Till lunchen serveras hembakat bröd samt stor salladsbuffé. Vi reserverar oss för slutförsäljning.
Tisdag Kycklingspett med potatissallad
Onsdag Dansk fläskstek med stekt potatis och skysås
Torsdag Stekt lax med bakad potatis
Fredag Högrevsburgare med pommes fritas Wraps med kyckling eller lax
Restaurang Ärtan
Billesholmsvägen 4, Bjuv
Serveras måndagen-fredagen 11.00-14.00. Inkluderar sallad, dryck, hembakat bröd och kaffe. Dagens lunch 120:-
Måndag Kycklinglårfilé med timjan, potatisgratäng och dragonsås Fläskfilégryta med bacon, saltgurka och ris Dagens vegetariska: Majsbiff med potatisgratäng och bearnaisesås Dagens sallad: Fetaost och vattenmelon med quinoa och spenat
Tisdag Köttfärslimpa, kokt potatis, gräddsås, lingon och pressgurka Kycklingfilé med rostad potatis, haricots verts och parmesansås Dagens vegetariska: Grönkålsbullar med rostad potatis, haricots verts och parmesansås Dagens sallad: Potatissallad med marinerad kyckling och oliver
Onsdag Panerad spättafilé, kokt potatis och remouladsås Spaghetti bolognese Dagens vegetariska: Spaghetti med sojabolognese Dagens sallad: Kycklingsallad med ärtor, tomat och bulgur
Torsdag Kabanoss med potatismos, ketchup, senap och rostad lök BBQ-brisket med klyftpotatis, stuvad majs och BBQ-sås Dagens vegetariska: Potatis/svampbiff med klyftpotatis, stuvad majs och BBQ–sås Dagens sallad: Asiatisk gurksallad med varmrökt lax, chili och vitlök
Fredag Köttbullar i kryddig tomatsås med pasta Laxburgare med rostad potatis och remouladsås Dagens vegetariska: Vegobullar i kryddig tomatsås med pasta Dagens sallad: Lufttorkad skinka, oliver, pasta och tomat