Dagens lunch, Hurva, Eslöv
Gastro Gaspari
FLYINGE KUNGSGÅRD 1776, Flyinge
Måndag
Nattbakat högrev med tryffelsmaksatt potatispuré, syrade smålökar, smörstekt svamp, rökt fläsk och citrontimjansmaksatt rödvinssky
Tisdag
Panerad/kryddig spätta med syrlig avokadokräm, sugersnap peas, romansallad, lime/dillvinegrette, dillkokt potatis och gröna blad
Onsdag
Mörbakad oxkind med cocosgräddebuljong, grön curry, pak choi, rostad macadamianöt, zucchini och krispig schalottenlök
Torsdag
BBQ-karre med gräddstuvad majs, rostad minimajs, jalapeno, klyftpotatis, poppad majs, syrlig örtsallad och smokey BBQ-sås
Fredag
Tartar på pepparmarinerad kalv med spicy frasig potatis, rostad vitlökskräm, ingefärssyrad snacksgurka, isbergsallad och silverlök
Gourmetspecialisterna i Eslöv AB
Bruksgatan 11B, Eslöv
Måndag
Pannbiff med stekt lök
Bulgursallad med räkor
Tisdag
Korv stroganoff med ris
Bakad potatis med laxfyllning
Onsdag
Stekt strömmingsfilé med potatispuré
Melon & skinksallad
Torsdag
Skånsk kalops mwd rödbetor
Potatissallad med kassler
Fredag
Honungsgriljerade revben med äppelmos
Ädelost & broccolipaj
DAU Vietnamese Cuisine Eslöv
Stora Torg 13 C, Eslöv
Måndag:
1. Bún bò kho 85kr
Långkokt femkryddor biffgryta med morot, sockerbetor, lök, rödlök på ĐẬUs vis. Serveras med RISNUDLAR, sallad, gurka, vikål, rostad lök, jordnötter, böngroddar, koriander, basilika, salladlök.
2. Cơm gà xào cà ri (Glutenfri) 79kr
Kycklinggryta i röd curry med kokosmjölk, limeblad och grönsaker. Serveras med RIS.
3. Cơm Gà Xiên ( 4st) 79kr
Friterade kycklingspett marinerad med ĐẬUs sataysås. Serveras med RIS, SALLAD, ĐẬUs jordnötssås eller ĐẬUs sötsursås.
4. Cơm đậu phụ xào rau (Vegan) 75kr
Wokad tofu med grönsaker . Serveras med RIS
Tisdag:
1. Phở trộn xá xíu 85kr
Stekt fläskkött marinerat med husets special kryddor. Serveras med NUDLAR med sallad, gurka, morot, vikål, rostad lök, jordnötter, böngroddar, koriander, basilika, salladlök, ĐẬUs signatursås eller ĐẬUs hoisinsås.
2. Cơm bò xào rau 79kr
Wokad biff med grönsaker . Serveras med RIS.
3. Cơm gà chiên bột xù ( 8st ) 79kr
Krispigt pankotfriterade kycklingfilé med sesamfrö . Serveras med RIS, SALLAD, ĐẬUs jordnötssås eller ĐẬUs sötsursås.
4. Bánh bao chay chiên ( 8 st ) (Vegan) 75kr
Friterade vegetariska dumplings med vetemjöl, jäst, mjölk. Serveras med SALLAD.
ĐẬUs speciella sås eller ĐẬUs sötsursås.
Onsdag:
1. Bún trộn gà xào sả 79kr
Wokade kycklingfile’ med citrongräs i ĐẬU’s oyster sås. Serveras med RISNUDLAR, sallad, gurka, morot, vikål, rostad lök, jordnötter, böngroddar, koriander, basilika, salladlök, ĐÂUs fisksås eller ĐÂUs sojasås.
2. Cơm Bò kho 85kr
Långkokt femkryddor biffgryta med morot, sockerbetor, lök och rödlök på ĐẬUs vis. Serveras med RIS.
3. Cơm Tôm chiên bột xù ( 6st ) 79kr
Krispigt pankofriterade tigerräkor med sesamfrö . Serveras med RIS, SALLAD, ĐẬUs jordnötssås eller ĐẬUs sötsursås.
