Dagens lunch, Källby, Götene

Skara Konsthotell

• Måndag Pankopanerad kungsfisk serveras med limecrème och ljummen potatissallad
  Parmesangratinerad kyckling med tomatsås och rostade potatis
• Tisdag Sweet chili bakad sejfilé serveras med koriandercrème och kokt skinpotatis
  Pepparstekt fläsk från Skövde serveras med raggmunk och lingon
  
• Onsdag Pocherad spättaroulad med stuvad spenat samt bakade tomater och dillpotatis
  Pasta med salsiccia och tomat samt oregano och parmesan
• Torsdag Fiskgryta med räkor och saffran, samt picklade grönsaker och aioli
  Dansk pannbiff på fläsk serveras med currysås och ris
• Fredag Stekt kummel med våran västkuströra och citronpotatis
  Helstekt fläskfilé med choronsås samt majskolv och klyftpotatis