Dagens lunch, Källvägen, Nacka – sida 15 av 15

Bakom hörnet

• I VECKAN BJUDER VI ALLA VÅRA MATGÄSTER PÅ: POTATIS- & PURJOLÖKSSOPPA [det går även att köpa endast soppan inkl salladsbuffé som luncherbjudande] – 95:-
• Måndag Souvlaki Marinerad Fläskkarré På Spett, Ugnsrostad Slantpotatis, Tomatsås & Tzatziki 140
  Sesamstekt Kycklinglårfilé ”Hoisin Style” Basmatiris, Hoisinsås, Alphagroddar, Inlagd Ingefära & Umamicrème 140
  Smörstekt Kapkummelfilé Ugnsrostad Potatis, Citron, Ägg- & Räkröra
• Tisdag Lammfärsjärpar Serveras Med Rödvinssås, Fetaostcrème & Ugnsbakad Potatis 140
  Ugnsbakad Fläsksida Lökskysås, Potatispuré, Toppas Med Rostad Surkål 140
  Sparrisfylld Flundra Potatispuré, Smörsås Beurre Blanc, Toppas Med Handskalade Räkor & Citron 140
• Onsdag Cajunmarinerad Stekt Kycklingbröstfilé Ugnsrostad Kulpotatis, Serveras Med Tryffelmayo & Rödvinsreduktion 140
  Kalvfärsbullar Kokt Färskpotatis, Gräddsås, Pressgurka & Rårörda Lingon 140
  Pankopanerad Spättafilé Kokt Färskpotatis, Dragoncrème, Handskalade Räkor & Citron 140
• Torsdag Pankopanerad Fläskschnitzel Timjanrostad Potatis, Citron, Rödvinssky & Bearnaise 140
  Paella Saffransris, Kycklinglårfilé, Gourmetchorizo, Scampi, Aioli & Vitlöksbröd 140
  Fisk Piccata Milanese Parmesanpanerad Uerfilé Serveras Med Pilaffris, Saffransaioli, Citron & Tomatsås 140
  Amerikanska Pannkakor Fyra Frasiga Pannkakor Med Rårörda Björnbär & Hallon, Vaniljsocker, Hallon Infuserad Lönnsirap, Rostade Vitchoklads Puffar & Vispgrädde 120
• Fredag Griljerad Fläskkarré På Spett Rödvinsreduktion, Pommes & Chipotlebearnaise 140
  Kyckling Enchilada Cheddargratinerad Vetetortilla Fylld Med Strimlad Marinerad Kycklinglårfilé, Stekt Lök Serveras Med Tomatsås, Picklada Rödlök, Chipotlemayo 140
  Purjolöksbakad Rödingsfilé Rostad Färskpotatis, Citron, Pepparrotscrème & Handskalade Räkor 140

K-märkt

Senast kontrollerad: 11 sep 2026

• Våra restauranger serverar alltid måndag till fredag en menylös lunchbuffé med fokus på kreativa grönsaksrätter. Som gäst väljer du ”protein” – fisk/skaldjur, kött/fågel, vegetariskt.

Nygammalt

• Vardagar 10-15 serverar vi lunch. Vi erbjuder flertal dagens rätter & självklart hittar ni några ut av våra klassiker från vår kvällsmeny. I lunchen ingår salladsbuffé, bröd, dryck, kaffe & kaka.
• Måndag PICCATA MILANESE ägg- & ostpanerad fläskschnitzel serveras med tomatsås & basmatiris
  HEMGJORDA KÖTTBULLAR serveras med gräddsås, lingon, inlagd gurka & potatismos
  GRILLAD KYCKLINGBRÖSTFILÉ MED HALOUMI serveras med rödvinssås & potatisklyftor
  PANKOPANERAD RÖDSPÄTTAFILÉ räk- & krabbfishröra, rostade grönsaker, citron och dillkokt potatis
• Tisdag STEKT FLÄSK serveras med raggmunk & lingon alt löksås & kokt potatis
  CORDONN BLEU ost- & skingfylld kycklingschnitzel serrveras med bordelaisesås & ugnsrostade potatisklyftor
  MEXIKANSK HÖGREVSGRYTA lök, paprika, tomat, bönor, serveras med basmatiris
  UGNSBAKAD GÖSFILÉ serveras med citron, hummersås, handskalade räkor & kokt färskpotatis
• Onsdag STEKT PANERAD FLÄSKSCHNITZEL serveras med rödvinssås, chilibearnaise & stekt potatis
  KALVFÄRSBIFF kantarellsås, lingon & potatismos
  KRÄMIG SCAMPIPASTA linguine, tomatsås, chilifrukt, vitvin, toppas med riven grana padano
  STEKT PANERAD FLUNDRAFILÉ chilihollandaise, stekt morötter, citron & dillkokt potatis
• Torsdag LAMMSTEK PROVENCALE med skysås, vitlökssmör & friterade potatisslantar
  ÄRTSOPPA & HEMGJORDA PANNKAKOR serveras med sylt & grädde
  BLANDFÄRSJÄRPAR cognacgräddsås, svartvinbärsgelé & potatismos
  KÅLPUDDING gräddsås, rårörda lingon & kokt potatis
  STEKT STRÖMMINGFLUNDRA skirat smör, rårörda lingon, citron & potatismos
• Fredag FLÄSKNOISETTE NOBIS serveras med sparris, bearnaise & pommes
  PLJESKAVICA serveras med röstipotatis, ajvar, hackad lök & gräddfil
  BIFF FAJITAS tortillarullad med strimlad biff, paprika, lök, tomat serveras med blandsallad & tomatsalsa
  PANKOPANERAD TORSKFILÉ skagenröra, citron & smörstekt potatis

