Dagens lunch, Insjön, Leksand

Moskogen

• Vardagar kl. 11:00–14:00. Lunchbuffé vardagar 145:-, barn 75:-. Inkl. varmrätter, salladsbord, surdegsbröd, måltidsdryck, kaffe och hemlagade kakor.
• Tisdag Stekt strömming med klassiska tillbehör
  Helstekt kotlett med krämig pepparsås och rostad potatis
  Linsbiffar med tryffelcréme
• Onsdag Ångad fisk med sötsur dillsås och bakade tomater
  Chili con carne med ris och gräddfil
  Blomkål & broccoligratäng
• Torsdag Havets wallenbergare med pepparrotscréme & stompad potatis
  Kyckling " tandori " med myntayoghurt & ris
  Kikärtsbiffar med kall ört & fetaostcrém
• Fredag Sydfransk fiskgryta med aioli
  Italiensk kalvfärslimpa med gräddig rosmarinsås
  Zucciniplättar med tomatsalsa