Måndag Kött: Biff à la Lindström med stekt potatis, rödvinssky och saltgurka. Fisk: Laxpaket fyllt med brieost, dijon, juliennegrönsaker, smör och dill, serveras med färskpotatis. Pizza: Köttfärs, skinka, lök och champinjoner
Tisdag Kött: Parks kamben med majssalsa, Idaho-potatis och coleslaw. Fisk: Brödstekt sej med skarpsås, potatispuré och smörstekt sparris. Pizza: Skinka, bacon, lök, vitlök, jalapeño, ananas och bearnaisesås.
Onsdag Kött: Pestobakad majskycklingfilé med soltorkad tomatsås, potatispuré och friterad purjolök. Fisk: Pocherad kolja med räksås, kokt färskpotatis och dillpicklad morot. Pizza: Oxfilé, lök, paprika, champinjoner och bearnaisesås
Torsdag Kött: Röd dag – Ala carte från 14:00
Fredag Kött: Slottsstek med rostad vitlöksgräddsås, vårprimörer och friterad potatis. Fisk: Fisk- och skaldjurslasagne med tomat-/löksallad och ramslöksdressing
Veckans pasta Penne i vitvinssås med räkor, rökt lax och sparris, toppad med parmesan