Dagens lunch, Hara, Östersund

Tiki Grill / Drinks

Tjalmargatan 1, Östersund

Kullbäcksvägen 2, Hudiksvall

Mån
Panerad fisk med dillmajonnäs och kokt potatis
Stekt falukorv med stuvade makaroner
Kycklingsallad med caesardressing
Tis
Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt
Pastagratäng med kyckling-och grönsaker
Kycklingsallad med caesardressing
Ons
Grekisk pytt i panna med marinerat fläskkött, fetaost, grönsaker och tzatziki
Hamburgare med tillbehör
Kycklingsallad med caesardressing
Fre
Karréskiva med sky, bearnaise och potatisgratäng
Kyckling fajitas med tortillabröd
Kycklingsallad med caesardressing
Glass till kaffet
Priser
Dagens 125 kr
Hantverkarlunch 115 kr (kl 09:00-10:30)

Bangårdsgatan 2, Östersund

Onsdag Sprödbakad fisk med remouladsås & kokt potatis Broccoligratäng med ost & skinksås Vegetariskt alternativ finns förstås Lunchbowling
Torsdag Isterband med dillstuvad potatis & rödbetor Fläskfilé pasta med vitlöks frästa champinjoner Vegetariskt alternativ finns förstås Lunchbowling
Fredag Fredagsbuffé med ett urval av kött, kyckling och korv med tillbehör. Friterad potatis och lökringar samt olika goda såser Lunchbowling

Krondikesvägen 91B, Östersund

Måndag 16/3
Isterband med dillstuvad potatis
Citronfisk med kokt potatis
Tisdag 17/3
Pad Thai med kyckling
Biffstroganoff med ris eller kokt potatis
Onsdag 18/3
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
Fiskgratäng med vitt vin och sparris och kokt potatis
Torsdag 19/3
Ugnsbakad köttfärslimpa med gräddsås och kokt potatis
Fisk och skaldjurslasagne
Fredag 20/3
Viltskavsgryta med Spiltas potatismos
Kycklinggratäng med soltorkad tomat och salladsost

Prästgatan 38, Östersund

Måndag 16/3
Husets oxfilépasta(svensk oxfilé) i krämig sås.
Panerad fisk med dillsås & kokt potatis
Tisdag 17/3
Finstrimlad kycklingfilé i sötsursås & ris. Fisk i hummersås & kokt potatis
Onsdag 18/3
Stekt fläsk med löksås & kokt potatis. Fisk i krämig sås med ugnsrostade rotfrukter & kokt potatis
Torsdag 19/3
Ala lindström köttfärsbiffar(svensk nötfärs) med skysås, stekt lök & klyftpotatis. Pocherad torskrygg med skirat smör, stekt bacon & kokt potatis
Fredag 20/3
Husets biff Rydberg(svensk oxfilé) med kall senapskräm & skysås. Husets krämiga fiskgratäng

Kyrkgatan 56, Östersund

Torsdag 19/3 Ärtsoppa & pannkaka Serveras med sylt, grädde, glass & tillbehörsbuffé Fetaostfyllda färsbiffar Serveras med potatis- & palsternackspuré & timjanskysås Fransk one pot fisk Serveras med dijonaioli Broccolibiffar Serveras med potatis- & palsternackspuré & dijonaioli
Fredag 20/3 Koreansk taco buffé med kimchislaw, marinerad karré, tortillabröd, korean fried chicken, srirachamajonnäs, kimchi, koriander- & gurksallad, morots- & kålsallad & ris Friterad fiskfilé Serveras med srirachamajonnäs, ris & morots- & kålsallad Koreansk chili zin carne Serveras med ris Dessert Bärpaj serveras med vaniljsås

Prästgatan 28, Östersund

Odenskogsvägen 12, Östersund

Måndag Älgfärsfrestelse med kantareller, grönkål och lingon Norsk fiskgryta med kokt potatis Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk
Tisdag Kalvfärsjärpar med stekt lök, gräddsås och stekt potatis Ugnsbakad fisk med västerbottenosttäcke, sauce verte och kokt potatis Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk
Onsdag Honungsglaserad kycklingfilé med chipotlemajonnäs och klyftpotatis(svensk kyckling) Fiskgratäng med soltorkad tomat, spenat, fetaost och kokt potatis Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk
Fredag Helstekt fläskfilé med rödvinssky, chilibearnaise, grillade grönsaker och rostad potatis Färsk fisk i skaldjurssås med kokt potatis Fredagsdessert: Kladdkaka med mockagrädde Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk
Veckans VEGETARISKA Moussaka Kantarellrisotto

Odenskogsvägen 12, Östersund

Måndag Älgfärsfrestelse med kantareller, grönkål och lingon Norsk fiskgryta med kokt potatis Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk
Tisdag Kalvfärsjärpar med stekt lök, gräddsås och stekt potatis Ugnsbakad fisk med västerbottenosttäcke, sauce verte och kokt potatis Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk
Onsdag Honungsglaserad kycklingfilé med chipotlemajonnäs och klyftpotatis(svensk kyckling) Fiskgratäng med soltorkad tomat, spenat, fetaost och kokt potatis Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk
Torsdag Biffstroganoff med basmatiris Panerad sejfilé med remoulad och kokt potatis(färsk sejfilé, Norge) Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk
Fredag Helstekt fläskfilé med rödvinssky, chilibearnaise, grillade grönsaker och rostad potatis Färsk fisk i skaldjurssås med kokt potatis
Veckans VEGETARISKA Moussaka Kantarellrisotto

Arenavägen 27, Östersund

Måndag
Panerad fisk med kokt potatis & dansk remoulade
Halloumi pasta med sparris och citron
Tisdag
Raggmunkar med stekt fläsk & lingonsylt
Kycklinggryta med bambuskott & ris
Onsdag
Köttfärslimpa med potatismos & löksky
Bakad karré med rostad potatis & bbq-majonnäs
Torsdag
Fläskschnitzel med rostad potatis, chili smör & rödvinssky
Kyckling med ugnsbakad potatis samt chili- & limeaioli
Fredag
Fredagsfrossa!
Nattbakad karré, örtmarinerad kyckling, honungsglaserade morötter
rostad potatis, pommes, såser
Dessert

Ösavägen 20, Ås

Måndag
Chili con carne av nötfärs från Torsta Gårdsbruk. Serveras med vitlöksdressing, jalapeños samt nybakat bröd.
Potatismos med fiskgratäng smaksatt med citron och örter samt toppad med handskalade räkor
Tisdag
KRAV-odlad potatis med kreolsk gryta av svenskt fläsk och chorizo. Serveras med syltlök och cornichons.
Helbakad vitkål med brynt sojasmör, rostad gotlandslins samt sesamaioli.
Onsdag
Patatas bravas med en het tomatsalsa och aioli smaksatt med rostad vitlök.
Gårdspotatis med smörstekta gröna bönor, äggsås samt pocherad fisk
Torsdag
Krämig broccoligratäng med ruccolaolja, ädelost samt rimmade solroskärnor.
Rostad potatissallad med skysås, yoghurtdressing samt järpar av nötfärs från Torsta Gårdsbruk.
Fredag
Rostad gårdspotatis med rosmarinsky, fetaostcrème samt lamm från Torsta Gårdsbruk.
Kaka till kaffet.
Förutom dagens lunch säljer vi även vårt mathantverk här på Torsta Gårdsrestaurang! Vad vi säljer varierar beroende på säsong. Allt är såklart tillverkat från grunden här på Torsta