Fredag Pocherad kolja med brynt smörsås, riven pepparrot, ägg, räkor och dill
FOOD FACTORY
Fabriksvägen 12, Mölnlycke
Meny v 33. Öppet vardagar 11.00-14.00. Alla priser inkl. salladsbord, bröd och kaffe. 135 kr. Lunchhäfte: 1350 kr för 11 luncher.
Måndag Husets Pyttipanna med stekt ägg och inlagd rödbetor Tempurafriterad fisk med Dijonremoulade, picklad rödlök och kokt potatis Pasta Prima Verdure – zucchini och aubergine i kryddstark tomatragu samt Mozzarella
Tisdag Stekt, rimmat fläsk med raggmunk , alt bruna bönor eller löksås och kokt potatis Tempurafriterad fisk med Dijonremoulade, picklad rödlök och kokt potatis Pasta Prima Verdure – zucchini och aubergine i kryddstark tomatragu samt Mozzarella
Onsdag Köttbullar med potatismos, gräddsås samt lingon och inlagd gurka Ugnsbakad flundrafilé med citron- och dillkrisp, smörslungade vaxbönor och skaldjurssås Pasta Prima Verdure – zucchini och aubergine i kryddstark tomatragu samt Mozzarella
Torsdag Örtstekt kycklingbröstfilé med pepparsås, vitlöksrostad broccoli och krossad potatis Ugnsbakad flundrafilé med citron- och dillkrisp, smörslungade vaxbönor och skaldjurssås Pasta Prima Verdure – zucchini och aubergine i kryddstark tomatragu samt Mozzarella
Fredag Grillad Pluma med friterad potatis , BBQ-sås och majskolv Fabrikens fisksoppa med räkstjärtar , Aioli och vitlöksbröd Pasta Prima Verdure – zucchini och aubergine i kryddstark tomatragu samt Mozzarella
Piano kvarterskrog & bar
Stationsvägen 8, Lerum
11.30-14.00. I alla rätter ingår sill & sallad, bröd & smör, vatten samt kaffe & lite sött. 149-165kr
Torsdag LÄTTHALSTRAD FÄNKÅLSRIMMAD LAX jordärtskockcrème, smörsås på citron & ingefära, färskpotatis, inlagd fänkål, grönsakssauté VEGETARISK MOUSSAKKA med tomatsås & tzatziki PARISERBIFF på rostat bröd med rödbeta & stekt ägg, lök, kapris, dijonsenap & pepparrot, gratinerad fondantpotatis
Saknar du en restaurang?
Hjälp till att utöka listan — föreslå en restaurang så lägger vi till den.