4/3
Kalvfärslimpa, gräddsky, rårörda lingon & syrad gurka
Torsdag
5/3
Isterband, dillstuvad potatis, senap & betor
Fredag
6/3
Nattbakad gris, korianderyoghurt, couscous, paprika, selleri & chili
Veckans
vegetariska Pasta, porta bello, hårdost, bakad äggula & slungade primörer