LUNCH I TIDAHOLM
Måndag–fredag 11.00–14.00. Kommande veckas meny uppdateras söndag veckan innan.
Pris för lunchbuffé: 139:- inkl.. måltidsdryck, kaffe & kaka
Vi har även avhämtning & utkörning av lunch.
Avhämtning 129:- Utkört 139:-
Fredagsdessert ingår ej till avhämtning & utkörning av lunch
Fri utkörning & inget minsta antal inom centrala Tidaholm
Ring 0502-12012 för att beställa.
Måndag Baconinlindad kycklingfilé med timjansky och kokt potatis Husets fiskgratäng toppad med handskalade räkor och dill serveras med kokt potatis
Tisdag Stekt fläsk serveras med raggmunk alt. löksås och kokt potatis Bakad fiskfilé serveras med kokt potatis och vitvinssås
Onsdag Köttfärslimpa serveras med kokt potatis, gräddsås och lingon Pankostekt fisk serveras med kokt potatis och remouladsås
Torsdag Gulaschsoppa Fläskschnitzel serveras med stekt potatis, skysås och bearnaise
Fredag Honungsglaserad fläskfilé serveras med ugnsrostad potatis och rödvinssky Fish and chips med husets kalla sås
Måndag Dillbakad kummel serveras med kräftsås samt krossad potatis Helstekt fläskkotlett toppad med timjansbakad lök serveras med rödvinssås samt potatisgratäng Quesadillas fylld med ost, bönor och babyspenat serveras med örtaioli
Tisdag Stekt fläsk med raggmunk , löksås och rårörda lingon Asiatiska fiskfärsbiffar toppad med sesam & gurksallad serveras med limedressing samt basmatiris Råraka med tångkaviar , karamelliserad lök, friterad palsternacka
Onsdag Operaströmming serveras med citron, skirat smör, rårörda lingon samt potatispuré Nattbakad fläskkarré med stekta plommon, skysås samt rostade rotfrukter Gnocchi med rostad tomat , basilika, tofu & lagrad hårdost
Torsdag Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor med sylt och grädde Dansk sjömansbiff serveras med dijoncréme samt persilja Bakade betor med fetaoströra , rostade solroskärnor, blader samt örtdressing
Fredag Wallenbergare serveras med brynt smör, ärtor, rårörda lingon samt potatispuré Kycklingpasta smaksatt med tryffel toppad med bacon, riven hårdost samt ruccola Sesambakad butternut serveras med brynt sojasmör samt dillslungade bönor
Serveras måndag-torsdag kl. 11.30–14.00 135 kr. Måndag - fredag kl. 11.30-14.00, 135 kr. Alltid: Teaterbarens egentrillade köttbullar, 150 kr. Lunchkort för 1250 kr där 10 luncher ingår.
Måndag Secreto från svensk gårdsgris med rostad potatis, romesco, sotad broccoli och sherryvinägersky Blomkål med sandefjordssås, kokt potatis, pocherat ägg, picklad lök och tångkaviar
Tisdag Chorizo med potatispuré, chimichurri, rostad lök och coleslaw Raggmunk med rökt tofu, gräddkokt svartkål och lök samt rårörda lingon
Onsdag Hummus med stekta grönsaker, baljväxtsfärs och friterat bröd Halstrad lax med variation på blomkål, kokt potatis och curryfrästa äpplen
Torsdag Bakade betor med svamp, getost, linser, spenat och krutonger Ört- och vitlöksmarinerad kycklingklubfilé med stekt gnocchi, kronärtskocka, salvia, citron och brynt smör
Fredag Bibimbap med friterad tempeh, kimchi, stekt ägg och sesammajonnäs Wallenbergare på vildsvinsfärs med potatispuré, stekt svamp, brynt smör, ärtor och rårörda lingon