Fredag Kycklingfilé serveras med pommes, café de paris, tomatsallad smaksatt med örterPizza Vår pizzadeg gör vi på kulturspannmål som heter Wäs - götavete som kommer från Marcusgården i grästorp & vi jäser degen i 24-48 timmar innan vi bakar pizza på den. Slottsbacken 175 kr Röd botten på tomatsås gjord på tomater från Källby, fior di latte, Tegel från Almnäs & basilika
Hökensås golfrestaurang
, Hjo
Måndag 4/5 Falukorv och stuvade makaroner Fiskgratäng med kokt potatis
Tisdag 5/5 Stekt Fläsk med löksås, potatis, lingon Fisk Bordelaise med potatismos
Onsdag 6/5 Kålpudding med gräddsås, potatis och lingon Gratinerad Alaskafilé med dillsås, potatis
Torsdag 7/5 Vår goda Fisksoppa Kotlettrad med rosmarinsås, potatis, gelé
Fredag 8/5 Pannbiff med lök sky, potatis och lingon Champinjonsoppa med chutney och gräddfil Lördag 9/5 Schnitzel med kryddsmör, stekt potatis Fiskgratäng med potatis Söndag 10/5 Kyckling med gräddsås, soltorkad tomat, bladspenat Lax med vitvinsås och tagliatelle