4. Cơm Chả giò chay ( 10st ) (V egetarisk) 75kr
Friterade vegetariska vårrullar . Serveras med RIS, sallad, ĐẬUs jordnötssås eller ĐẬUs sötsursås
Torsdag:
1. Phở trộn bò ngũ vị hương 85kr
Stekt biff marinerat på ĐẬUs vis . Serveras med NUDLAR, sallad, gurka, morot, vikål, rostad lök, jordnötter, böngroddar, koriander, basilika, salladlök, ĐẬUs signatursås eller ĐẬUs hoisinsås.
2. Cơm gà xào rau 79kr
Wokad kycklingfile’ med grönsaker . Serveras med RIS.
3. Cơm Gà Xiên ( 4st) 79kr
Friterade kycklingspett marinerad med ĐẬUs sataysås. Serveras med RIS, SALLAD, ĐẬUs jordnötssås eller ĐẬUs sötsursås.
4. Cơm cà ri chay (Glutenfri), (vegan) 75kr
Friterade tofu i röd curry med kokosmjölk, limeblad och grönsaker. Serveras med RIS
Fredag:
1. Bún trộn thịt nướng 85kr
Citrongräsmarinerad fläskkött med ĐẬU's egen kryddor, sesamfrö. Serveras med RISNUDLAR, sallad, gurka, morot, vikål, rostad lök, jordnötter, böngroddar, koriander, basilika, salladlök, ĐẬUs fisksås eller ĐẬUs sojasås.
2. Cơm bò xào cà ri (Glutenfri) 79kr
Biffgryta i röd curry med kokosmjölk, basilika och grönsaker. Serveras med RIS.
3. Cơm gà chiên bột xù ( 8st ) 79kr
Krispigt pankofriterade kycklingfilé med sesamfrö. Serveras med RIS, SALLAD, ĐẬUs jordnötssås eller ĐẬUs sötsursås.
4. Bánh bao chay chiên ( 8 st ) (vegan) 75kr
Friterade vegetariska dumplings med vetemjöl, jäst, mjölk. Serveras med SALLAD, ĐẬUs speciella sås eller ĐẬUs sötsursås.
Ninnas Restaurang & Steakhouse
Kabingatan 11, Malmö
Tis
19/5
Thailändsk buffé
Dagens husmans: Panerat rimmat stekt fläsk serveras med löksås, kokta eller stekta potatis & lingon
Ons
20/5
Thailändsk buffé
Dagens husmans: Sommarbiffar serveras med en pepparsås, stekta eller kokta potatis
Tors
21/5
Thailändsk buffé
Dagens husmans: Örtmarinerad kycklingfilé serveras med gräddsås, kokta eller stekta potatis, svartvinbärsgelé
Skrylle Restaurant & Café
Hardeberga 161, Södra Sandby
Måndag
129 kr
Helstekt kotlett med champinjonsås, serveras med kokt potatis & timjanbakad tomat
Tisdag
129 kr
Fiskgratäng med vitvin & spenat, potatispuré samt morotssallad
Onsdag
129 kr
Kålpudding med kokt potatis, gräddsås & lingon
Torsdag
129 kr
Kycklingfilé med gräddig rabarber & chilisås, ris & ångad broccoli
Fredag
129 kr
Plommonspäckad karré med kokt potatis, gräddsås & äppelmos
Matstudio Kungsmarken
Kungsmarken , Lund
Måndag
Pulled pork i pitabröd med sriracha, picklad rödlök,
bladgrönt och pommes frites
Tisdag
Bleka brynt ansjovis- och rödbetssmör med kapris,
potatispuré och gulbeta
Onsdag
Lammfärsbiffar med gräddsås, rostad potatis,
syrlig gurka och svartvinbärsgelé
Torsdag
Kyckling med curry, smörad kycklingfond, äpple, blomkål och hasselnöt
Fredag
Rödvinsbrässerad högrev med varmrökt sidfläsk,
champinjon, persilja och potatispuré