Kafét är öppet fr.o.m v.36 * Mån-tors: kl.9-16 (lunchservering tis-tors kl.11-13) Fre: kl.10-13 (Svinnfredag: Matlådor säljs för upp till 75% billigare – ingen vanlig lunch serveras) *Stängda dagar kan förekomma vid brist av personal, håll koll på vår instagram
Lunchbuffé serveras i restaurangen måndag–fredag kl. 11.00–14.30. Matlåda 85 kr, Lunchbuffé 135 kr, Sallader 99 kr. Veckans sallad: KYCKLINGKEBAB SALLAD med rödlök och paprika m.m. och kebabdressing. Veckans pastasallad: KRÄMIG PASTASALLAD med ost, skinka och ananas m.m. samt rhode island dressing.
Måndag HUSETS WALLENBERGARE med rårörda lingon, gröna ärtor, gräddsås samt potatismos JAPANSK MARINERAD KYCKLINGFILÉ med jordnötssås, wokade knapriga grönsaker och kokt ris KYCKLINGPASTA A LA PARMA med strimlad parmaskinka, cocktailtomater, vitlök och basilika m. m VEG HUSETS WALLENBERGARE med Vegobiff , rårörda lingon, gröna ärtor, gräddsås samt potatismos
Tisdag HEMLAGADE RAGGMUNKAR med rimmat stekt fläsk, rårivna morötter och lingonsylt FRANSK KALVGRYTA köttgryta med vitt vin, rotfrukter, svamp, haricots verts samt paprikarostad potatis LAXPUDDING med skivad potatis och laxfilé, dill och holländsk smörsås, citron & slungade grönsaker & rödlök VEG HEMLAGADE RAGGMUNKAR med halloumi, rårivna morötter och lingonsylt
Onsdag FRASIG KAPKUMMELFILÉ med krämig citron & dilldressing, gröna ärtor, citronklyfta samt kokt potatis LAPSKOJS på rimmad oxbringa serveras med inlagda rödbetor samt stekt ägg SPAGHETTI BOLOGNESE klassisk italiensk köttfärssås med selleri och morötter m. m. samt riven parmesanost VEG SPAGHETTI BOLOGNESE italiensk vegofärssås med basilika och oregano toppad med parmesanost
Torsdag KLASSISK ÄRTSOPPA med rimmat fläsk samt FRASIGA TUNNA PANNKAKOR med sylt & vispad grädde KYCKLINGSCHNITZEL NAPOLITANA med paprikasås och smakrik couscous med rostade medelhavsgrönsaker BACONLINDAD FALUKORV med senapssås, grillad tomat och rotmos VEG KLASSISK ÄRTSOPPA med franska örter samt FRASIGA TUNNA PANNKAKOR med sylt & vispad grädde
Fredag HELSTEKT SVENSK RYGGBIFF med kantarellsås och grillad tomat samt ugnsbakad timjanspotatis RIMMAD SKINKA med godaste pepparrotssåsen, rostade grönsaker samt husets smöriga potatismos PASTA CANBIZ pastasås på strimlad kassler, paprika, ananasjuice, rödlök, grädde, morötter m. m VEG VEGOBURGARE med kantarellsås och grillad tomat samt ugnsbakad timjanspotatis