Chili Masala

• Dagens Lunch 130kr
  Vill du smaka på alla rätter?
  Prova vår mixtallrik! 150:-
  Sallad, nanbröd, dryck & kaffe ingår
  Vid avhämtning tillkommer 10:- för burkläsk.
  Lunch tider: 11:00 – 14:00
• Måndag Aloo Gosht En mustig biffgryta smaksatt med potatisklyftor, garnerad med ingefära och koirander.
  Chicken Jalfrezi Kycklinggryta med blandade färska paprikor och lök.
  Lamm Dopiaza 140:- Lamm tillagad med lök i tomatsås.
  Daal (linsgryta) Dagens vegetariska gryta.
  Seekh Kabab Fårfärs mixad med lök, grön chili, vitlök, koriander och ingefära, rullat på spett och kolgrillat. (ca. 10 minuter tillagningstid).
• Tisdag Palak Chicken En kycklinggryta med färsk spenat toppad med ingefära och koriander.
  Fiskgryta En krämig gryta med asiatisk sjötunga garnerad med ingefära och koriander.
  Lamm Jalfrezi 140:- En mustig smakfull lammgryta, innehåller blandade paprikor och lök.
  Dagens Vegetarisk gryta Chollay (Kikärtsgryta)
  Chicken Tikka Youghurt och kyrddmarinerade kycklingfilébitar på spett och kolgrillat. (ca. 10 minuter tillagningstid).
• Onsdag Lahori Korma En traditionell maträtt från Lahore: Biff tillagat med färska kryddor och youghurt och strimalad mandel, toppad med koriander.
  Chicken Chollay Kycklinggryta med hemkokta kikärtor och speciella kryddor.
  Lamm Dopiaza 140:- Lamm tillagad med lök i tomatsås.
  Dagens Vegetarisk gryta Aloo Began (Potatis och Aubergine gryta).
  Scampi Shashlik 150:- Youghurt och kryddmarinerade vannameiräkor, lökklyftor, blandade paprikor, allt trätt på spett och kolgrillat. (ca. 10 minuter tillagningstid).
• Torsdag Chicken Korma En krämig och lite söt kycklinggryta med mandel, pistage och cashewnötter, kokosflingor och rosiner.
  Beef Jalfrezi En mustig smakfull biffgryta med blandade paprikor och lök.
  Lamm Korma 140:- En kryddig lammgryta med Lahore style, kokosflingor och rosiner.
  Dagens Vegetarisk gryta Vegetable (Blandade grönsaker).
  Chicken Tikka Youghurt och kryddmarinerade kycklingfilébitar på spett och kolgrillat. (ca. 10 minuter tillagningstid).
• Fredag Chicken Tikka Masala Youghurt och kryddmarinerade kycklingfilebitar tillagade i en krämig sås med en skvätt grädde, mandel, pistage och cashewnötter.
  Lamm Ginger Masala 140:- Lammgryta tillagad med ingefära, färska tomater och punjabikryddor, toppad med färska koriander.
  Beef Jalfrezi En mustig smakfull biffgryta, innehåller blandade paprikor och lök.
  Dagens Vegetarisk Palak Panir (Cottage cheese cubes med spenat)
  Fish Tikka 150:- Marinerad laxfilé som kolgrillas på spett. (ca. 10 minuter tillagningstid).

Piren

• Våra lunchrätter erbjuds för 165 kr och serveras alla vardagar mellan 11:00 – 14:30.
• Måndag Pannbiff (G, L)
  Löksky, lingon, saltgurka & stekt potatis
• Tisdag Pocherad kummel (L, G)
  Blåmusslor, vitt vin, vitlök, grädde, persilja & krutonger
• Onsdag Pollo Limone
  Bräserad kycklinglårfilé, citronsås, rostad potatis & ruccola
• Torsdag Ugnsstekt laxfilé
  Skagenröra, broccoli, citron, kokt potatis & gräslöksolja
• Fredag Höstgryta
  Hjortkött, kantareller, rotfrukter, rödvin & potatispuré

Saknar du en restaurang?

Hjälp till att utöka listan — föreslå en restaurang så lägger vi till den.